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Friteuse à induction 8.2 litres

Bartscher

BA 162900
668,52 € HT
534,82 € HT -20%
641,78 € TTC

La technologie à  induction performante assure une température idéal et constante. Les aliments sont frits de manière très précise ce qui permet d'obtenir un résultat optimal.

Quantité

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Les Garanties MCR Equipements

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  • Matériel garanti de 1 à 5 ans selon la marque

Description

Friteuse à induction 8 litres :

La friteuse à induction garantie une chauffe rapide de l'huile et une cuisson homogène grâce à une puissante répartition de la chaleur dans l'ensemble de la cuve. Cette friteuse à poser dispose d'une cuve de 8 litres.

La friteuse professionnelle est dotée d'un robinet de vidange qui permet une évacuation rapide et facile de l'huile usagée.

Fini le nettoyage des résistances, l'inducteur est placé à l'intérieur de la friteuse ce qui facilite le nettoyage. Cette friteuse convient aux restaurant, à la restauration rapide...

Cette friteuse est équipée d'un thermostat de sécurité, d'un robinet de vidange et est vendue avec un couvercle et une plaque perforée.

Détails techniques

Fiche technique

Capacité cuve
10 litres
Dotation
1 panier et 1 couvercle
Plage de température (C)
50° à 190°C
Puissance
8.16 kW
Poids
11.5 kg
Dimension cuve
L 318 x P 345 x H 200 mm
Profondeur (mm)
450
Largeur (mm)
390
Fréquence de tension (Hz)
50/60
Matériel
acier au nickel-chrome
Tension (Volt)
400
Robinet de vidange
Oui
Taille panier LxPxH (mm)
300 x 240 x 120 mm
Hauteur (mm)
375
Energie
Electricité
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