Caisse à génoise - antiadhérente - 350x250 mm int / 358x258 mm ext - h 35 mm

CAISSE À GÉNOISE : Elle permet la réalisation de belles génoises pour vos fraisiers, bûches… Dimensions : 35,8 x 25,8 x 3,5 cm. MATÉRIAUX DE QUALITÉ : La caisse à génoise est fabriquée en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique. D’une épaisseur de 0,5 mm, elle est robuste et durable. DÉMOULAGE FACILE : Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de la caisse à génoise avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable. FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant, la marque Gobel fabrique en France sa caisse à génoise grâce à son savoir-faire unique. LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.