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Matériel de cuisson

 Friteuse professionnelle, chafing dish,four à convection, buffet chauffant,…Tout le matériel de cuisson

pour les professionnels de la restauration est sur MCR Equipements !

Pour la saison de ski et l'hiver qui arrive, profitez de 5 à 15% de réduction sur les appareils à raclette, gaufriers et crépières.

Voir les autres produits Bain-Marie

Découvrez nos bain-marie professionnels en inox de différentes capacités, avec ou sans robinet de vidange, à gaz ou électriques pour votre restaurant.

Bain marie professionnel GN1/1 avec robinet de vidange 36 litres

Le bain-marie professionnel inox avec robinet de vidange a une cuve GN 1/1 d'une...
204,07 173,46 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

Détails

Meuble bain marie self service 3 bacs GN1/1

Le bain marie professionnel permet de maintenir vos plats cuisinés à bonne...
4 285,67 3 642,82 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Appareils à raclette

Les appareils à raclette professionnels présentés ici sont dédiés à la restauration, et sont adaptables au nombre de personnes. Ces machines à raclette sont faites, suivant les modèles, pour 1 à 4 personnes, et 6 à 8 personnes.

 

 

Appareil à raclette - Quart de meule Casselin

L'appareil à raclette professionnel quart de meule dispose d'une rampe de...
89,00 75,65 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Bain-marie à sauce

Découvrez nos bain-marie à sauce en inox, à contenance variable, prévus spécialement pour conserver vos sauces à bonne température.

Bain marie à sauce hotpot 4 x 4,5 litres

Ce bain marie sec équipé de 4 cuves d'une capacité de 4.5 litres...
527,23 448,15 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Bain-marie à sauce 1 cuve

Ce bain-marie en inox est spécialement prévus pour conserver vos sauces...
269,00 228,65 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Batterie de cuisine

Cocotte à moules emaillée avec couvercle

Cocotte à moules emaillé avec couvercleEn acier émaillé...
à partir de 13,88 9,17 € HT -34%

Détails

Poêle fonte en 2 parties - Ø 650 mm

Cette poêle en fonte divisée en 2 parties sera idéales pour la...
704,80 599,08 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Buffet chauffant

Les buffets chauffant sont idéals pour les professionnels de la restauration en self-service. Leurs larges présentoirs vous permettront de conserver vos aliments au chaud et ce, dans les meilleures conditions.

Buffet chauffant 3 x GN 1/1

Le buffet chauffant professionnel peut acceuillir 3 bacs à bain-marie GN 1/1 de...
2 355,48 2 002,15 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Buffet chauffant bain marie Bartscher 4 x GN 1/1

Le buffet chauffant professionnel pour 4 bacs GN 1/1 de 150 mm de profondeur a 4...
2 604,18 2 213,55 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Chafing dish

MCR équipements vous propose une large gamme de Chafing Dish en inox, aux formes et contenances différentes, qui maintiendront toujours vos plats à bonne température.Pour professionnels de la restauration, buffets, préparation de plats créoles...

Soupière électrique avec 2 récipients à 4 L

La soupière électrique inox professionnel dispose de 2 récipients /4...
189,00 160,65 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Gel combustible lot de 38

 Gel combstible avec une durée de combustion de 2,5 heures
54,35 46,20 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Chariot bain-marie

Convoités par les restaurateurs pour leur commodité, nos chariots pour bain-marie vous assureront un maintien de vos plats à bonne température.

Chariot bain marie professionnel à eau GN 3 x 1/1

Chauffe à eau. Profondeur de cuve 200 mm avec poignée. Pratique pour...
1 071,42 910,71 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Chariots bain-marie à sec GN 3 x 1/1

Ce chariot bain-marie professionnel peut accueillir 3 bacs GN 1/1. Le chariot bain-maire...
1 388,96 1 180,62 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Chauffe-Assiettes

Pour les professionnels de la restauration, MCR équipements propose une large sélection de chauffe-assiettes afin de maintenir idéalement la température des plats.

Chauffe plaques électrique x5

Le chauffe plaque en aluminium anodisé, moka brun avec 5 plaques chauffantes en ...
574,48 488,31 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Distributeur d'assiettes chauffant

Le distributeur d'asseittes chauffant électrique professionnelle a une...
1 359,00 1 155,15 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Chauffe-frites

Pour les professionnels de cuisine, nos chauffe-frites électriques sont idéals pour conserver vos frites à bonne température.

Chauffe frites GN 1/1

Vous pourrez installer ce chauffe frites à côté de votre friteuse...
299,00 254,15 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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OCCASION: Chauffe frites GN 1/1 Quartz

Pour garder des frites croustillantes et à température optimale...
134,17 € HT
(161.00 € TTC)

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Voir les autres produits Chauffe-plats

Nos chauffe-plats pour professionnels assurent une bonne conservation des plats à température ambiante.

Chauffe plats professionnel longueur 500 mm

La plaque chauffante électrique professionnelle a une plage de température...
129,00 109,65 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Chauffe-mets "Mini" 1,25L

Ce chauffe-mets "Mini" a une contenance de 1,25L. Pratique et simple...
30,86 26,23 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Cuiseur à oeuf

Cuiseur à oeufs (6 oeufs)

Le cuiseur à oeufs est muni de 6 paniers inox pour faire cuire...
248,69 211,39 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Cuiseur à oeufs SOFRACA(6 oeufs)

Le cuiseur à oeufs SOFRACA est muni de 6 paniers inox 310mm pour faire cuire...
489,41 416,00 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Cuiseur à Pâtes

Afin de toujours réussir la cuisson de vos pâtes, découvrez notre vaste gamme de cuiseurs à pâtes professionnels, de différentes capacités, électriques ou à gaz.

Cuiseur à pates avec 2 cuves

 Le cuiseur à pâtes professionnel, électrique ou gaz, avec 2...
à partir de 3 612,92 3 070,98 € HT -15%

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Cuiseur à pâtes avec soubassement

Le cuiseur à pâtes électrique sur pied conviendra parfaitement aux...
1 292,82 1 098,89 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Etuve professionnelle

Découvrez nos étuves, idéales pour les professionnels de la restauration notamment les traiteurs. L'étuve est un moyen efficace pour garder les aliments au chaud.

Etuve pro Turbo GN 1/1

Le meuble étuve pro assure un maintien ou une remise en température de...
5 233,33 4 448,33 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Etuve Turbo 400 x 600 mm

L'étuve Turbo est parfaite pour les professionnels de la restauration....
3 666,67 3 116,67 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Fourneaux

Nos fourneaux, électriques ou à gaz, conviendront parfaitement aux professionnels de la restauration pour leur permettre de maîtriser et réussir la cuisson des plats. Nous vous proposons des produits d’une profondeur de 650mm (électriques ou à gaz) ou de 700mm (électriques ou à gaz également).

Fourneau à gaz 2 feux vifs verticaux

Fourneau en Inox 18/10 à gaz avec 2 feux vifs sur soubassement ouvert. Dimensions...
816,67 694,17 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Four à convection

Découvrez notre large gamme de fours à convection vapeur, avec ou sans grille, et de différentes contenances. Indispensables pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie ...

Four professionnel à convection C6640

Le four électrique à convection est doté de 3 plaques 600 x 400 mm....
3 937,74 3 347,08 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Four de boulangerie convection AT 400

Le four à convection AT400 pour boulangerie a une contenance de 4 grilles de 600 x...
1 551,86 1 319,08 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Four micro-ondes

Nos fours micro-ondes en inox, de différentes puissances, conviennent idéalement aux professionnels de la restauration.

Four à micro-ondes programmable avec port USB 1800 W

Le four micro-ondes programmable est équipée de 10 touches...
1 174,75 998,54 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Four micro ondes digital professionnel 1000 W

Le micro-ondes professeionnel fonctionne avec 3 niveaux de puissance et une minuterie...
563,62 479,08 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Four Mixte

Découvrez notre gamme de fours mixtes à vapeur pour les professionnels, de différentes contenances. Ils sont très utiles pour une cuisson optimale des viennoiseries ou des viandes par exemple.

Support bas pour four unox GN 1/1 732 L X 546 P X 208 H

 Suport pour four Unox modèle GN 1/1
329,17 250,00 € HT -24%
Du 14/08/18 au 17/08/18

Détails

Four mixte 6 niveaux 600x400

Ce four mixte patissier de 6 niveaux vous permettra d'enfourner directement vos plaques...
4 298,00 3 653,30 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Friteuse à beignets

Nos friteuses à beignets pour professionnels, électriques ou à gaz, ont une contenance pouvant aller de 16 à 35 Litres suivant les produits. Elles vous garantissent une parfaite réalisation de vos beignets, pour les plus gourmands ...

Friteuse à beignets électrique 16 litres

Cette friteuse permettra aux professionnels de la restauration de cuire des beignets nems...
689,00 585,65 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

Détails

Friteuse à beignets électrique 21 L

La friteuse à beignets électrique dispose d'une cuve de 21 litres. La...
2 169,77 1 844,30 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Friteuse professionnelle

Friteuses professionnelles à poser, à gaz ou électriques, idéales pour vos commerces et d'une qualité optimale.
MCR Equipements vous propose un grand choix de friteuses industrielles pour l'équipement de votre cuisine et vous aide dans le choix de votre friteuse.

MODELE D'OCCASION - Friteuse pro électrique avec vanne de vidange 8L

La friteuse électrique professionnelle à poser avec vanne de vidange, d'une...
196,00 166,60 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Cornet à frites lot de 4

Cet accessoire en porcelaine sublimera vos présentations en y incorporant vos...
29,03 24,68 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Grillades

Découvrez nos différents types de grillades idéales pour les professionnels de la restauration.

Kit Chaudron pour Clocherade Bron Coucke

Kit Chaudron pour Clocherade Bron CouckeCe kit contient :- 1 triangle de suspension, 1...
132,17 112,34 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Clocherade Bron Coucke

Les avantages de la cuisson sur la pierre sans les inconvénients.
314,93 267,69 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Grill à pierres de lave

Nos grills à pierres de lave sont destinés aux professionnels de la restauration. Ces barbecues, à gaz et en inox, sont disponibles dans différentes tailles et vous garantiront une cuisson de vos viandes et poissons remarquable.

Barbecue pierre de lave grill Bartscher

Ce barbecue à gaz pierre de lave possède une grill pour viandes et pour...
683,08 580,62 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Plaque à induction

Découvrez notre large gamme de plaques et réchauds à induction ou vitrocéramiques. Dotés d'une ou 2 zones de chauffe et de plusieurs niveaux de puissance, ils seront très utiles pour les professionnels de la restauration.

Plaque Chauffante GN1/1

Plaque Chauffante GN1/1 Surface en verre Bouton thermostat régulateur de...
100,00 80,83 € HT -19%
Du 14/08/18 au 17/08/18

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Réchaud induction professionnel IK 35TC

Le réchaud à induction professionnel sera idéal pour les...
232,00 197,20 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Plaque à snacker

Nous disposons de plaques à snacker professionnelles à poser, électriques ou encore à gaz. Elles vous serviront pour faire cuire vos viandes, vos poissons, vos oeufs ou encore vos légumes à la plancha.

Plancha électrique grand modèle

La plaque à snacker professionnelle est idéal si vous désirez une...
614,12 522,00 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Plaque à snacker à gaz avec plaque lisse "COMPOUND" avec soubassement ouvert

Ce grill à gaz sur soubassement ouvert, a une surface de cuisson : L 327 x P 504 ...
2 749,80 2 337,33 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Poste de salage

Poste de salage PM

Ce poste de salage avec 3 ampoules chauffantes est pratique pour maintenir la chaleur de...
1 419,92 1 206,93 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Poste de salage à poser

Ce poste de salage à poser électrique professionnel est idéal pour...
576,58 490,10 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Rampe chauffante

Les rampes chauffantes infrarouges permettent de maintenir les plats à bonne température. Elles seront idéales dans la restauration pour une meilleure qualité de service. 

Pont chauffant infrarouge GN1/1

Conservez facilement vos plats au chaud grâce à ce pont chauffant.
213,23 181,25 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Rampe chauffante infrarouge Glo-Ray

La rampe chauffante infrarouge Glo-Ray est mondialement reconnue dans le monde...
à partir de 297,78 267,28 € HT -10%

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Voir les autres produits Rôtissoire professionnelle

Découvrez nos rôtissoires professionnelles électriques pour 6 poulets, 8 poulets et 12 poulets selon les modèles. Elles vous garantiront une cuisson dorée et irréprochable de vos poulets pour votre restaurant

Combiné rôtissoire et vitrine chaude

Le combiné rôtissoire vitrine chaude permet un faible encombrement. Ce...
9 666,67 8 216,67 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Rôtissoire poulet électrique // broches pour 8 poulets

Ce rotissoire professionnel est idéale pour la cuisson des poulets. Ce...
2 572,67 2 186,77 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Salamandre

Les salamandres électriques professionnelles sont équipées de 1 à 4 résistances et sont de capacités et puissances différentes. Elles seront idéales dans votre cuisine pour la réalisation de croque-monsieurs, de bruschettas entre autres ...

Salamandre de cuisine électrique Lift-500

Cette salamandre professionnelle en acier inoxydable, munie de résistances...
737,38 626,77 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

Détails

Salamandre GM

 La salamandre professionnellle en acier inoxydable dispose de deux zones de chauffe...
489,00 415,65 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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Voir les autres produits Wok à induction

Nos woks à induction ainsi que nos sauteuses wok s'avèreront parfaits pour une cuisson saine et préservée de vos aliments, pour les particuliers et les professionnels.

Wok à gaz à poser 15kW

Wok à gaz à poser 15kW:Ce wok gaz 1 feu de 15kw sera idéla pour tous...
1 208,51 1 027,23 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

Détails

Sauteuse wok inox

Ce wok professionelle en inox vous permet de cuisiner des woks divers et...
277,83 236,16 € HT -15%
Du 07/08/18 au 21/08/18

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