Panier
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PAR MÉTIERS
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RESTAURATION HOTELLERIE
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RESTAURATION HOTELLERIE
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BOUCHERIE
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PIZZERIA
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PIZZERIA
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KEBAB
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FESTIVE-FORAIN
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FESTIVE-FORAIN
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BOULANGERIE
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PATISSERIE
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PATISSERIE
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- Batteurs mélangeurs et pétrins
- Blender
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- Coupe-légumes professionnel
- Distributeur de sauce
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CUISSON EXTÉRIEUR
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FOURS PROFESSIONNELS
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CUISEURS
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FOURNEAUX
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FOURNEAUX
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MAINTIEN AU CHAUD
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FRITEUSES
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TABLES RÉFRIGERÉES
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CONGELATION
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CELLULE DE REFROIDISSEMENT
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GLACES
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PÉTRIN A PIZZA
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PÉTRIN A PIZZA
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FOUR A PIZZA
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LAMINOIR A PIZZA
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SALADETTE PIZZA
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SALADETTE PIZZA
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USTENSILE POUR PIZZA
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USTENSILE POUR PIZZA
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ACCESSOIRES PIZZERIA
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FRITEUSES
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FOUR A CUISSON RAPIDE
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CUISSON
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MAINTIEN AU CHAUD
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- Bac gastro GN 1/1
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- Bac gastro GN 1/6
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- Barrette de Séparation
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- Couvercle bac GN 1/3
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VERRERIE
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VAISSELLE
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PRÉSENTATION DE BUFFET
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PRÉSENTATION DE TABLE
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PIÈCES DÉTACHÉES
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Sorbetière Gelato Pro 2000
La sorbetière professionnelle permet de réaliser de délicieux sorbets. Avec cette sorbetière pro vous fabriquerez jusqu'à 1,50 kg de sorbet toutes les 25 à 30 minutes selon les exigences de température et les recettes utilisées. Ce type de produit est parfait pour tous professionnels de restauration.
Les Garanties MCR Equipements
- Expédition en 24/72h
- Garantie meilleur prix
- Service client à votre écoute
- Devis sous 24 h
- Matériel garanti de 1 à 5 ans selon la marque
Description
Sorbetière Gelato Pro 2000 :La sorbetière Gelato Pro 2000 est destiné à la fabrication artisanale de glaces et sorbets "minute" en restauration. Simplicité d'utilisation avec commande froid et batteur avec minuterie. Son bol amovible permet de gagner du temps après une préparation en utilisant la cuve fixe pour la suivante.
Descriptif :
- Capacité du bol 1.7 L
- Quantité maxi d'ingrédients 0.75 kg
- Production horaire 1.5 kg - 2.2 L
Turbinage 25-30 min
- Facilité d'entretien et de nettoyage
- Encombrement minimum
- Carosserie tout Inox
- Fonctionnement sur 220 / 240 Volts monophasé
- Minuterie 60 minutes
- Vitesse de rotation 63 tr/min
- Livré avec : 1 bol miniature, 1 spatule à glace, 2 jeux de racleurs de rechange pour bol amovible + pour cuve fixe, 1 mesure de 25 cl
Détails techniques
La sorbetière professionnelle permet de réaliser de délicieux sorbets. Avec cette sorbetière pro vous fabriquerez jusqu'à 1,50 kg de sorbet toutes les 25 à 30 minutes selon les exigences de température et les recettes utilisées. Ce type de produit est parfait pour tous professionnels de restauration.