Salamandre de cuisine électrique 600-2Z

Salamandre de cuisine électrique : 

Cette salamandre est utilisé pour gratiner la surface d'un aliment, tel que: Croque-monsieur, gratins, ...

Ce four/grill professionnel avec une longueur de 800 mm, une profondeur de 370 mm et une hauteur de 380 mm, est équipée de deux zones de chauffe avec des résistances infrarouges et lampe témoin.

L'avantage avec cette salamandre pro est de réaliser des cuissons rapides et subtiles.

Derscriptif :

- 2 zones de chauffe

- Acier inoxydable  18/10

- Résistances infrarouges

- Lampe témoin

- Grille anti basculement

- Dim. grille : L 710 x P 340 mm

- Lèchefrite

- Puissance : 4,4 kW / 3 NAC 400 V

- Dimensions : L 910 x P 370 x H 385 mm

- Poids : 26.8 kg

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