Machine sous vide à cloche universal
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497,00 € - 5144,00 €
Il y a 18 produits.
Cette machine sous vide sera idéale pour les différents secteurs d'usage. Vous pouvez utiliser des sacs de différentes typologies.
Lavezzini
Cette machine sous vide à cloche UNICA représente la ligne d'entrée dans le secteur professionnel du conditionnement dans la cloche.
Lavezzini
Cette machine à emballer sous vide avec aspiration extérieure ou en chambre sera très pratique pour mettre sous vide tout type d'aliment contenant du liquide ou des particules fines (type viande crue ou pâtes fraîches avec farine...).
Peut emballer de grandes dimensions hors chambre.
Lavezzini
La machine sous vide à cloche peut être utilisé pour tous types d'aliments et de préparations. Elle s'utilise avec des sacs gaufrés ou lisses pour la mise sous vide.
Casselin
L' appareil sous vide à cloche est idéal pour les professionels de la restauration. Cette emballeuse sous vide peut conserver jusqu'à 6 mois certains aliments en température négative. Vous gagnerez du temps grâce à sa commande digitale et son cycle de travail semi-automatique.
Casselin
La trancheuse à jambon est munie d'une lame de 195 mm avec une longueur de coupe de 190 mm et une hauteur de 130 mm. Pour obtenir une coupe parfaite, la trancheuse à jambon est équipée d'une pierre à aiguiser.
Casselin
La trancheuse à jambon a des pieds et une coque en aluminium anodisé. Vous pouvez varier votre épaisseur de coupe pour avoir de fines tranches entre 0,2 et 12 mm.
Casselin
La trancheuse à jambon professionnelle à courroie est idéale pour réaliser de fines tranches sur toutes vos charcuteries. Equipée d'une pierre à aiguiser pour affûter la lame, cette trancheuse à jambon vous permettra d'obtenir une coupe parfaite.
Casselin
La trancheuse à jambon professionnelle électrique est un appareil conçu pour couper en tranches votre charcuterie. Vous pouvez adapter l'épaisseur de coupe en fonction de vos besoins entre 0,2 à 15,5 mm.
Casselin
AFI Collin-Lucy
AFI Collin-Lucy
AFI Collin-Lucy
AFI Collin-Lucy
AFI Collin-Lucy
AFI Collin-Lucy
AFI Collin-Lucy
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AFI Collin-Lucy
Boucherie