Plaque pâtissière - inox - 530 x 325 x 10 mm

PLAQUE PÂTISSIÈRE : Très utile en pâtisserie, cette plaque servira de support à vos préparations (fonds de tarte, pizzas, gâteaux…). Principalement utilisée pour stocker vos préparations au repos, elle peut être placée au réfrigérateur ou au congélateur. MATÉRIAU DE QUALITÉ : La plaque pâtissière est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la pâtisserie professionnelle, il nécessite peu d'entretien. EFFICACE ET PRATIQUE : Idéale pour une utilisation professionnelle, elle est parfaite pour le stockage de vos préparations dans les armoires froides et les chambres de pousse. FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France sa plaque pâtissière grâce à son savoir-faire unique. LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.