Vitrine réfrigérée série 940 pâtissière
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Description
Four à gaz 6 pizzas
Le four à pizzas gaz est en acier inox et en tôle pré peinte. il dispose d'une chambre de cuisson en briques réfractaires. Isolation est en laine de roche évaporée.
Ce four à pizza professionnel vous permattra de préparer 6 belles pizzas ainsi que de délicates assiettes gastronomiques. La température est réglable de 0 à 450°.
Descriptif :
- Température de travail : 0/450 °C
- Capacité : 30 cm de diamètre
- Absorption : 230 volt
- Puissance : 21.5 KW
- Consommation de gaz : 1.696 Kg/h (G 30/31) gaz butane/propane
2.275 m3/h (G 20) gaz de ville/naturel
2.275 m3/h (G 25)
- Dimensions extérieures : L 100.5 x P 122 x H 56 cm
- Dimensions intérieures : L 62 x P 92 x H 15 cm
- Poids net : 141 kg
Détails techniques
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La vitrine réfrigérée pâtissière est idéale pour les boulangers, pâtissiers ou restaurants. En effet, vous pourrez choisir en option une réserve avec plaques pâtissières (Nous consulter pour le tarif). Le comptoir réfrigéré professionnel est d'une grande qualité. Il vous permettra de présenter vos produits de manière avantageuse.
Profilé en aluminium anodisé, choix de la décoration inclus en frontale ou totale.
Coreco
Le four à pizza professionnel 6 pizzas est idéal pour les professionnels de la restauration pour réaliser une cuisson parfaite. La températurre du four à gaz varie de 0 à 450°.230 volt
