Pétrin à spirale 35KG / 41L 2 vitesse
- -20%
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16,00 € - 4872,00 €
Il y a 65 produits.
Grâce à ce pétrin professionnel votre pâte à pain est « pétrie », c'est à dire mélangée pour lui donner une structure homogène et élastique. Il a une capacité de 41 litres et une production de 38 kg.Le pétrin à spirale professionnel est idéal pour les boulangers et pâtissiers.
Prismafood
Le bac gastronorme transparent en copolyester est spécialement conçu pour résister à des températures extrêmes de -40°C à +99°C.
Linum
Le couvercle GN 1/2 constitué en copolyester, respecte la norme EN 631-1. Ce couvercle convient pour les bacs gastronormes polycarbonate transparent GN 1/2.
Linum
Cette armoire à couteaux sers à la stérilisation des couteaux qui possède une barre aimantée pour les accrocher.
BRC
Le mixeur est équipé de 4 lames ayant pour vitesse en charge de 0 à 13 000 tr/mn. La puissance max est de 250W.
Dynamic
Idéale pour hôtellerie, restauration, boucherie et cuisine centrale.
Machine professionnelle conforme aux normes de sécurité et d’hygiène européennes.
PSV
Idéale pour hôtellerie, restauration, boucherie et cuisine centrale.
PSV
Idéale pour hôtellerie, restauration, boucherie et cuisine centrale.
Machine professionnelle conforme aux normes de sécurité et d'hygiène européennes.
PSV
Idéale pour hôtellerie, restauration, boucherie et cuisine centrale.
Machine professionnelle conforme aux normes de sécurité et d’hygiène européennes.
PSV
Hachoir réfrigéré 98/32
PSV
Une machine de table proche de la perfection, véritable référence en la matière.
D’une contenance parfaitement appropriée à la demande (13 litres, soit 10 à 12 kg de chair), cette machine est construite avec des matériaux de premier choix lui assurant une longévité exceptionnelle.
PSV
Disque à râper 2 mm
Compatible sur Dynacoupe
Dynamic
Disque à émincer 1.5 mm
Compatible sur Dynacoupe
Dynamic
Disque à râper 4 mm
Compatible sur Dynacoupe
Dynamic
Couteau 2 lames en pièce détachée
Dynamic
Couteau 4 lames émulsionneur en pièce détachée
Pour mixeur Dynamic Junior Plus
Dynamic
Pièce détachée
PSV

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