Buffet bar réfrigéré - bar à salades 6 GN 1/1
- -20%
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Description
Buffet chauffant 6 x GN 1/1 :
Le buffet chauffant est composé d'une cuve en acier inoxydable qui peut contenir 6 GN 1/1 de 150 mm de profondeur. Le plan de travail du buffet chauffant professionnel est fabriqué en granit Rosa Porrino tandis que les parois latérales et le corps sont conçus en bois couleur noyer. Quatre étagères sont positionnées sous le buffet chauffant. Un éclairage est installé sur le buffet chauffant afin de mettre les aliments en avant.
Descriptif :
- cuve en acier inoxydable pour 6 GN 1/1 150 mm de profondeur
- cuve avec vanne de vidange
- plan de travail en granit Rosa Porrino
- parois latérales et corps en bois, couleur noyer
- 4 roulettes dont 2 avec frein
- pare-haleine
- éclairage
- températures de service de + 30°C à + 90°C
- puissance : 2 x 2,25 kW / 230 V
- nécessite 2 prises électriques
- dimensions : L 2150 x P 880 x H 1370 mm
- poids : 184 kg
Livré sans bacs GN !(Accessoires : Voir bacs gastronormes)
Détails techniques
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Les salades seront idéalement entreposées dans ce buffet réfrigérant et servies à température ambiante (de +2 °C à +10 °C) .
Appelé bar à salades, ce buffet réfrigérant dispose de parois latérales et de corps en bois couleur noyer. Son plan de travail est en granit Rosa Porrino et sa cuve en inox peuvent accueillir jusqu'à 6 GN 1/1 de 150mm de profondeur (non fournis).
Enfin à l'aide des 4 roulettes, dont 2 avec frein, ce buffet chauffant peut être placer à l'endroit souhaité.
Bartscher
La pelle à pizza est un accessoire essentiel pour tous les professionnels pizzaiolos. En effet, grâce à la pelle à pizza inox, vous pourrez enfourner vos pizzas sans difficulté.
Bartscher
Cette machine à emballer sous vide avec aspiration extérieure ou en chambre sera très pratique pour mettre sous vide tout type d'aliment contenant du liquide ou des particules fines (type viande crue ou pâtes fraîches avec farine...).
Peut emballer de grandes dimensions hors chambre.
Lavezzini
Table réfrigérée 4 portes
En option : roulettes, tiroirs
Combisteel
Combisteel
Le buffet chauffant est parfait pour les professionnels qui proposent une restauration en libre service. En effet, vous pourrez exposer vos plats préparés qui resteront à température. Ce buffet chauffant professionnel a une cuve pour 6 GN 1/1.
