PIZZERIA

4 pizzas Ø 25 cm -- 2 NAC 400 V -- Dimensions : L 800 x P 735 x H 375 mm -- Enceinte : L 500 x P 500 x H 100 mm --  Puissance : 4 kW -- Température : jusqu'à 400 °C -- Poids : 44.8 kg

2x 4 pizzas Ø 25 cm -- Dimensions  : L 800 x P 735 x H 510 mm -- 2 enceintes, chacune : L 520 x P 515 x H 110 mm -- Puissance : 6 kW / 3 NAC 400 V -- Température : jusqu'à 400 °C -- Poids : 64.6 kg

4 pizzas Ø 30 cm -- 2 NAC 400 V -- Dimensions : L 910 x P 810 x H 440 mm -- Enceinte : L 620 x P 620 x H 140 mm -- Puissance : 5 kW -- Température : jusqu'à 400 °C -- Poids : 73 kg

2x 4 pizzas Ø 30 cm -- Dimensions : L 910 x P 810 x H 770 mm -- 2 enceintes, chacune : L 620 x P 620 x H 140 mm -- Puissance : 10 kW / 3 NAC 400 V -- Température : jusqu'à 400 °C -- Poids : 117.5 kg

6 pizzas Ø 30 cm -- Dimensions : L 1210 x P 830 x H 435 mm -- Enceinte : L 920 x P 620 x H 140 mm -- Puissance : 6 kW / 3 NAC 400 V -- Température : jusqu'à 400 °C -- Poids : 102 kg

 Ce four à pizza électrique conviendra parfaitement à un usage intensif. Il peut cuire jusqu'à 6 pizzas simultanément. Sa résistance blindée, sa contenance, son éclairage intérieur, sa puissance et son thermostat analogique font de ce four à pizza professionnel un outil idéal pour assurer rendement, rapidité et qualité de cuisson. Enfin, ce four à pizza électrique est équipé d'un thermostat de sécurité à 420°C pour éviter tout dérapage. 

-- 2x 6 pizzas Ø 30 cm -- Dimensions : L 1210 x P 830 x H 770 mm -- 2 enceintes, chacune : L 920 x P 620 x H 140 mm -- Puissance :

Boîtier traité contre les égratignures -- Contenannce : 12 kg / 16 L -- Puissance : 750 W / 230 V -- Dimensions : L 350 x P 650 x H 600 mm -- Poids : 58 kg

Ce pétrin de 12kg conviendra particulièrement aux pâtes denses comme les pâtes à pizza ou le pain.

Avec sa tête pivotante et sa cuve amovible ce pétrin mélangeur professionnel vous permettra de fabriquer une grande quantité de pâtes. Souvent appelé pétrin pain ou pétrin pizza, ce matériel peut s'utiliser intensément en toute simplicité. La contenance et la puissance de ce batteur mélangeur pétrin  vous assureront une efficacité redoutable.

Le pétrin à spirale est idéal pour des préparations de pâtes à pizza, à pains, brioches. vous obtiendrez des pâtes fermes rapidemment grâce sa puissance. Contenance : 18 kg / 22 L -- Puissance : 750 W / 230 V -- Dimensions : L 390 x P 670 x H 690 mm -- Poids : 59 kg

Grâce à ce pétrin professionnel votre pâte à pain est « pétrie », c'est à dire mélangée pour lui donner une structure homogène et élastique. Il a une capacité de 32 litres et une production de 25 kg.

Le pétrin à spirale professionnel est idéal pour les boulangers et pâtissiers.

Grâce à ce pétrin professionnel votre pâte à pain est « pétrie », c'est à dire mélangée pour lui donner une structure homogène et élastique. Il a une capacité de 42 litres et une production de 38 kg.Le pétrin à spirale professionnel est idéal pour les boulangers et pâtissiers.

Ce pétrin à spirale de 25 kg et d'une contenance de 32 litres, convient particulièrement aux pâtes denses comme les pâtes à pizza ou le pain.

La trancheuse à jambon professionnelle est munie d'un couteau inox incliné et d'un aiguisoir. Les trancheuses professionnelles sont adaptées pour les commerces alimentaires tels que des boucheries, charcuteries, traiteurs ou bien les supermarchés et hypermarchés. 

La trancheuse à jambon professionnelle est aisément adaptée par les restaurants, boucheries, charcuteries supermarchés ou supérettes car elle est munie d'un couteau inox incliné avec aiguisoir. Cette trancheuse professionnelle permet d'effectuer toute épaisseur de coupes comprises entre 0,2 - 19 mm . Cette 

La trancheuse à jambon professionnelle est composée d'un couteau incliné inox avec aiguisoir. La taille de la trancheuse électrique peut aller jusqu'à 170 mm de longueur de coupe et 160 mm de hauteur de coupe.

La trancheuse à jambon professionnelle est munie d'un couteau inox incliné avec aiguisoir. Les trancheuses professionnelles sont donc parfaitement adaptées à des commerces alimentaires du type boucherie, charcuterie, traiteur, tous types d'épicerie (ex : épicerie italienne) ou bien supermarché. 

Acier inoxydable L 895 x P 735 x H 900 mm Poids : 16,7 kg

L 760 x P 610 x H 900 mm Poids : 14 kg

L 840 x P 670 x H 900 mm Poids : 15,9 kg

L 1155 x P 665 x H 900 mm Poids : 16 kg

Ce meuble positif est en dessus granit avec dosseret et joues de 180 mm. Vous avez le choix entre le meuble seul ou le meuble et la saladette.

Modèle AF 350GR -- Entraînement de la lame par pignon -- capacité de coupe 280x250 mm -- épaisseur max 16 mm -- alliage spécial d'aluminium anodisée -- lame chromée en acier trempé

Ce four à pizza peut cuire 2 x 9 pizzas d'un diamètre 33. La température maximum peut aller jusqu'a 450°C. 

Sûr dans l'utilisation, simple dans la manipulation, fiable dans la cuisson et surtout économique en énergie, ce four à pizza professionnel vous conviendra parfaitement.

La pelle à pizza est un accessoire essentiel pour tous les professionnels pizzaiolos. En effet, grâce à la pelle à pizza inox, vous pourrez enfourner vos pizzas sans difficulté.

9 pizzas Ø 35 cm -- Dimensions : L 1360 x P 1380 x H 415 mm -- Enceinte : L 1080 x P 1080 x H 140 mm  -- Température : jusqu'à 500 °C -- Puissance :13.2  kW 230/400V -- Poids : 170 kg

Le four à pizza gaz est parfait pour la cuisson de 4 pizzas en même temps, idéal pour les restaurateurs et professionnels en pizzeria.

Le four à pizza professionnel 6 pizzas est idéal pour les professionnels de la restauration pour réaliser une cuisson parfaite. La températurre du four à gaz varie de 0 à 450°.230 volt

Ce four à gaz est l'incontournable des pizzaïolos, il dispose d'une capacité de rendement de 9 pizzas.

Le four à pizza élèctrique est idéal pour la cuisson de 6 pizzas en même temps, parfait pour les restaurateurs et professionnels en pizzeria.

Ce four à pizza électrique dispose d'une très grande capacité de rendement de 12 pizzas de 35 cm de diamètre.

Le four à pizza vous permet de préparer  6 pizzas en même temps avec une cuisson rapide. diamètre 40 cm. Dimensions extérieures L 1500 x P 924 x H 415 mm. Poids 127 kg

Ce 

Grâce à ce pétrin professionnel votre pâte à pain est « pétrie », c'est à dire mélangée pour lui donner une structure homogène et élastique. Il a une capacité de 42 litres et une production de 38 kg.Le pétrin à spirale professionnel est idéal pour les boulangers et pâtissiers.

Grâce à ce pétrin professionnel votre pâte à pain est « pétrie », c'est à dire mélangée pour lui donner une structure homogène et élastique. Il a une capacité de 41 litres et une production de 38 kg.Le pétrin à spirale professionnel est idéal pour les boulangers et pâtissiers.

Le délai de livraison est de 2 à 12 minutes, il est réglable sur 10 niveaux.