Table réfrigérée 9 tiroirs positifs (OZ6PTP) AFI Collin-Lucy
- -15%
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Les Garanties MCR Equipements
Description
Machine de table faisant appel à une technique simple et originale, proposant à l’utilisateur, un service optimal pour un budget très réduit.
D’une contenance de 13 litres (10 à 12 kg de chair), il trouvera place dans le laboratoire de charcuterie pour remplacer avantageusement le poussoir manuel.
Cette machine dispose d'un faible encombrement, socle, cylindre, capot et colonne en inox. Le piston est en matière synthétique alimentaire, joint torique pour une parfaite étanchéité. La machine dispose d'un système d’échappement d’air. Le cylindre à fond plat et pivotant est amovible, ce qui rend possible son chargement sans le désaccoupler de la machine et facilite son retour en position de travail.
Le nettoyage est facile, grâce aux éléments démontables.
Décompression automatique
Système hydraulique en circuit fermé, étanche
Commande par pédale
Facilement transportable
Aucun entretien
Faible consommation électrique (mono 240V)
Détails techniques
Fiche technique
Fiche Technique
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AFI Collin-Lucy
Codimatel
Cette friteuse gaz possède 2 cuves de 10 litres chacune, ce qui vous permettra de cuire plus vite et une plus grande quantité de frites.
Casselin
