Armoire réfrigérée négative 330 L (AV360N) AFI Collin-Lucy
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Description
Four mixte 4 niveaux 380 x 380:
Ce four mixte 4 niveaux est conçu pour la cuisson du pain, la patisserie ou autres produits gastronomiques. Vous pouvez également l'utiliser pour des produits frais ou congelés.Pour une meilleure utilisation, nous vous conseillons de mettre un filtre anticalcaire à l'entrée de l'approvisionnement de l'eau. Le raccordement de l'eau de ce four mixte professionnel est de 3/4.Ce four mixte possède des commandes numériques avec une température maximale de 250°C, une alarme de fin de cycle et un thermostat de sécurité.
Descriptif :
- Distance entre les niveaux: 65 mm- Sécurité magnétique de la porte- Humidité réglable de 0 à 100%- Lumière intérieure halogène- Minuterie de 0 à 120 min- Vitre intérieure arrondis pour faciliter le nettoyage- Ventilation alternée pour une cuisson homogène- Dimensions: L 650 x P 715 x H 540 mm- Capacité: 4 x GN 2/3- Puissance: 400 V / 5150- Poids: 52 Kg
Détails techniques
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Armoire réfrigérée négative - skinplate - porte vitrée - 330 L
AFI Collin-Lucy
Très pratique avec sa vanne de vidange pour le nettoyage cette friteuse de 7 litres vous permettra de réaliser de belles frites.
Casselin
Combisteel
- 200 à 900 grammes
PizzaGroup / Expédié sous 2 à 4 semaines
Ce four mixte 4 niveaux produit de la vapeur par injection d'eau. L'intérieur et l'extérieur est tout inox.
