Panier
0
PAR MÉTIERS
RESTAURATION HOTELLERIE
RESTAURATION HOTELLERIE
BOUCHERIE
PIZZERIA
PIZZERIA
KEBAB
FESTIVE-FORAIN
FESTIVE-FORAIN
BOULANGERIE
PATISSERIE
PATISSERIE
CUISSON EXTÉRIEUR
FOURS PROFESSIONNELS
FOURS PROFESSIONNELS
CUISEURS
FOURNEAUX
FOURNEAUX
MAINTIEN AU CHAUD
FRITEUSES
SNACKING
VITRINES RÉFRIGERÉES
CHAMBRES FROIDE
TABLES RÉFRIGERÉES
ARMOIRES RÉFRIGERÉES
CONGELATION
CELLULE DE REFROIDISSEMENT
.png){kind=small}
GLACES
BOISSONS -VINS
PÉTRIN A PIZZA
PÉTRIN A PIZZA
BOULEUSE DIVISEUSE
FOUR A PIZZA
LAMINOIR A PIZZA
LAMINOIR A PIZZA
SALADETTE PIZZA
SALADETTE PIZZA
USTENSILE POUR PIZZA
USTENSILE POUR PIZZA
ACCESSOIRES PIZZERIA
ACCESSOIRES PIZZERIA
FRITEUSES
CHURROS
FOUR A CUISSON RAPIDE
FOUR A CUISSON RAPIDE
CUISSON
CUISSON
MAINTIEN AU CHAUD
MAINTIEN AU CHAUD
ROBOT
PÉTRIN
LAMINOIR
LAMINOIR
TRANCHEUSE A PAIN
TRANCHEUSE A PAIN
ACCESSOIRES
LAVERIE
HYGIÈNE
BUANDERIE
NETTOYAGE CUISINE
NETTOYAGE CUISINE
COLLECTE DE DÉCHETS
COLLECTE DE DÉCHETS
RAYONNAGE
PRODUITS D'ENTRETIEN BIODEGRADABLE
PRÉPARATION BOUCHERIE
PRÉPARATION LÉGUMES ET FRUIT
PRÉPARATION SOUS VIDE
BALANCES ET ACCESSOIRES
BALANCES ET ACCESSOIRES
TRANCHEUSES À PAIN
TRANCHEUSES À PAIN
ROBOT COUPE
HYGIÈNE
PUBLICITÉ
CONFORT
CHAISES ET FAUTEUILS EXTERIEUR
TABLES EXTERIEURES
POTEAU DE GUIDAGE ET SÉCURITÉ
POTEAU DE GUIDAGE ET SÉCURITÉ
MOBILIER D'EXTÉRIEUR
MOBILIER D'EXTÉRIEUR
CHAISES ET FAUTEUILS CHR
CHAISES ET FAUTEUILS CHR
TABLES CHR
ÉQUIPEMENTS HOTEL
TABLES INOX
PLONGES INOX
MEUBLES INOX
VENTILATION
ÉTAGRÈRES ET RAYONNAGE INOX
CHARIOT INOX
BACS GASTRORRMES
BACS GASTRONORMES
VERRERIE
VAISSELLE
PRÉSENTATION DE BUFFET
PRÉSENTATION DE TABLE
Grâce à ce pétrin professionnel votre pâte à pain est « pétrie », c'est à dire mélangée pour lui donner une structure homogène et élastique. Il a une capacité de 41 litres et une production de 38 kg.Le pétrin à spirale professionnel est idéal pour les boulangers et pâtissiers.
Les Garanties MCR Equipements
Description
Pétrin à spirale 35 kg / 41 litres :
Très indiqué pour des pâtes fermes telles que pâtes à pizza ou à pain.
Le pétrin à spirale à usage professionnel, conviennent pour tous types de pâtes.
Il permet d'obtenir rapidement des pâtes parfaitement amalgamées.
Ce pétrin professionnel sera parfaitement adapté pour les boulangeries, pâtisseries, hôtelleries, restaurations, pizzeria, brasseries ...
Descriptif :
- Cuve et tête relevable.
- Structure acier laqué blanc anti-rayures.
- Equipement conforme aux normes CE.
- Toutes les commandes électriques sont en basse tension 24 V.
- Micro-contact sur le couvercle de la cuve.
- Système mécanique avec protection sur les parties en mouvement.
- La cuve, la spirale et le brise-pâte sont entièrement en acier inoxydable.
- 400V livré sans fiche éléctrique, branchement en direct
- Capacité: 41 Litres.
- Production kg/pate: 35 kg.
- Dimensions de la cuve: 450 x 260 mm.
- Dimensions: L480 x P805 x H825 mm.
- Puissance: 1.5 HP / 1,1 Kw.
- Poids: 114kg
Vous trouverez sur ce lien également les autres gammes de batteurs mélangeurs et pétrin.
Détails techniques
Grâce à ce pétrin professionnel votre pâte à pain est « pétrie », c'est à dire mélangée pour lui donner une structure homogène et élastique. Il a une capacité de 41 litres et une production de 38 kg.Le pétrin à spirale professionnel est idéal pour les boulangers et pâtissiers.
