Trancheuse à jambon manuelle

Trancheuse jambon manuelle diamètre 300 mm

Robuste et durable, la trancheuse manuelle professionnelle est recommandée pour les professionnels de restauration tels que restaurants, hôtels, bouchers, traiteurs, charcutiers... En effet, la machine à trancher le jambon est fabriquée dans des métaux nobles comme l'acier, la fonte et l'aluminium.
4 452,49 3 784,62 € HT -15%
Du 19/03/19 au 02/04/19
( 4 541.54  € TTC)
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Marque : Wismer

Référence : WI WM300

Points Fidélité : 3000 points

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Trancheuse jambon manuelle diamètre 300 mm:


La machine à jambon permet une mise en valeur de l'établissement qui la détient car c'est une trancheuse professionnelle haut de gamme. En toute convivialité, vous pourrez faire la découpe du jambon devant votre clientèle avec cette trancheuse à jambon manuelle raffinée et originale. La forme concave de la lame permet de réaliser des chiffonades d'une épaisseur inférieure à celle de la lame de la trancheuse à jambon manuelle. Ainsi, vous pourrez présenter des tranches très fines pour une plus grande qualité gustative à votre clientèle.



Descriptif :


- fabriquée avec de l'acier, de la fonte et de l'aluminium

- avance automatique du chariot vers la lame

- réglage manuel de l'épaisseur de la coupe

- affûteur de lame réversible intégré

- entièrement démontable

- capacité de coupe ronde : 190 mm

- capacité de coupe rectangulaire : L 230 x Larg 190 mm

- épaisseur de la tranche : de 0 à 2 mm

- diamètre de la lame : 300mm

- dimensions totales : L 570 x P 710x H 540 mm

- poids net : 45 kg

Pied pour trancheuse manuelle

Posée sur ce pied, les trancheuses à jambon manuelle diamètre 250 à 370 mm feront le plus bel effet.

à partir de 1 269,23 1 078,85 € HT -15%
( 1 294.62  € TTC)
Trancheuse jambon manuelle diamètre 250 mm

Construite dans le respect des traditions artisanales, la trancheuse à jambon est assemblée à la main. La trancheuse à...

4 092,31 3 478,46 € HT -15%
Du 19/03/19 au 02/04/19
( 4 174.15  € TTC)
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