Friteuse cuve 18 L (F18-74ETDP) LOTUS

- Cette friteuse électrique est équipée d'une cuve de 18 L avec couvercle, de deux paniers, d'un filtre et d'une bassine de collecte de l'huile avec support sur roues et filtre 5 microns. Elle possède un écran tactile de 7'' et peut enregistrer jusqu'à 100 programmes en mémoire. Elle a également un capteur de présence et de niveau maximal d'huile et conserve la nourriture à 110°C ou propose un pré-traitement à 160°C avec ou sans melting.

- Cette friteuse peut produire jusqu'à 27 kg de pommes frites par heure.

- Autres caractéristiques : pompe filtration huile à chaud max 180°C, nettoyage cuve, vidange cuve