Four à convection AT90

Four à convection AT90:

Le four à convection AT 90 vous garantit une excellente cuisson des aliments et une distribution uniforme de la chaleur.

Les avantages des fours à convection sont:

• De cuisiner sur plusieurs étages sans mélange de saveurs.
• Une cuisson homogène grâce à une ventilation qui diffuse l'air chaud uniformément.
• Four électrique qui demande peu de temps de préchauffe et qui consomme peu.

Ce four à convection professionnel est idéal dans la restauration, notamment pour les boulangeries car le pain ou autres produits avec de la levure, montent en cuisson harmonieuse.

Descriptif :

- Habillage en acier inoxydable,- Enceinte de cuisson émaillée- Thermostat: 0 - 300 °C- Minuterie: 0 - 120 minutes- Porte à double vitrage- Avec 2 moteurs- Contenance : 4x 433 x 333 mm- Espacement entre grilles 70 mm- Puissance : 2,67 kW / 230 V- L 595 x P 615 x H 570 mm- 4 plaques incluses- Poids : 38 kg

Vous pouvez trouver ici tous les modèles de four à convection.