Tiroir pour meuble 800 avec 4 bacs plastique GN1/1 H150 et guide télescopique (C-78/98) LOTUS
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16,00 € - 26110,00 €
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LOTUS - Expédition sous 2 à 4 semaines
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Fourneau électrique série 700 Classic
Gastronorm 1/1 GN
Bartscher
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La salamandre avec grille réglable en hauteur est équipée d'une zone chauffante qui peut être activée à l'aide d'une minuterie de max. 15 minutes. Grâce aux suspensions à l'arrière, la salamandre 401-1Z-W peut être utilisée sur une table ou montée sur un mur résistant au feu.
Bartscher
LOTUS - Expédition sous 2 à 4 semaines
3 Plateaux inclus (342 X 242 mm)
Spidocook
Inclus 3 plateaux (460 X 330 mm)
Spidocook
Inclus : 4 plateaux (460 x 330 mm)
Spidocook
Idéal pour pâtisserie surgelée et pain congelé
Avantages : La microperforation augmente la transpiration Bord très bas pour une uniformité maximale
Spidocook
Idéal pour pâtisserie surgelée et pain congelé
Avantages :Papier sulfurisé non nécessaire / Bord très bas pour une uniformité maximale
Spidocook
Idéal pour pâtisserie surgelée et pain congelé
Avantages : Papier sulfurisé non nécessaire / Bords très bas pour une meilleure circulation de l’air
Spidocook
Idéal pour Régénération des aliments
Avantages : 2 cm de profondeur pour une plus grande contenance / Possibilité de contenir des aliments liquides ou solides assaisonnés
Spidocook
Idéal pour pâtisserie surgelée et pain congelé
Avantages : Papier sulfurisé non nécessaire / Bords très bas pour une meilleure circulation de l’air
Spidocook
Idéal pour Baguettes congelées, ficelles congelées
Avantages : Jusqu’à 8 mini baguettes en 18 minutes Forte transpiration pour des cuissons rapides
Spidocook
Double surface : lisse et rayée pour une double utilisation.
Idéal pour Pizzas, fougasses, pains, paninis
Avantages : Fougasses et paninis prêts en 3 minutes, 12 mm d’épaisseur pour un effet pierre réfractaire
Spidocook
Ce chariot bain-marie professionnel peut accueillir 3 bacs GN 1/1. Le chariot bain-maire vous permettra de disposer de celui-ci à l'endroit souhaité tout en disposant d'un excellent confort de service.
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