Nos armoires à boissons réfrigérées de différentes capacités conviendront idéalement aux professionnels souhaitant exposer leurs boissons dans leur commerce et ce, dans les meilleures conditions. Idéales dans les boulangeries ou les snacks par exemple.

Armoire à boissons - boulangerie

Pour permettre une bonne conservation de vos boissons, une armoire à boissons serait vraiment la solution la plus efficace. Vous verrez des armoires à boissons qui seront à la fois en mesure de jouer le rôle de réfrigérateur et de vitrine afin d’assurer le refroidissement de votre boisson.  

Et ceci, en permettant aux clients de voir les différentes qualités de boissons disponibles chez vous. En fonction de ce que vous désirez, vous ferez le choix de votre armoire en tenant compte de plusieurs paramètres que nous allons découvrir dans la suite de notre développement.

Quels sont les avantages d’une armoire à boissons ?

Le rôle principal de l’armoire à boissons est le rafraîchissement des produits qu’elle contient. Certaines armoires possèdent même un thermostat qui va vous permettre de définir la température que vous désirez pour votre armoire en fonction des boissons que vous avez à votre disposition. 

Avec le nombre de niveaux, vous avez de la possibilité de disposer facilement un grand nombre de boissons dans votre armoire. D’autres armoires vous permettront d’y mettre jusqu’à 1300 litres, tandis que les plus petits vous limiteront à 50 litres. 

L’exposition de vos produits à vos clients ne serait plus vraiment un souci. Ces derniers seront donc en mesure de voir directement ce que vous avez comme boisson et pourront vous indiquer leurs choix sans vous obliger à fouiller longuement dans l’armoire. Ceci leur est possible à cause du caractère transparent des vitres de votre armoire. 

Avec ce genre d’armoire, vous aurez de la facilité à reconnaitre rapidement la position de votre boisson. Ce qui vous permettra de gagner du temps lorsque vous ouvrez votre appareil. L’autre avantage vraiment intéressant est que vous aurez de la facilité à stocker des denrées alimentaires dans votre armoire sans freiner le processus de refroidissement de vos boissons. 

Quelles sont les variétés technologiques du froid de votre armoire à boissons ?

Un peu comme pour un réfrigérateur ordinaire, l’armoire à boissons dispose d’une unité de refroidissement. Celle-ci peut se baser sur une multitude de technologies comme la diffusion du froid statique, du froid semi-ventilé et du froid ventilé. 

Les réfrigérateurs à boissons à froid statiques conviennent généralement aux particuliers. La diffusion du froid se base sur un évaporateur. Il est à l’origine de la faible homogénéité de la température lorsque les portes sont ouvertes de manière répétée.

Pour les vitrines dont la réfrigération à froid est semi-ventilée, on remarque qu’en plus de l’évaporateur statique, il y a le convoyeur d’air afin de faciliter l’homogénéité de la température dans l’armoire à boissons. Il n’est pas souvent conseillé d’ouvrir de manière répétée ce genre de réfrigérateur. 

Pour finir, les équipements à froid ventilé sont munis d’une colonne de ventilation qui assure le refroidissement automatique de l’air qui s’y engloutit lors de chaque ouverture.

Comment opérer votre choix d’armoire à boissons ?

L’endroit prévu pour l’utilisation de votre armoire à boisson et la quantité de boisson que vous voulez stocker sont les premières raisons que vous devez prendre en compte lors de l’achat de votre armoire. 

Préférez les armoires qui sont munies d’une ou deux portes. Si votre armoire à boissons peut disposer de thermostat numérique, de dégivrage automatique, d’évaporateur anticorrosion et si possible des roulettes, vous aurez beaucoup de facilité lors de son utilisation.