Armoire de stérilisation à couteaux
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Elframo
Cette friteuse à gaz d'une capacité de 10 litres permet un rendement de 8 à 10 Kg/h en frites surgelées. Cette friteuse professionnelle inox est équipée d'un allumage piezzo, d'un contrôle d'allumage avec veilleuse, d'un robinet de vidange sécurisé et d' une cuve emboutie à fond incliné. Cette friteuse gaz répondra idéalement aux attentes des snacks-bar, restaurateur et fast-food.

Les Garanties MCR Equipements
Description
Friteuse professionnelle à gaz 10 litres :
La friteuse à gaz est idéale pour les professionnels de la restauration grâce à ses multiples qualités:
- Cette friteuse pro à gaz en inox a une puissance de 6,5 Kw, équipée d' un panier de dimension 215 x 290 x 120 mm, permet un rendement de 8 à 10kg/h de frites surgelées.
- Sa cuve est de type emboutie à fond incliné sans soudure, ce qui facilite le nettoyage et la vidange de cette friteuse professionnelle à gaz en inox.
- Cette friteuse inox est dotée d'un acier inox AISI 18/10. Le panier à friture est construit en fil d'acier avec chromage à haute résistance. Cette qualité de fabrication rend ce produit exceptionnel.
- Dotée d’un thermocouple et un robinet avec dispositif de sureté, vous pouvez utiliser votre friteuse à gaz en toute sécurité.
Caractéristiques techniques :
-Acier inoxydable aisi 304
-Cuve emboutie à fond incliné
-Réglage de la température de l'huile par thermostat
-Vanne gaz mécanique avec thermostatintégré
-Thermostat de sécurité
- Capacité : 10 litres
- Rendement :
- Dimensions du panier : 215 x 290 x 120 mm
- Cuve emboutie à fond incliné
- Robinet de vidange avec sécurité
- Allumage piezzo
- Contrôle de l’allumage et de la veilleuse
-Poids : 32 Kg
Détails techniques
Fiche technique
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Cette armoire est une amroire à couteaux de stérilisation. L'hygiène en restauration est impérative. Cette armoire de stérilisation est faîte pour 10 couteaux.
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