Matériel de cuisson

 Friteuse professionnelle, chafing dish,four à convection, buffet chauffant,…Tout le matériel de cuisson

pour les professionnels de la restauration est sur MCR Equipements !

Pour la saison de ski et l'hiver qui arrive, profitez de 5 à 15% de réduction sur les appareils à raclette, gaufriers et crépières.

Voir les autres produits Bain-Marie

Découvrez nos bain-marie professionnels en inox de différentes capacités, avec ou sans robinet de vidange, à gaz ou électriques pour votre restaurant.

Vitrine bain-marie chaleur sèche série 940

La vitrine bain-marie chaleur sèche est idéale pour conserver vos aliments...
à partir de 2 790,67 2 372,07 € HT -15%

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Meuble bain marie self service 3 bacs GN1/1

Le bain marie professionnel permet de maintenir vos plats cuisinés à bonne...
3 428,65 2 914,35 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Appareils à raclette

Les appareils à raclette professionnels présentés ici sont dédiés à la restauration, et sont adaptables au nombre de personnes. Ces machines à raclette sont faites, suivant les modèles, pour 1 à 4 personnes, et 6 à 8 personnes.

 

 

Appareil à raclette - Quart de meule Casselin

L'appareil à raclette professionnel quart de meule dispose d'une rampe de...
96,17 81,74 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Bain-marie à sauce

Découvrez nos bain-marie à sauce en inox, à contenance variable, prévus spécialement pour conserver vos sauces à bonne température.

Bain-marie à sauce 6 cuves

Ce bain-marie à sauce 6 cuves est idéal pour le maintien en...
699,27 594,38 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Bain-marie à sauce 1 cuve

Ce bain-marie en inox est spécialement prévus pour conserver vos sauces...
302,08 256,77 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Batterie de cuisine

Cocotte inox lot de 6

Cette cocotte individuelle inox passe au four à 300°C et au micro-ondes.
58,90 50,07 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Poêle à frire en aluminium et céramique

Cette poêle convient à toutes les sources de chaleur mais ne convient pas au...
à partir de 21,45 18,23 € HT -15%

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Voir les autres produits Buffet chauffant

Les buffets chauffant sont idéals pour les professionnels de la restauration en self-service. Leurs larges présentoirs vous permettront de conserver vos aliments au chaud et ce, dans les meilleures conditions.

Buffet chauffant bain marie Bartscher 4 x GN 1/1

Le buffet chauffant professionnel pour 4 bacs GN 1/1 de 150 mm de profondeur a 4...
2 296,88 1 952,34 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Buffet chauffant 3 x GN 1/1

Le buffet chauffant professionnel peut acceuillir 3 bacs à bain-marie GN 1/1 de...
2 085,48 1 772,66 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Chafing dish

MCR équipements vous propose une large gamme de Chafing Dish en inox, aux formes et contenances différentes, qui maintiendront toujours vos plats à bonne température.Pour professionnels de la restauration, buffets, préparation de plats créoles...

Chafing Dish rond 3,5L

Ce chafing dish rond d'une contenance de 3.5 litres est livré avec un bruleur et...
42,79 36,38 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Chafing dish GN 1/2

Le chafing dish professionnel en acier inox est fait pour des bacs GN 1/2. Il maintiendra...
38,50 32,73 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Chariot bain-marie

Convoités par les restaurateurs pour leur commodité, nos chariots pour bain-marie vous assureront un maintien de vos plats à bonne température.

Chariots bain-marie à sec GN 3 x 1/1

Ce chariot bain-marie professionnel peut accueillir 3 bacs GN 1/1. Le chariot bain-maire...
1 458,41 1 239,65 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Chariot bain-marie à eau 2 x GN 1/1 horizontal

Le chariot bain-marie 2 x GN 1/1 s'utilise à l'horizontal. Ideal pour les...
1 127,83 958,65 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Chauffe-Assiettes

Pour les professionnels de la restauration, MCR équipements propose une large sélection de chauffe-assiettes afin de maintenir idéalement la température des plats.

Distributeur d'assiettes chauffant

Le distributeur d'assiettes chauffant électrique professionnel a une...
1 382,72 1 175,31 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Chauffe plaques électrique x8

Le chauffe plaque électrique professionnel avec 8 plaques chauffantes en aluminium...
695,75 591,39 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Chauffe-frites

Pour les professionnels de cuisine, nos chauffe-frites électriques sont idéals pour conserver vos frites à bonne température.

Chauffe frites GN 1/1 Quartz

Pour garder des frites croustillantes et à température optimale...
208,01 176,81 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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OCCASION: Chauffe-frites GN 1/1 Infrarouge

Ce chauffe-frites est idéal pour maintenir vos frites au chaud. Pour garder des...
223,44 189,93 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Chauffe-plats

Nos chauffe-plats pour professionnels assurent une bonne conservation des plats à température ambiante.

Chauffe-mets "Mini" 1,25L

Ce chauffe-mets "Mini" a une contenance de 1,25L. Pratique et simple...
32,40 27,54 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Chauffe plats professionnel longueur 1000 mm

Pour une utilisation idéale, placer le plat à réchauffer dans un...
203,46 172,94 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Cuiseur à oeuf

Cuiseur à oeufs (6 oeufs)

Le cuiseur à oeufs est muni de 6 paniers inox pour faire cuire...
193,77 164,70 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Cuiseur à oeufs SOFRACA(6 oeufs)

Le cuiseur à oeufs SOFRACA est muni de 6 paniers inox 310mm pour faire cuire...
393,23 334,25 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Cuiseur à Pâtes

Afin de toujours réussir la cuisson de vos pâtes, découvrez notre vaste gamme de cuiseurs à pâtes professionnels, de différentes capacités, électriques ou à gaz.

Cuiseur à pâtes électrique 3 paniers avec vanne de vidange

Le cuiseur à pâtes professionnel est muni d'une résistance en incoly...
479,78 407,81 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Cuiseur à pates avec 1 cuve 24 L

Le cuiseur à pâtes professionnel, électrique ou gaz, d'une contenance...
à partir de 2 768,14 2 352,92 € HT -15%

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Voir les autres produits Etuve professionnelle

Découvrez nos étuves, idéales pour les professionnels de la restauration notamment les traiteurs. L'étuve est un moyen efficace pour garder les aliments au chaud.

Etuve / Chariot chaud GN 1/1

Ce chariot est conçu pour une capacité de 17 plaques GN 1/1.
3 373,76 2 867,69 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Etuve professionnelle

Cette étuve peut cuire mais très faiblement. Sa principale fonction est le...
1 221,72 1 038,46 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Fourneaux

Nos fourneaux, électriques ou à gaz, conviendront parfaitement aux professionnels de la restauration pour leur permettre de maîtriser et réussir la cuisson des plats. Nous vous proposons des produits d’une profondeur de 650mm (électriques ou à gaz) ou de 700mm (électriques ou à gaz également).

Fourneau à gaz 2 feux vifs verticaux

Fourneau en Inox 18/10 à gaz avec 2 feux vifs sur soubassement ouvert. Dimensions...
857,50 728,88 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Four à convection

Découvrez notre large gamme de fours à convection vapeur, avec ou sans grille, et de différentes contenances. Indispensables pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie ...

Four à convection

Ce four professionnel à convection dont l'habillage est en acier inoxydable est...
573,84 487,77 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Four professionnel à convection C6640

Le four électrique à convection est doté de 3 plaques 600 x 400 mm....
4 138,04 3 517,33 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Four micro-ondes

Nos fours micro-ondes en inox, de différentes puissances, conviennent idéalement aux professionnels de la restauration.

Four à micro-ondes avec grill

Le four micro-ondes avec grill est facile à entretenir car il est fabriqué...
122,87 104,43 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Four à micro-ondes programmable avec port USB 1850 W - SAMSUNG CM1929

Le four micro-ondes programmable est équipé de 10 touches...
1 233,49 1 048,47 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Four Mixte

Découvrez notre gamme de fours mixtes à vapeur pour les professionnels, de différentes contenances. Ils sont très utiles pour une cuisson optimale des viennoiseries ou des viandes par exemple.

Support bas pour four unox GN 1/1 732 L X 546 P X 208 H

 Suport pour four Unox modèle GN 1/1
345,63 293,78 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Four mixte 4 niveaux 380 x 380

Ce four mixte 4 niveaux produit de la vapeur par injection d'eau. L'intérieur et...
2 609,53 2 218,10 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Friteuse à beignets

Nos friteuses à beignets pour professionnels, électriques ou à gaz, ont une contenance pouvant aller de 16 à 35 Litres suivant les produits. Elles vous garantissent une parfaite réalisation de vos beignets, pour les plus gourmands ...

Friteuse à beignets électrique 16 litres

Cette friteuse permettra aux professionnels de la restauration de cuire des beignets nems...
741,08 629,93 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Friteuse à beignets électrique 21 L

La friteuse à beignets électrique dispose d'une cuve de 21 litres. La...
2 203,44 1 872,93 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Friteuse professionnelle

Friteuses professionnelles à poser, à gaz ou électriques, idéales pour vos commerces et d'une qualité optimale.
MCR Equipements vous propose un grand choix de friteuses industrielles pour l'équipement de votre cuisine et vous aide dans le choix de votre friteuse.

Friteuse électrique sur pieds 2 x 10 litres haut rendement

Grâce à son haut rendement de 400V cette friteuse vous permettra de saisir...
1 584,16 1 346,53 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Friteuse électrique avec vanne de vidange 10 litres

Utile avec sa vanne de vidange et et sa cuve de 10 litres cette friteuse vous permettra...
297,42 252,81 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Grillades

Découvrez nos différents types de grillades idéales pour les professionnels de la restauration.

Clocherade Bron Coucke

Les avantages de la cuisson sur la pierre sans les inconvénients.
286,69 243,69 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Kit Chaudron pour Clocherade Bron Coucke

Kit Chaudron pour Clocherade Bron Coucke :Le chaudron vous permettras une nouvelle...
238,43 202,66 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Grill à pierres de lave

Nos grills à pierres de lave sont destinés aux professionnels de la restauration. Ces barbecues, à gaz et en inox, sont disponibles dans différentes tailles et vous garantiront une cuisson de vos viandes et poissons remarquable.

Barbecue pierre de lave grill Bartscher

Ce barbecue à gaz pierre de lave possède une grill pour viandes et pour...
589,85 501,38 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Plaque à induction

Découvrez notre large gamme de plaques et réchauds à induction ou vitrocéramiques. Dotés d'une ou 2 zones de chauffe et de plusieurs niveaux de puissance, ils seront très utiles pour les professionnels de la restauration.

Plaque à induction tactile 350ET

La plaque de construction en acier inoxydable possède un afficheur digital avec...
249,82 212,34 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Plaque à induction digital 350A

Cette plaque à induction est pratique et simple de fonctionnement. Elle...
240,45 204,38 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Plaque à snacker

Nous disposons de plaques à snacker professionnelles à poser, électriques ou encore à gaz. Elles vous serviront pour faire cuire vos viandes, vos poissons, vos oeufs ou encore vos légumes à la plancha.

Plaque à snacker électrique lisse

Elle dispose d'une plaque lisse "Compound" et le soubassement estr ouvert. L...
3 745,52 3 183,69 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

Détails

Plancha gaz grand modèle

La plancha gaz professionnelle est parfaite pour les professionnels de restauration comme...
653,47 555,45 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Poste de salage

Poste de salage GM

 Le poste de salage avec sa structure en acier inoxydable est spécialement...
1 790,86 1 522,23 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Poste de salage à poser

Ce poste de salage à poser électrique professionnel est idéal pour...
646,07 549,16 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Rampe chauffante

Les rampes chauffantes infrarouges permettent de maintenir les plats à bonne température. Elles seront idéales dans la restauration pour une meilleure qualité de service. 

Rampe à infrarouge

La rampe à infrarouge professionnelle peut disposer d'une longueur réglable...
à partir de 197,10 167,53 € HT -15%

Détails

Rampe chauffante infrarouge Glo-Ray avec éclairage

La rampe chauffante infrarouge Glo-Ray de la marque Hatco maintient la température...
à partir de 481,83 409,55 € HT -15%

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Voir les autres produits Rôtissoire professionnelle

Découvrez nos rôtissoires professionnelles électriques pour 6 poulets, 8 poulets et 12 poulets selon les modèles. Elles vous garantiront une cuisson dorée et irréprochable de vos poulets pour votre restaurant

Combiné rôtissoire et vitrine chaude

Le combiné rôtissoire vitrine chaude permet un faible encombrement. Ce...
10 150,00 8 627,50 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Rôtissoire poulet électrique // broches pour 8 poulets

Ce rotissoire professionnel est idéale pour la cuisson des poulets. Ce...
2 429,00 2 064,65 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Salamandre

Les salamandres électriques professionnelles sont équipées de 1 à 4 résistances et sont de capacités et puissances différentes. Elles seront idéales dans votre cuisine pour la réalisation de croque-monsieurs, de bruschettas entre autres ...

Salamandre positions amovibles PM

La salamandre électrique Casselin en acier inoxydable 18/10 est...
511,13 434,46 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

Détails

Salamandre de cuisine électrique Lift-500

Cette salamandre professionnelle en acier inoxydable, munie de résistances...
774,24 658,11 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Wok à induction

Nos woks à induction ainsi que nos sauteuses wok s'avèreront parfaits pour une cuisson saine et préservée de vos aliments, pour les particuliers et les professionnels.

Wok induction Bartscher professionnel 3000 W

Ce wok à induction dispose d'une très bonne répartition de la...
2 108,38 1 792,12 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

Détails

Wok pour réchaud à induction modèle 3500W

Le wok pour réchaud à induction 3500W en acier inoxydable sera idéal...
98,34 83,59 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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