Matériel de cuisson

 Friteuse professionnelle, chafing dish,four à convection, buffet chauffant,…Tout le matériel de cuisson

pour les professionnels de la restauration est sur MCR Equipements !

Pour la saison de ski et l'hiver qui arrive, profitez de 5 à 15% de réduction sur les appareils à raclette, gaufriers et crépières.

Voir les autres produits Bain-Marie

Découvrez nos bain-marie professionnels en inox de différentes capacités, avec ou sans robinet de vidange, à gaz ou électriques pour votre restaurant.

Bain marie professionnel avec 2 bacs GN 1/2

Ce bain-marie inox professionnel à poser est doté de 2 bacs GN 1/2 d'une...
182,92 155,48 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Vitrine bain-marie chaleur sèche série 940

La vitrine bain-marie chaleur sèche est idéale pour conserver vos aliments...
à partir de 2 790,67 2 372,07 € HT -15%

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Voir les autres produits Appareils à raclette

Les appareils à raclette professionnels présentés ici sont dédiés à la restauration, et sont adaptables au nombre de personnes. Ces machines à raclette sont faites, suivant les modèles, pour 1 à 4 personnes, et 6 à 8 personnes.

 

 

Appareil à raclette - Quart de meule Casselin

L'appareil à raclette professionnel quart de meule dispose d'une rampe de...
96,17 81,74 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Bain-marie à sauce

Découvrez nos bain-marie à sauce en inox, à contenance variable, prévus spécialement pour conserver vos sauces à bonne température.

Bain-marie à sauce 1 cuve

Ce bain-marie en inox est spécialement prévus pour conserver vos sauces...
302,08 256,77 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Bain-marie à sauce 2 cuves

Le bain-marie à sauce est composé de 2 cuves de 4,5 litres. Muni d'un...
364,79 310,08 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Batterie de cuisine

Grande poêle fonte en 3 parties - Ø 800 mm

Cette poêle en fonte divisée en 3 parties sera idéale pour la cuisson...
644,92 548,18 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Grand poêlon fonte en 2 parties - Ø 800 mm

Cette poêle en fonte divisée en 2 parties sera idéale pour la cuisson...
617,54 524,91 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Buffet chauffant

Les buffets chauffant sont idéals pour les professionnels de la restauration en self-service. Leurs larges présentoirs vous permettront de conserver vos aliments au chaud et ce, dans les meilleures conditions.

Buffet chauffant 3 x GN 1/1

Le buffet chauffant professionnel peut acceuillir 3 bacs à bain-marie GN 1/1 de...
2 085,48 1 772,66 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Buffet chauffant bain marie Bartscher 4 x GN 1/1

Le buffet chauffant professionnel pour 4 bacs GN 1/1 de 150 mm de profondeur a 4...
2 296,88 1 952,34 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Chafing dish

MCR équipements vous propose une large gamme de Chafing Dish en inox, aux formes et contenances différentes, qui maintiendront toujours vos plats à bonne température.Pour professionnels de la restauration, buffets, préparation de plats créoles...

Chafing Dish rond 3,5L

Ce chafing dish rond d'une contenance de 3.5 litres est livré avec un bruleur et...
42,79 36,38 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Chafing Dish électrique froid ou chaud

Double fonction : chaud ou froid au choix -- 1 bac GN 1/1 en inox -- profondeur 65 mm --...
486,05 413,14 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Chariot bain-marie

Convoités par les restaurateurs pour leur commodité, nos chariots pour bain-marie vous assureront un maintien de vos plats à bonne température.

Chariots bain-marie à sec GN 3 x 1/1

Ce chariot bain-marie professionnel peut accueillir 3 bacs GN 1/1. Le chariot bain-maire...
1 458,41 1 239,65 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 horizontal

Ce chariot bain-marie s'utilise à l'horizontal. Equipé de 3 cuves avec sur...
1 435,18 1 219,91 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Chauffe-Assiettes

Pour les professionnels de la restauration, MCR équipements propose une large sélection de chauffe-assiettes afin de maintenir idéalement la température des plats.

Chauffe tasses // 72 Tasses

Le chauffe-tasses électrique professionnel en inox a une contenance de 72 tasses...
396,15 336,73 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Chauffe assiettes professionnel 30 assiettes

Ce chauffe assiettes électrique en inox peut contenir jusqu'à 30 assiettes...
396,15 336,73 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Chauffe-frites

Pour les professionnels de cuisine, nos chauffe-frites électriques sont idéals pour conserver vos frites à bonne température.

Chauffe frites électrique cuve GN 1/1

Le chauffe- frites professionnel électrique a un soubassement ouvert, une...
1 804,95 1 534,21 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Chauffe frites avec lampe

Vous pourrez installer ce chauffe frites professionnel sur une table ou un plan de...
417,05 354,49 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Chauffe-plats

Nos chauffe-plats pour professionnels assurent une bonne conservation des plats à température ambiante.

Chauffe-chocolat 1,25L

Ce chauffe-chocolat a une contenance de 1,25L. Il vous permettra de garder au chaud votre...
35,54 30,21 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Chauffe-mets 5,5L

Ce chauffe-mets électrique a une contenance de 5,5L. Il possède un...
48,08 40,88 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Cuiseur à oeuf

Cuiseur à oeufs (6 oeufs)

Le cuiseur à oeufs est muni de 6 paniers inox pour faire cuire...
193,77 164,70 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Cuiseur à oeufs SOFRACA(6 oeufs)

Le cuiseur à oeufs SOFRACA est muni de 6 paniers inox 310mm pour faire cuire...
393,23 334,25 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Cuiseur à Pâtes

Afin de toujours réussir la cuisson de vos pâtes, découvrez notre vaste gamme de cuiseurs à pâtes professionnels, de différentes capacités, électriques ou à gaz.

Cuiseur à pâtes avec soubassement

Le cuiseur à pâtes électrique sur pied conviendra parfaitement aux...
1 117,37 949,76 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Cuiseur à pates avec 1 cuve 40 litres

Le cuiseur à pâtes professionnel, électrique ou gaz, d'une contenance...
à partir de 3 038,83 2 583,01 € HT -15%

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Voir les autres produits Etuve professionnelle

Découvrez nos étuves, idéales pour les professionnels de la restauration notamment les traiteurs. L'étuve est un moyen efficace pour garder les aliments au chaud.

Etuve / Chariot chaud GN 1/1

Ce chariot est conçu pour une capacité de 17 plaques GN 1/1.
3 373,76 2 867,69 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Etuve professionnelle

Cette étuve peut cuire mais très faiblement. Sa principale fonction est le...
1 221,72 1 038,46 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Fourneaux

Nos fourneaux, électriques ou à gaz, conviendront parfaitement aux professionnels de la restauration pour leur permettre de maîtriser et réussir la cuisson des plats. Nous vous proposons des produits d’une profondeur de 650mm (électriques ou à gaz) ou de 700mm (électriques ou à gaz également).

Fourneau à gaz 2 feux vifs verticaux

Fourneau en Inox 18/10 à gaz avec 2 feux vifs sur soubassement ouvert. Dimensions...
857,50 728,88 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Four à convection

Découvrez notre large gamme de fours à convection vapeur, avec ou sans grille, et de différentes contenances. Indispensables pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie ...

Four électrique à convection 3 niveaux

Ce four à convection 3 niveaux sera essentiel pour votre travail au quotidien...
544,04 462,43 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Four à convection avec vapeur

Ce four est entièrement en acier inoxydable avec une porte à double...
887,42 754,31 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Four micro-ondes

Nos fours micro-ondes en inox, de différentes puissances, conviennent idéalement aux professionnels de la restauration.

Four à micro-ondes programmable

Ce four micro-ondes est en acier inoxydable. Vous pouvez programmer jusqu'à 10...
611,19 519,52 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Four micro ondes professionnel 1000 W

Le four micro-ondes multifonctions est muni d'une minuterie de 60 minutes et d'une...
511,13 434,46 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Four Mixte

Découvrez notre gamme de fours mixtes à vapeur pour les professionnels, de différentes contenances. Ils sont très utiles pour une cuisson optimale des viennoiseries ou des viandes par exemple.

Support bas pour four unox GN 1/1 732 L X 546 P X 208 H

 Suport pour four Unox modèle GN 1/1
345,63 293,78 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Four mixte professionnel 16xGN 2/1

Ce four mixte professionnel vous fait gagner du temps et vous permet en toute occasion de...
à partir de 10 923,33 9 284,83 € HT -15%

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Voir les autres produits Friteuse à beignets

Nos friteuses à beignets pour professionnels, électriques ou à gaz, ont une contenance pouvant aller de 16 à 35 Litres suivant les produits. Elles vous garantissent une parfaite réalisation de vos beignets, pour les plus gourmands ...

Friteuse à beignets électrique 16 litres

Cette friteuse permettra aux professionnels de la restauration de cuire des beignets nems...
741,08 629,93 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Friteuse à beignets 4 litres

Cette petite friteuse d'appoint vous garantit un excellent rapport puissance. Souple...
249,09 211,73 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Friteuse professionnelle

Friteuses professionnelles à poser, à gaz ou électriques, idéales pour vos commerces et d'une qualité optimale.
MCR Equipements vous propose un grand choix de friteuses industrielles pour l'équipement de votre cuisine et vous aide dans le choix de votre friteuse.

Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres

Avec deux cuves de 2 x 8 litres et deux vannes de vidange cette friteuse...
511,13 434,46 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Friteuse électrique 7 litres

 Avec une grande capacité de cuve de 7 litres cette friteuse vous permettra...
162,68 138,28 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Grillades

Découvrez nos différents types de grillades idéales pour les professionnels de la restauration.

Clocherade Bron Coucke

Les avantages de la cuisson sur la pierre sans les inconvénients.
286,69 243,69 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Combiné Brasero - Reblochade Bron Coucke

Fonctionne au charbon de bois ou directement sur une cuisinière à gaz. Pour...
205,62 174,78 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Grill à pierres de lave

Nos grills à pierres de lave sont destinés aux professionnels de la restauration. Ces barbecues, à gaz et en inox, sont disponibles dans différentes tailles et vous garantiront une cuisson de vos viandes et poissons remarquable.

Barbecue pierre de lave grill Bartscher

Ce barbecue à gaz pierre de lave possède une grill pour viandes et pour...
589,85 501,38 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Plaque à induction

Découvrez notre large gamme de plaques et réchauds à induction ou vitrocéramiques. Dotés d'une ou 2 zones de chauffe et de plusieurs niveaux de puissance, ils seront très utiles pour les professionnels de la restauration.

Plaque de cuisson à induction modèle 2000W

Avec une puissance de 2000W et d'une capacité de 5 litres d'eau, cette plaque...
81,82 69,54 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Réchaud vitrocéramique électrique

Réchaud vitrocéramique électrique :Grâce à la plaque...
1 936,18 1 645,76 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Plaque à snacker

Nous disposons de plaques à snacker professionnelles à poser, électriques ou encore à gaz. Elles vous serviront pour faire cuire vos viandes, vos poissons, vos oeufs ou encore vos légumes à la plancha.

Plaque à snacker à gaz avec plaque lisse "Compound" avec soubassement ouvert

Cette plaque à snacker pro à gaz est doté d'un allumage...
3 647,78 3 100,61 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Plaque à snacker - Plancha électrique

La plaque à snacker électrique est disponible en 920 mm. Cette plancha a...
956,38 812,92 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Poste de salage

Poste de salage PM

Ce poste de salage avec 3 ampoules chauffantes est pratique pour maintenir la chaleur de...
1 591,77 1 353,00 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Poste de salage GM

 Le poste de salage avec sa structure en acier inoxydable est spécialement...
1 790,86 1 522,23 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Rampe chauffante

Les rampes chauffantes infrarouges permettent de maintenir les plats à bonne température. Elles seront idéales dans la restauration pour une meilleure qualité de service. 

Planche à trancher avec 2 lampes chauffantes

La planche à trancher inox professionnelle possède 2 lampes chauffantes....
741,08 629,93 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Rampe à infrarouge

La rampe à infrarouge professionnelle peut disposer d'une longueur réglable...
à partir de 197,10 167,53 € HT -15%

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Voir les autres produits Rôtissoire professionnelle

Découvrez nos rôtissoires professionnelles électriques pour 6 poulets, 8 poulets et 12 poulets selon les modèles. Elles vous garantiront une cuisson dorée et irréprochable de vos poulets pour votre restaurant

Rôtissoire poulet // broches pour 12 poulets

Ce grill professionnel électrique a été conçu afin de cuire...
3 096,45 2 631,98 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Rôtissoire poulet électrique // broches pour 8 poulets

Ce rotissoire professionnel est idéale pour la cuisson des poulets. Ce...
2 429,00 2 064,65 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Salamandre

Les salamandres électriques professionnelles sont équipées de 1 à 4 résistances et sont de capacités et puissances différentes. Elles seront idéales dans votre cuisine pour la réalisation de croque-monsieurs, de bruschettas entre autres ...

Salamandre à quartz double plafonds mobiles

Cette salamandre Casselin allie gain de temps et hygiène. De construction inox, la...
897,88 763,19 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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MODELE D'OCCASION - Salamandre positions amovibles PM

La salamandre électrique Casselin en acier inoxydable 18/10 est...
273,84 232,77 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Voir les autres produits Wok à induction

Nos woks à induction ainsi que nos sauteuses wok s'avèreront parfaits pour une cuisson saine et préservée de vos aliments, pour les particuliers et les professionnels.

Sauteuse Wok en acier inoxydable

Cette sauteuse wok professionelle d'un diamètre de 360 mm, vous permet de cuisiner...
114,48 97,31 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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Réchaud pour wok à induction modèle 3500W

Ce réchaud est en acier inoxydable avec un réglage numérique de la...
327,25 278,17 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20

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