Le batteur mélangeur professionnel est parfait pour les professionnels tels que les boulangers, pâtissiers, traiteurs ou autres qui ont un grand débit. En effet, le batteur mélangeur BV 12 est équipé  d'une cuve avec une capacité de 10 litres et il est puissant. Le batteur mélangeur est livré avec 3 acessoires : une spirale, une palette et un fouet brins.

Parfait pour les professionnels de la restauration, le batteur mélangeur permet d\'effectuer toutes sortes de pâtes et préparations simplement. Le batteur mélangeur BV 22 est équipé d\'un système de vitesse régulée par un variateur de fréquence à 20 positions.

Les deux roulettes du batteur mélangeur professionnel le rendent maniable. Sa puissance est variable grâce à son variateur de vitesse, vous pourrez régler la vitesse du batteur mélangeur électrique exactement pour la réalisation de vos recettes.

Ce batteur mélangeur possède 3 vitesses et un interrupteur de sécurité sur le protège-cuvette ce qui entraine un arrêt de la machine lorsque le bol est ouvert. 

Protection IP44

- Chariot en hauteur avec cinq roues

- Arbre pour racleur

- Equipement 30L acier inoxydable (cuve, palette, crochet et fouet)

- Pieds réglables en hauteur

- Descente de bol manuelle, le contrôle automatique de la vitesse

- Breveté plastique protecteur magnétique amovible, minuterie numérique et d'arrêt d'urgence.

Tension: Monophasée, 230V, 50-60Hz avec 0 et terre. 1200 W

Restaurants / Collectivités / Boulangerie / Pâtisserie / Pizzeria

10 – 50 couverts

Capacité de pétrissage (60% d’eau) :

5 litres : 1,5 kg de farine 

Restaurants / Collectivités / Boulangerie / Pâtisserie / Pizzeria

10 – 50 couverts

Capacité de pétrissage (60% d’eau) :

5 litres : 1,5 kg de farine 

Restaurants / Collectivités / Boulangerie / Pâtisserie / Pizzeria

10 – 50 couverts

Capacité de pétrissage (60% d’eau) :

8 litres : 2,5 kg de farine 

Restaurants / Collectivités / Boulangerie / Pâtisserie / Pizzeria

10 – 50 couverts

Capacité de pétrissage (60% d’eau) :

8 litres : 2,5 kg de farine 

Restaurants / Collectivités / Boulangerie / Pâtisserie / Pizzeria

10 – 50 couverts

Capacité de pétrissage (60% d’eau) :

3,5 kg

Ce robot est conçu pour battre des mélanges normaux ou épais comme les gâteaux, pâtes ou purées.

Ce batteur kitchenaid conviendra parfaitement aux profressionnels de la restauration. A la fois pour battre les oeufs et notamment les blancs grâce à son batteur plat, mais aussi pour la conception de tout type de pâtes grâce à son crochet pétrisseur, ce batteur électrique de cuisine conviendra parfaitement aux professionnels de la restauration. De couleur blanc, il dispose d'1 bol inox  de 4,8 L, d'un fouet, d'un crochet pétrisseur, d'un batteur plat, et d'un verseur protecteur. 

Les batteurs mélangeurs Diamond sont polyvalents, performants et de construction robuste. Idéalement conçu pour les petites et moyennes productions, pour tous types de préparations, pâte à biscuits, pâte pour gâteaux ou pizzas, farces, mousses, crèmes et autres produits à fouetter en neige, etc..... Avec variateur de vitesse (de série avec inverter, solution idéale pour préparations délicates)..... ou avec 3 vitesses (standard). Nombreux accessoires sur demande: kit de réduction de la cuve, roues pour cuve, chariot pour cuve, .....