Le distributeur d'assiettes chauffant électrique professionnel a une capacité de 2 x 50 assiettes, une température pouvant aller de 30°C  à 95°C et un interrupteur marche/arrêt. Il est idéal dans la restauration, pour des buffets ou  self-service.

Ce distributeur d'eau chaude est parfaitement conçu pour une utilisation professionnelles dans les hôtels, restaurants, ...

Distributeur d'eau chaude d'une contenance de 5 L est facile à manier et à transporter. 

Ce distributeur isothermique de 9 litres assure un maintien en température pour le café, le thé, l'eau ou les jus de fruits pour une durée de 2 à 3 heures.

Proposez de délicieuses boissons fraîches dans ce distributeur de boissons.

Préserver la qualité de vos céréales grâce à ce distributeur de céréales.

Ce distributeur de chocolat vous permet de réchauffer ou maintenir au chaud du chocolat sans qu'il ne brune ou qu'il ne forme des grumeaux.

Ce modèle est pour un montage mural avec une possibilité de recharger vous-même le distrubuteur de savon.

Le distributeur isotherme à pompe sera idéal pour proposer des boissons chaudes ou froides en libre service.

Avec sa contenance de 2.2L, il maintiendra à température vos boissons durant plusieurs heures.

La machine à café est uniquement destinée à la préparation d'infusion de café en utilisant du café moulu et de l'eau froide.

Munissez vos tables de buffet de cet élégant distributeur de céréales.

Disposez vos thermos sur cet élégant double présentoir à café. Les thermos ne sont pas inclus dans le présentoir.

avec charbon actif Typ TKB 13400F pour 1 appareil Système de protection du goût de l'eau pour fours mixtes à vapeur et appareils à glaçons Ø 260 mm, H 640 mm Capacité à une dureté de 10° d (dureté globale) 13400 litres / cartouche Poids : 20 kg

Pièce détachée pour percolation pro 100 T référence A190191

Pièce détachée pour percolateur Bartscher Pro II 60 tasses

Pièce détachée pour percolateur Bartscher Pro II 60 tasses

Créer ou réchauffer un lait crémeux ou mousseux automatiquement en 80-90 secondes. Idéal pour les créations à base de café chaud ou glacées.

Avec une capacité de 7,5 kg par cycle et 90kg/h, cette éplucheuse vous permettra de concocter vos plats avec des produits frais sans perte de temps dans l'épluchure des aliments. Cette éplucheuse à pommes de terre professionnelle allie rendement, qualité et durabilité dans le temps.

L'étagère inox professionnelle à assiette a une profondeur de 200 mm et une longueur ajustable de 800 mm à 1400 mm. Elle sera idéal dans la restauration, pour des cuisines professionnelles. 

Cette étagère inox dispose d'une profondeur de 300 mm et d'une longueur ajustable de 800 mm à 1400 mm. Ses dimensions correspondent parfaitement pour entreposer plusieurs assiettes.  Les étagères murales sont très recherchées par les professionnels de la restaurations. Et plus particulièrement, cette étàgère murale car elle repond aux exigences de solidités et d'hygiènes. Votre organisation sera simplifiée et votre cuisine mieux rangée grâce à cette étagère de cuisine inox. 

Ces filtres en papier seront un allié de taille pour votre Contessa 1000.

Proposer des cafés parfaits à la vente grâce à ces cartons de 1000 filtres en papier ronds de 195 mm.

Les filtres sont en papier ronds de Ø 245 mm pour Les percolateurs 90 tasses et 100 tasses.

pièce détachée pour friteuse 1014113 - Bartscher

Le four à convection AT dispose d'une intelligence de cuisson pour les grillades et la cuisson.

Le four à convection AT120 a une contenance de 4 grilles de 433 x 333 mm et une température réglable de 0 à 300°C. Ce four à convection professionel dispose d'une puissance de 2,67 kW / 230 V et de dimensions L 597 x P 618 x H 570 mm. Poids: 39 Kg

Le four à convection AT 90 a une contenance de 4 grilles de 433 x 333 mm. Sa température varie de 0 à 300°C. Ce four à convection professionnel est doté d'une puissance de 2,67 kW / 230 V et d'une dimension de L 595 x P 615 x H 570 mm.

Le délai de livraison est de 2 à 12 minutes, il est réglable sur 10 niveaux.

6 pizzas Ø 30 cm -- Dimensions : L 1210 x P 830 x H 435 mm -- Enceinte : L 920 x P 620 x H 140 mm -- Puissance : 6 kW / 3 NAC 400 V -- Température : jusqu'à 400 °C -- Poids : 102 kg

Sûr dans l'utilisation, simple dans la manipulation, fiable dans la cuisson et surtout économique en énergie, ce four à pizza professionnel vous conviendra parfaitement.

 Ce four à pizza électrique conviendra parfaitement à un usage intensif. Il peut cuire jusqu'à 6 pizzas simultanément. Sa résistance blindée, sa contenance, son éclairage intérieur, sa puissance et son thermostat analogique font de ce four à pizza professionnel un outil idéal pour assurer rendement, rapidité et qualité de cuisson. Enfin, ce four à pizza électrique est équipé d'un thermostat de sécurité à 420°C pour éviter tout dérapage. 

-- 2x 6 pizzas Ø 30 cm -- Dimensions : L 1210 x P 830 x H 770 mm -- 2 enceintes, chacune : L 920 x P 620 x H 140 mm -- Puissance :

4 pizzas Ø 25 cm -- 2 NAC 400 V -- Dimensions : L 800 x P 735 x H 375 mm -- Enceinte : L 500 x P 500 x H 100 mm --  Puissance : 4 kW -- Température : jusqu'à 400 °C -- Poids : 44.8 kg

Ce four à pizza peut cuire 2 x 9 pizzas d'un diamètre 33. La température maximum peut aller jusqu'a 450°C. 

2x 4 pizzas Ø 25 cm -- Dimensions  : L 800 x P 735 x H 510 mm -- 2 enceintes, chacune : L 520 x P 515 x H 110 mm -- Puissance : 6 kW / 3 NAC 400 V -- Température : jusqu'à 400 °C -- Poids : 64.6 kg

4 pizzas Ø 30 cm -- 2 NAC 400 V -- Dimensions : L 910 x P 810 x H 440 mm -- Enceinte : L 620 x P 620 x H 140 mm -- Puissance : 5 kW -- Température : jusqu'à 400 °C -- Poids : 73 kg

2x 4 pizzas Ø 30 cm -- Dimensions : L 910 x P 810 x H 770 mm -- 2 enceintes, chacune : L 620 x P 620 x H 140 mm -- Puissance : 10 kW / 3 NAC 400 V -- Température : jusqu'à 400 °C -- Poids : 117.5 kg

La température du four professionnel à convection est réglable de 0°C à 280°C. Ce four électrique est muni de 2 plaques GN 2/3. Le four à convection est idéal pour les professionnels de la restauration.

Le four professionnel restauration peut contenir 4 plaques de L 442 x P 325 mm. La température du four à convection se règle de 0°C à 280°C avec une minuterie de 0 à 120 minutes.

Le four à convection AT400 pour boulangerie a une contenance de 4 grilles de 600 x 400 mm et une température variant de 0 à 300°C. Ce four à convection pro a une puissance de 6,4 kW / 3 NAC 400 V. Ses dimensions sont L 835 x P 800 x H 570 mm - Poids: 65 kg.

Le micro-ondes professionnel fonctionne avec 3 niveaux de puissance et une minuterie digitale de 99 minutes. Aussi, vous pourrez enregistrer 10 programmes avec ce four micro-ondes.

Le four micro-ondes multifonctions est muni d'une minuterie de 60 minutes et d'une fonction décongélation. Très robuste, le four micro-ondes pro est fabriqué tout inox.

Four électrique et 4 plaques à induction  800 mm x 900 mm x 900 mm

Ce fourneau electrique avec soubassement ouvert conviendra pour les cuisines avec peu d'espace.

Ce fourneau est réservé à la préparation et à la transformation des aliments dans des cuisines industrielles équipant les restaurants, les cantines ou les entreprises de production alimentaires.

Avec soubassement ouvert -- 6 plaques : Ø 230 mm, 6 x 2,6 kW -- Dimensions : L 1200 x P 700 x H 850-900 mm -- Puissance : 15,6 kW / 3 NAC 400 V -- Poids : 80 kg

6 plaques électriques -- Avec four électrique à convection GN 1/1-- Armoire neutre -- Dimensions : L 1200 x P 700 x H 850-900 mm  -- Puissance : 19,2 kW / 3 NAC 400 V -- 6 plaques : Ø 230 mm, 6 x 2,6 kW -- Poids : 132 kg