Plaque aluminium GN 1/1
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Pour une meilleure performance de vos plaques, il est conseillé de faire passer vos plaques au four à une température de 200°C.
Bartscher
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Cette grille est en inox pour le four CFCV3 et de dimension 600 x 400 mm
Casselin
Plaque en aluminium pour le four Casselin CFCV3 de dimension : 600 x 400 mm
Casselin
Cette plaque à pizza d'un diamètre 500 mm sera parfait pour la cuisson uniforme des pizzas.
Hendi
Plaque gastronorme 1/1
En cuisine, la majorité des professionnels se servent de la plaque gastronorme pour la réalisation de divers mets. Un tel engouement pour cet outil s’explique, notamment, par son utilité.
La plaque gastronorme 1/1 est un outil très familier pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Lors de la cuisson de vos denrées alimentaires, vous pouvez vous en servir en toute facilité. Pendant un entreposage, son utilisation vous procura une grande satisfaction, tant pour le stockage des marchandises que pour le maintien de leur état.
La plaque gastronorme 1/1 vous sera également d’une grande utilité si vous souhaitez réchauffer ou refroidir un aliment. Son importance, lors du transport des produits ou marchandises, n’est plus à démontrer. Dans la restauration, elle vous permet aussi de réaliser de faire la présentation des aliments et bien d’autres encore.
Autrement dit, vous ne regretterez pas une seule seconde l’utilisation de ce matériel de préparation. N’hésitez pas alors à vous en procurer un, car son usage vous facilitera réellement la tâche.
Lorsque vous vous procurez une plaque gastronorme 1/1, elle vous séduira certainement sur plusieurs points. Primo, elle offre un véritable potentiel d’utilisation et s’avère indispensable dans de nombreux domaines.
Alors que les cuisiniers s’en servent pour la cuisson des denrées alimentaires, les restaurateurs n’hésitent pas à l’utiliser comme support de présentation. À la maison, les mères au foyer se donnent aussi le plaisir de profiter de son efficacité pour la préparation de leurs mets. Les pâtissiers non plus, ne se privent pas de la plaque gastronorme 1/1, car elle leur facilite également les tâches quotidiennes.
En dehors de sa polyvalence, la plaque gastronorme 1/1 vous épatera aussi à travers sa résistance. En effet, les fabricants se servent souvent de matériaux de qualité tels que l’inox pour concevoir cet accessoire de cuisine. Cet aspect lui permet ainsi de se montrer encore plus importante. En effet, elle peut facilement servir sur le long terme.
Le choix d’une plaque gastronorme 1/1 ne semble pas aussi compliquée, mais n’est pas facile non plus. Autrement dit, il s’agit d’un exercice qui ne se base pas sur le hasard, mais sur le respect de certains critères indispensables.
Pour réussir le choix d’une plaque gastronorme 1/1, la dimension doit être le premier paramètre qu’il faut prendre en compte. Dans ce cas précis, la norme 1/1 devrait vous aider à connaître les mesures précises de cet équipement. Cela dit, vous n’avez plus nécessairement besoin de prendre en compte ce paramètre.
Contrairement aux dimensions, la matière d’une plaque gastronorme 1/1 ne dépend pas de sa norme. Pour cela, vous devez choisir votre plaque gastronorme 1/1 à considérant ce paramètre. Le plus souvent, vous en verrez qui sont conçu en inox, en ABS ou encore en copolyester. N’hésitez donc pas à en tenir compte pour effectuer un choix meilleur.