Disque frites - Robot Expert Series 5-7 - Robot coupe
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Les Garanties MCR Equipements
Description
Fourneau vitrocéramique à 4 zones radiantes:
La plaque électrique est en fonte sur cet appareil.Pour une utilisation meilleure, il est conseillé d'installer votre fourneau vitrocéramique 4 zones dans un local ventilé ou sous une hotte.Le diamètre de vos casseroles doivent être de 210 mm sur ce fourneau électrique.
Descriptif :
- Puissance: 400V / 50 Hz- Matériau de la surface de cuisson: SCHOTT CERAN- Série: 700 Classic- Mode de fonctionnement: Electrique- Zone de cuisson: 4 zones vitrocéramique- Dimension: L 800 x P 700 x H 850 mm- Poids: 50 Kg
Détails techniques
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- 10x10mm, 10x16mm
- Compatible sur les robots Expert Series 5-7
L'équipement Frites est composé d'une grille frites et d'un disque éminceur spécial frites.
Robot Coupe
AFI Collin-Lucy
Le bain-marie à poser GN1/1 avec robinet de vidange a une cuve d'une contenance de 21 litres. Il est idéal pour les préparations nécessitant une cuisson douce.
Casselin
Combisteel
Ce fourneau vitrocéramique 4 zones avec soubassement ouvert est électrique.
