Pétrin à spirales 22 l - Combisteel
- -20%
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Protection IP44
- Chariot en hauteur avec cinq roues
- Arbre pour racleur
- Equipement 30L acier inoxydable (cuve, palette, crochet et fouet)
- Pieds réglables en hauteur
- Descente de bol manuelle, le contrôle automatique de la vitesse
- Breveté plastique protecteur magnétique amovible, minuterie numérique et d'arrêt d'urgence.
Tension: Monophasée, 230V, 50-60Hz avec 0 et terre. 1200 W
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Les batteurs mélangeurs Diamond sont polyvalents, performants et de construction robuste. Idéalement conçu pour les petites et moyennes productions, pour tous types de préparations, pâte à biscuits, pâte pour gâteaux ou pizzas, farces, mousses, crèmes et autres produits à fouetter en neige, etc..... Avec variateur de vitesse (de série avec inverter, solution idéale pour préparations délicates)..... ou avec 3 vitesses (standard). Nombreux accessoires sur demande: kit de réduction de la cuve, roues pour cuve, chariot pour cuve, .....
Diamond
Avec leurs deux moteurs, les dispositifs de rotation par impulsion et d'inversion du sens de rotation de la cuve, les pétrins automatiques Diamond, répondent aux besoins de toutes les boulangeries, pâtisseries qui ont des productions très importantes et qui adoptent parfois des mélanges très durs. Ils sont d'une conception particulièrement robuste, pour répondre à tout usage très intensif sans échauffement de la pâte ! De série 2 vitesses et 2 timers qui permettent de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter ensuite aucune intervention !
Diamond
Restaurants / Collectivités / Boulangerie / Pâtisserie / Pizzeria
10 – 50 couverts
Capacité de pétrissage (60% d’eau) :
5 litres : 1,5 kg de farine
Dito Sama
Restaurants / Collectivités / Boulangerie / Pâtisserie / Pizzeria
10 – 50 couverts
Capacité de pétrissage (60% d’eau) :
5 litres : 1,5 kg de farine
Dito Sama
Restaurants / Collectivités / Boulangerie / Pâtisserie / Pizzeria
10 – 50 couverts
Capacité de pétrissage (60% d’eau) :
8 litres : 2,5 kg de farine
Dito Sama
Restaurants / Collectivités / Boulangerie / Pâtisserie / Pizzeria
10 – 50 couverts
Capacité de pétrissage (60% d’eau) :
8 litres : 2,5 kg de farine
Dito Sama
Restaurants / Collectivités / Boulangerie / Pâtisserie / Pizzeria
10 – 50 couverts
Capacité de pétrissage (60% d’eau) :
3,5 kg
Dito Sama
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