• Four Mixte Combi - Commandes Electromecaniques - 5 Niveaux Gn 2/3
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Four Mixte Combi - Commandes Electromecaniques - 5 Niveaux Gn 2/3

Four Mixte Combi - Commandes Electromecaniques - 5 Niveaux Gn 2/3

Technitalia Essential

FMC523
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  • Matériel garanti de 1 à 5 ans selon la marque

Description

  • Structure extérieure en inox 430 et chambre de cuisson en inox AISI 304.
  • Chambre de cuisson avec coins intérieurs arrondis.
  • Isolation de la chambre de cuisson en laine de verre.
  • Ventilateurs de la chambre de cuisson en inox AISI 304.
  • Commandes éléctromècaniques.
  • Thermostat de régulation réglable entre 50 et 280°C avec minuterie.
  • Échelle intérieure compatible GN 1/1 et 600 x 400 (sauf modèle YFMC 523).
  • Inverseur du sens de rotation du moteur pour une cuisson homogène.
  • Porte en inox AISI 304 double vitrage sécurit avec éclairage LED.
  • 2 vitesses de ventilation rapide.
  • Pieds en inox réglables en hauteur.
  • Pas de porte réversible possible. Les fours mixtes doivent impérativement être reliés à un système de traitement d’eau. En cas de panne due à la présence de calcaire et autres impuretés de l’eau, la garantie ne sera pas applicable.

    • Détails techniques

    Fiche technique

    Puissance
    3,3 kW
    Dimensions ext. (L x P x H en mm)
    600 x 747 x673
    Alimentation
    MONO 230 V
    Espacement niveaux
    74 mm
    Ventilateur
    1
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