Destinées, aux food-trucks et établissements à espace restreint, ces friteuses à zone froide vous permettent de maîtriser votre consommation d'huile et d'énergie au plus juste.
Idéale pour des frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons panés...
Cuves 100% accessibles, entretient aisé! ... car le(s) bruleur(s) placé(s) en-dessous de la cuve.