Brioche fond plat - antiadhérent - 9 côtes - Ø60/28 mm - h25 mm

MOULE À BRIOCHE GROSSES CÔTES : Il permet la cuisson de brioches moelleuses et tendres à l'intérieur, dorées à l'extérieur. Simple d'utilisation et fonctionnel, le moule à brioche grosses côtes supporte une température maximale de 250°C. Dimensions : 6 x 6 x 2 cm. Diamètre du haut : 6 cm. Diamètre du bas : 2,8 cm. MATÉRIAUX DE QUALITÉ : Le moule à brioche grosses côtes est fabriqué en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique. D’une épaisseur de 0,5 mm, il est robuste et durable. DÉMOULAGE FACILE : Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond du moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France son moule à brioche grosses côtes grâce à son savoir-faire unique. LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.