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  • Marque: Combisteel

Lave-verres

Nos lave-verres vous permettront un gain de temps non négligeable tout en vous garantissant une propreté impeccable de vos verres. Ils seront très utiles pour les professionnels de la restauration et notamment les gérants de bar. Disponibles avec pompe de vidange et adoucisseur.

Lave-verres professionnel

Vous recherchez une solution pratique qui vous aidera à gagner du temps pendant vos services ? Voici un produit qui vous intéressera à coup sûr. Il s’agit du lave-verres, un équipement de qualité professionnelle permettant le lavage rapide et bien fait de vos verres. Il en existe une gamme variée. A titre illustratif, nous avons : le lave-verres professionnel avec pompe de vidange, le lave-verres professionnel avec adoucisseur, le lave-verres de bar avec osmoseur, etc.

Lave-verres professionnel : les caractéristiques

Le lave-verres est la solution idéale pour les établissements utilisant assez de verreries tels que : les bars, les restaurants, les snacks, les discothèques, etc. Il permet d’avoir un stock de verres propres à portée de main à des fins d’usage.

Rapidité de lavage, économie d’eau, netteté, propreté des verres sont les avantages que vous procurera un lave-verres professionnel. En moyenne, le lave-verres a besoin d’environ 120 secondes pour laver et rincer tous vos verres.

Bien qu’il existe une variété de lave-verres, ils ont quand même des caractéristiques communes à savoir :

  • Une ouverture frontale ;

  • Deux températures de chauffe : lavage à 55 °C et rinçage à 85 °C ;

  • Une consommation moyenne de 2 L/cycle ;

  • Une commande électromécanique : bouton marche/arrêt et 1 programme ou un affichage digital avec plusieurs options au choix ;

  • Un panier carré ou rond, plusieurs dimensions possibles.

Le lave-verres de bar est la solution adéquate pour une utilisation intensive, car il permet, en plus des verres, de laver les tasses et soucoupes à café. Généralement placée sous un comptoir ou sur un plan de travail, la machine à laver les verres est compacte et pratique. Vous pouvez également vous orienter vers un lave-vaisselle professionnel 50x50 pour laver au même moment, les assiettes, couverts et verres dans le même équipement de laverie si vous avez une quantité assez considérable de verres à laver.

Les critères de choix du lave-verres

Il est capital de savoir que c’est grâce au passage utile et à la hauteur de votre verrerie qu’est déterminée la taille de votre équipement de lavage. Quant à la taille du casier à verres, elle est définie par votre volume de lavage. La consommation en eau représente également un critère très important à prendre en compte lorsqu’on veut choisir son lave-verres.

Privilégiez donc un appareil de lavage qui est moins énergivore, c’est-à-dire qui ne consomme pas trop. Il est aussi recommandé de prendre un appareil qui n’émet pas trop de bruit au risque de perturber la réception des commandes. Optez pour un lave-verres dont la mesure du bruit est comprise entre 40 et 60 dB.

Selon l’emplacement de votre évacuation des eaux usées, votre lave-verres professionnel doit être muni ou non d’une pompe de vidange. Il est préférable d’utiliser un lave-verres avec pompe de vidange si votre système d’évacuation est fixé en hauteur. Optez pour le lave-verres avec adoucisseur d’eau dans le cas où votre établissement se trouverait dans une zone calcaire. Si vous possédez des verres dont le lavage est difficile, pas de souci, le lave-verres électromécanique vous offre plus de flexibilité sur les programmes de lavage. Alors, qu’attendez-vous ? Vous n’avez plus qu’à effectuer votre choix de lave-verres.

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