Lampe à sucre 500 watts
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Description
- Cette friteuse de table n'est pas équipée d'un système de vidange mais elle possède un contacteur de puissance.
Détails techniques
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La lampe à sucre professionnelle permet un travail du sucre raffiné afin de réaliser de magnifique ruban. Ce modèle de lampe à sucre est plutôt destiné aux aprentis pâtissiers ou aux artisans qui désirent se familiariser avec l'art du travail du sucre.
MATFER
Technitalia Gold
Pour une meilleure performance de vos plaques, il est conseillé de faire passer vos plaques au four à une température de 200°C.
Bartscher
Selon norme EN 631 en acier inoxydable 18/10 L 325 x P 176 mm Poids : 0,15 kg
Bartscher
