Bac Gastro GN 1/9 inox 65 mm
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Selon norme EN 631 en inox 18/10 L 176 x P 108 mm
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Les bacs gastronormes en inox GN 1/3, vous permettrons de préparer et conserver vos aliments et préparations.
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Bac gastro inox GN 1/9
Découvrez les bacs Gastro de taille GN 1/9, avec les couvercles qui leur correspondent.
Quand l’on désire faire long feu dans le domaine de la restauration, l’achat des équipements professionnels comme le bac gastro inox GN 1/9 représente un investissement durable et intelligent. Découvrez dans cet article les particularités de ce matériel de cuisine et les raisons qui poussent à faire l’achat de votre propre bac gastro inox GN 1/9.
Le bac gastro inox GN 1/9 est un matériel utilisé dans la restauration et qui est polyvalent. Il est très utile en cuisine, en service, en cuisson, en pâtisserie. Il sert également dans le stockage des aliments sur les chariots, sur la table de restauration collective. L’ustensile est équipé de bords en surplomb sur les côtés, qui rendent faciles l’insertion et le retrait des installations de stockage.
Généralement fabriqué en acier inoxydable, cet ustensile est très adapté au transport des mets. Ainsi, grâce à sa résistance impressionnante, il est à même de passer du froid au chaud ; pour dire qu’on peut, d’un instant à l’autre, s’en servir au réfrigérateur puis au four. On peut y placer toute nature de nourriture : solide ou liquide.
La particularité de cet équipement de cuisine qui saute aux yeux est le matériau à base duquel il est fait : l’acier inoxydable. Cette caractéristique rend l’outil de cuisine professionnelle indestructible par les variations de température auxquelles il est soumis.
En dehors de ce trait qui en fait le type d’équipement idéal dans lequel investir, les dimensions du bac gastro inox GN 1/9 sont les caractéristiques auxquelles il faut ensuite s’intéresser. Ses dimensions varient en fonction de sa capacité. La longueur et la largeur du bac gastro inox 1/9 varient en fonction de la marque.
Parlant de sa profondeur, l’équipement existe en trois différentes dimensions :
Bac gastronome inox GN 1/9 65 mm, de capacité 0,6 litre
Bac gastronome inox GN 1/9 100 mm, de capacité 0,8 litre
Bac gastronome inox GN 1/9 150 mm, de capacité 1 litre
En vertu du matériel dans lequel il est conçu, le bac gastro inox GN 1/9 est facile d’entretien. En effet, l’acier est à même de passer au lave-vaisselle pour nettoyage. Grâce à l’inox, le bac gastro ne favorise pas du tout la prolifération bactérienne, donc l’hygiène des aliments est assurée.
De même, disposer de cet équipement de cuisine permet de substituer d’autres ustensiles de cuisine qui jouent uniquement le rôle de stockage. Cette polyvalence cache aussi l’aspect d’économie que vous pouvez faire en achetant ce joyau.
En un mot, le bac gastro inox GN 1/9 est un ustensile de cuisine à acquérir à tout prix pour le fait de son incroyable résistance et sa polyvalence. Il peut être utile au congélateur comme au four. La qualité est recherchée partout et en restauration ; et c’est le service des aliments de qualité que cet équipement vous permet de faire.