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Bain marie à sauces GN 1/6

MATFER

MA 868506
955,60 € HT
812,26 € HT -15%
974,71 € TTC

Pour le maintien en température de vos sauces, de vos accompagnements ou du chocolat, ce bain marie vous conviendra parfaitement.

Bacs gastronormes non inclus

Quantité

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Les Garanties MCR Equipements

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  • Matériel garanti de 1 à 5 ans selon la marque

Description

Bain marie à sauce GN 1/6:

Ce bain marie à sauce possède une vanne de vidange avec un couvercle escamotable. Grâce à son thermostat de 0°C à 100°C et son thermostat de sécurité, ce bain marie professionnel conviendra pour le maintien en température de vos sauces. Sur ce bain marie à sauce professionnel, vous pouvez mettre jusqu'à 5 sauces différentes. La cuve pour bacs GN 1/6 est d'une profondeur de 150 mm (les bacs sont vendus séparément).

Détails techniques

Fiche technique

Puissance
700 W
Température 
100°C
Hauteur
320 mm
Longueur (mm)
985 mm
Largeur (mm)
220
Fréquence de tension (Hz)
50/60
Matériel
En acier inoxydable
Tension (Volt)
230
Nombre de bacs
5 bacs GN 1/6 ou 2 bacs GN 1/3 + 1 bac GN 1/6
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