Réchaud induction professionnel IK 35TC
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Description
Le four à convection Buffalo 100L permet de cuire plus vite et plus uniformément. Conçu et fabriqué au Royaume-Uni, le four Buffalo utilise une puissante technologie de cuisson assistée par ventilateur pour chauffer rapidement et maintenir une température uniforme dans toute la cavité. La grande capacité de 100 litres peut accueillir des bacs GN 1/1, elle est donc idéale pour transférer rapidement des bacs d'un appareil à l'autre. Commandes conviviales. Facile à utiliser, nettoyer et entretenir.
Marque: Buffalo
Capacité: 4x GN 1/1
Dimensions: 520(H) x 800(L) x 600(P) mm
Dimensions - Intérieur: 48(H) x 57,5(L) x 43,8(P) cm
Matériel: Inox
Puissance: 2,5kW. 13A
Plage de Température: 50 °C à 250 °C
Alimentation: 230V
Poids: 43,5 kg
Prise: Oui
Porte à ouverture latérale avec panneau en verre
Commandes conviviales avec minuterie
Conception en acier inoxydable facile à nettoyer
Cuisson par convection avec un seul ventilateur
Fonctionnement facile prêt à brancher - prise 13A
Le système de chauffe à circulation d'air distribue la chaleur uniformément, donnant des résultats uniformes
Porte double vitrage et éclairage intérieur pour un fonctionnement sûr et économe en énergie
Vitre de porte intérieure, ampoule et joints de porte remplaçables par l'utilisateur
Chauffe rapide
Grille et supports latéraux amovibles
Contrôle thermostatique (50-250 ° C)
Minuterie 1 à 120 minutes
Détails techniques
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Le réchaud à induction professionnel sera idéal pour les professionnels de la restauration et pour un usage prolongé.
Bartscher