Vitrine réfrigérée à poissons (VP-201-K)

L'assiette rectangulaire est fabriquée avec une porcelaine culinaire teintée dans la masse afin de reproduire l'aspect de l'ardoise. Cette assiette ne s'effrite pas et ne se raye pas. L'assiette imitation ardoise est parfaite pour les professionnels de la restauration qui souhaitent une présentation originale pour leur plat.

Centrale bi-produit carénée

Centrale avec tuyau de 15 m - Système venturi lavage-rinçage avec réglage de 0,5 à 10,90 % (livré avec 14 buses) - Vanne antipollution NF double clapet empêchant tout risque de pollution du réseau d’eau potable -Excellente tenue chimique - Sans risque de corrosion - Surface lisse interne évitant tout dépôt de tartre -Raccordement sur eau froide ou chaude (50°C maximum, pression optimale à 2,5 bars et maximum à 6 bars) -Tuyau (15 m) de qualité alimentaire raccords sertis, tenue de 20 bars à 70°C, résistance aux graisses animales et végétales (coef. de sécurité de 3) - Pistolet antichoc équipé d’u