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Salamandre de cuisine électrique 700-2Z II

Bartscher

BA 100532
557,17 € HT
445,74 € HT -20%
534,89 € TTC

Cette salamandre de cuisine professionnelle dispose de 2 zones de chauffe et d'une grille réglable en hauteur.  Fabriquée en acier inoxydable 18/10 et constituée de résistances infrarouges, cette salamandre ouverte sera parfaite pour gratiner l'ensemble de vos plats.  Cet appareil possède une grille de L 710 x P 310 mm et une puissance de 4400 W / 3 NAC 400 V. Ses dimensions sont de  L 910 mm x P 375 mm x H 425 mm -- Poids : 29.5kg

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Description

Salamandre électrique S7 :

Une salamandre de cuisine professionnelle permet de produire des plats gratinés qui satisferont l'ensemble des clients. Parfait en complément d'un four mixte, cette salamandre professionnelle apporte le gratiné souhaité sur tous vos plats.

Cette salamandre cuisine d'une excellente qualité grâce à l'acier inoxydable et sa grille réglable en hauteur, est l'outil idéal pour gratiner en un temps record, et permet de réussir parfaitement les tartes, les gratins, les croques monsieurs...

Petite astuce : la différence entre un toasteur professionnel et une salamandre professionnelle est que le toasteur grille dessus et dessous et la salamandre a uniquement une résistance qui permet de gratiner et de cuire sur le dessus.

Descriptif :

- 2 zones de chauffe

- Grille réglable en hauteur

- Acier inoxydable 18/10

- Résistances infrarouges

- Lampe témoin

- Grille L 710 x P 310 mm

- Puissance : 4400 W / 3 NAC 400 V

- Dimensions : L 880 x P 350 x H 400 mm

- Poids : 18 kg

Vous trouverez sur ce lien également les autres gammes de salamandre.

Détails techniques

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