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Grille de fond perforée GN 1/1
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Grille de fond perforée GN 1/1

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Pour un rendement optimum de vos bacs Gastronorme, découvrez notre sélection d'accessoires comprenant des barrettes de séparation, des grilles de fond perforées et des grilles en inox.

Accessoires du bac gastronorme

Le bac gastronorme est un matériel de préparation. Que ce soit dans la restauration ou en cuisine, cet équipement s’avère très utile. Cependant, pour mieux bénéficier de ses avantages, vous pouvez l’équiper avec de nombreux autres accessoires. Vous en trouverez de différentes sortes sur le marché, mais voici les plus importants !

Couvercle pour bac gastronorme

L’un des accessoires que vous ne devez pas hésiter à ajouter pour votre bac gastronorme est le couvercle. En effet, le principal rôle d’un bac GN consiste à recevoir des aliments, soit pour la cuisson, soit pour un réchauffement ou encore dans le but de présentation.

 

Dans l’un ou l’autre des cas, il est évident que la présence d’un couvercle pour bac gastronorme s’avère indispensable. Tout d’abord, cet accessoire lui permet d’optimiser la cuisson des aliments lors d’une préparation.

 

Si vous souhaitez utiliser votre bac gastronorme pour la conservation de la température des aliments, ce couvercle pour bac GN se révèle aussi d’une grande importance. Une fois installé sur le bac, il renforce sa capacité de stockage en sauvegardant l’état des aliments.

 

Pendant le réchauffage d’un repas, ce couvercle se montrera également d’une grande utilité pour votre bac gastronorme. Lors de la présentation de vos produits, sa présence est hautement sollicitée. Ce matériel de cuisine est un accessoire inséparable du bac gastronorme. Presque toutes les fois que vous aurez besoin de votre bac GN, il est certain que la présence du couvercle sera nécessaire.

 

Cependant, lors du choix de cet accessoire, vous devez y prêter une grande attention. En effet, le couvercle pour bac GN est disponible suivant plusieurs prototypes sur le marché.

 

Vous verrez, à cet effet, des couvercles pour bac gastronorme disponibles pour tous les modèles de bac GN. Que ce soit pour des bacs de norme 1/1, 1/3 ou encore 1/2, vous trouverez celui qui vous conviendra.

 

Pour cela, veillez à ce que votre couvercle soit compatible à votre bac gastronorme. C’est le principal critère que vous devez prendre en compte.

L’égouttoir

Un autre accessoire que vous pouvez acheter pour optimiser l’usage de votre bac gastronorme est l’égouttoir. Comme vous le savez, cet ustensile de cuisine est très reconnu pour égoutter les aliments.

 

Sa présence vous sera d’une grande utilité, surtout que le bac gastronorme intervient fréquemment lors de la préparation. Si vous souhaitez alors utiliser votre bac GN en toute facilité et sans aucune gêne, n’hésitez pas à vous équiper de cet accessoire.

 

Cependant, il convient de prendre certains critères essentiels pour faire le choix de votre égouttoir. Tout comme le couvercle, l’égouttoir est aussi disponible suivant les types de bacs gastronormes. Cela dit, assurez-vous de choisir celui qui dispose les mêmes dimensions que votre bac GN.

 

Il le faut, puisque l’égouttoir ne sera vraiment utile que s’il respecte la même norme que le bac gastronorme. Si les dimensions ne sont pas compatibles, soyez sûr que vous ne pouvez plus utiliser les deux matériaux de cuisine ensemble, et cela risque de vous freiner pendant les préparations.

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