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Matériel de cuisson

 Friteuse professionnelle, chafing dish,four à convection, buffet chauffant,…Tout le matériel de cuisson

pour les professionnels de la restauration est sur MCR Equipements !

Pour la saison de ski et l'hiver qui arrive, profitez de 5 à 15% de réduction sur les appareils à raclette, gaufriers et crépières.

Voir les autres produits Bain-Marie

Découvrez nos bain-marie professionnels en inox de différentes capacités, avec ou sans robinet de vidange, à gaz ou électriques pour votre restaurant.

Bain marie professionnel GN1/1 avec robinet de vidange 36 litres

Le bain-marie professionnel inox avec robinet de vidange a une cuve GN 1/1 d'une...
204,07 173,46 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

Détails

Bain marie électrique, 1 cuve GN 2/1

Le bain marie inox professionnel électrique a un robinet de remplissage. Cette...
2 028,93 1 724,58 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Appareils à raclette

Les appareils à raclette professionnels présentés ici sont dédiés à la restauration, et sont adaptables au nombre de personnes. Ces machines à raclette sont faites, suivant les modèles, pour 1 à 4 personnes, et 6 à 8 personnes.

 

 

Appareil à raclette - Quart de meule Casselin

L'appareil à raclette professionnel quart de meule dispose d'une rampe de...
91,58 77,85 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Bain-marie à sauce

Découvrez nos bain-marie à sauce en inox, à contenance variable, prévus spécialement pour conserver vos sauces à bonne température.

Bain-marie à sauce 2 cuves

Le bain-marie à sauce est composé de 2 cuves de 4,5 litres. Muni d'un...
347,42 295,31 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Bain-marie à sauce 6 cuves

Ce bain-marie à sauce 6 cuves est idéal pour le maintien en...
665,97 566,08 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Batterie de cuisine

Poêle en fonte - Ø 550 mm

Cette poêle en fonte de diamètre 550 mm conviendra parfaitement à...
331,38 281,68 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Grand poêlon fonte en 2 parties - Ø 800 mm

Cette poêle en fonte divisée en 2 parties sera idéale pour la cuisson...
617,54 524,91 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Buffet chauffant

Les buffets chauffant sont idéals pour les professionnels de la restauration en self-service. Leurs larges présentoirs vous permettront de conserver vos aliments au chaud et ce, dans les meilleures conditions.

Buffet chauffant 3 x GN 1/1

Le buffet chauffant professionnel peut acceuillir 3 bacs à bain-marie GN 1/1 de...
2 085,48 1 772,66 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Buffet chauffant bain marie Bartscher 4 x GN 1/1

Le buffet chauffant professionnel pour 4 bacs GN 1/1 de 150 mm de profondeur a 4...
2 296,88 1 952,34 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Chafing dish

MCR équipements vous propose une large gamme de Chafing Dish en inox, aux formes et contenances différentes, qui maintiendront toujours vos plats à bonne température.Pour professionnels de la restauration, buffets, préparation de plats créoles...

Chafing dish GN 1/1 à couvercle coulissant

Le chafing dish professionnel en acier inox, fait pour des bacs GN 1/1, dispose d'un...
161,33 137,13 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Chafing dish GN 1/1

Ce chafing dish en acier inoxydable est fourni avec un bac gastronorme GN 1/1. Ce...
124,67 105,97 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Chariot bain-marie

Convoités par les restaurateurs pour leur commodité, nos chariots pour bain-marie vous assureront un maintien de vos plats à bonne température.

Chariots bain-marie à sec GN 2 x 1/1

Le bain-marie chariot professionnel chauffe à sec avec une profondeur de cuve de...
1 117,47 949,85 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 horizontal

Ce chariot bain-marie s'utilise à l'horizontal. Equipé de 3 cuves avec sur...
1 366,84 1 161,82 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Chauffe-Assiettes

Pour les professionnels de la restauration, MCR équipements propose une large sélection de chauffe-assiettes afin de maintenir idéalement la température des plats.

Distributeur d'assiettes chauffant

Le distributeur d'assiettes chauffant électrique professionnel a une...
1 382,72 1 175,31 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Chauffe assiettes professionnel 30 assiettes

Ce chauffe assiettes électrique en inox peut contenir jusqu'à 30 assiettes...
377,28 320,69 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Chauffe-frites

Pour les professionnels de cuisine, nos chauffe-frites électriques sont idéals pour conserver vos frites à bonne température.

Chauffe frites

Le chauffe frites inox professionnel a un bac de réserve à frites GN 1/1...
1 372,36 1 166,51 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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OCCASION: Chauffe-frites GN 1/1 Infrarouge

Ce chauffe-frites est idéal pour maintenir vos frites au chaud. Pour garder des...
212,80 € HT
(255.36 € TTC)

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Voir les autres produits Chauffe-plats

Nos chauffe-plats pour professionnels assurent une bonne conservation des plats à température ambiante.

Chauffe-chocolat 1,25L

Ce chauffe-chocolat a une contenance de 1,25L. Il vous permettra de garder au chaud votre...
33,85 28,78 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Chauffe-mets 6,5L

Ce chauffe-mets électrique a une contenance de 6,5L. Il vous permettra de garder...
48,78 41,46 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Cuiseur à oeuf

Cuiseur à oeufs SOFRACA(6 oeufs)

Le cuiseur à oeufs SOFRACA est muni de 6 paniers inox 310mm pour faire cuire...
393,23 € HT
(471.88 € TTC)

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Cuiseur à oeufs (6 oeufs)

Le cuiseur à oeufs est muni de 6 paniers inox pour faire cuire...
193,77 164,70 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Cuiseur à Pâtes

Afin de toujours réussir la cuisson de vos pâtes, découvrez notre vaste gamme de cuiseurs à pâtes professionnels, de différentes capacités, électriques ou à gaz.

Cuiseur à pâtes avec soubassement

Le cuiseur à pâtes professionnel électrique sur pied avec vanne de...
1 024,34 870,69 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Cuiseur à pâtes professionnel

Le cuiseur à pâtes professionnel, d'une contenance de 15 Litres, a une...
1 214,12 € HT
(1 456.94 € TTC)

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Voir les autres produits Etuve professionnelle

Découvrez nos étuves, idéales pour les professionnels de la restauration notamment les traiteurs. L'étuve est un moyen efficace pour garder les aliments au chaud.

Etuve / Chariot chaud GN 1/1

Ce chariot est conçu pour une capacité de 17 plaques GN 1/1.
3 373,76 2 867,69 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Etuve / Chariot Chaud GN 2/1

Ce chariot chaud appelé aussi étuve, est conçu pour offrir une...
à partir de 2 801,81 2 381,53 € HT -15%

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Voir les autres produits Fourneaux

Nos fourneaux, électriques ou à gaz, conviendront parfaitement aux professionnels de la restauration pour leur permettre de maîtriser et réussir la cuisson des plats. Nous vous proposons des produits d’une profondeur de 650mm (électriques ou à gaz) ou de 700mm (électriques ou à gaz également).

Fourneau à gaz 2 feux vifs verticaux

Fourneau en Inox 18/10 à gaz avec 2 feux vifs sur soubassement ouvert. Dimensions...
816,67 694,17 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Four à convection

Découvrez notre large gamme de fours à convection vapeur, avec ou sans grille, et de différentes contenances. Indispensables pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie ...

Four à convection avec vapeur

Ce four est entièrement en acier inoxydable avec une porte à double...
845,16 718,38 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Four convection C4430 avec grill et vapeur

Le four professionnel restauration peut contenir 4 plaques de L 442 x P 325 mm. La...
1 192,40 1 013,54 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Four micro-ondes

Nos fours micro-ondes en inox, de différentes puissances, conviennent idéalement aux professionnels de la restauration.

Four à micro-ondes avec grill

Le four micro-ondes avec grill est facile à entretenir car il est fabriqué...
117,02 99,47 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Four micro-ondes 28 litres

Four mécanique possèdent 6 niveaux de puissance, une fonction...
229,96 195,47 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Four Mixte

Découvrez notre gamme de fours mixtes à vapeur pour les professionnels, de différentes contenances. Ils sont très utiles pour une cuisson optimale des viennoiseries ou des viandes par exemple.

Four mixte professionnel 16xGN 2/1

Ce four mixte professionnel vous fait gagner du temps et vous permet en toute occasion de...
à partir de 10 923,33 € HT

Détails

Four mixte 4 niveaux 380 x 380

Ce four mixte 4 niveaux produit de la vapeur par injection d'eau. L'intérieur et...
2 485,26 2 112,47 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Friteuse à beignets

Nos friteuses à beignets pour professionnels, électriques ou à gaz, ont une contenance pouvant aller de 16 à 35 Litres suivant les produits. Elles vous garantissent une parfaite réalisation de vos beignets, pour les plus gourmands ...

Friteuse à beignets 4 litres

Cette petite friteuse d'appoint vous garantit un excellent rapport puissance. Souple...
237,23 € HT
(284.68 € TTC)

Détails

Friteuse à beignets électrique 16 litres

Cette friteuse permettra aux professionnels de la restauration de cuire des beignets nems...
705,79 599,93 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Friteuse professionnelle

Friteuses professionnelles à poser, à gaz ou électriques, idéales pour vos commerces et d'une qualité optimale.
MCR Equipements vous propose un grand choix de friteuses industrielles pour l'équipement de votre cuisine et vous aide dans le choix de votre friteuse.

Friteuse électrique avec vanne de vidange 10 litres

Utile avec sa vanne de vidange et et sa cuve de 10 litres cette friteuse vous permettra...
283,25 240,77 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Friteuse professionnelle électrique avec 2 cuves 15 L

Cette friteuse professionnelle est adaptée à la restauration, pour des...
4 549,14 3 866,77 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Grillades

Découvrez nos différents types de grillades idéales pour les professionnels de la restauration.

Brasero de table Bron Coucke

Le brasero est idéal pour faire griller sa viande comme sur un vrai barbecue.
183,60 156,06 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Combiné Brasero - Reblochade Bron Coucke

Fonctionne au charbon de bois ou directement sur une cuisinière à gaz. Pour...
195,83 166,45 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Grill à pierres de lave

Nos grills à pierres de lave sont destinés aux professionnels de la restauration. Ces barbecues, à gaz et en inox, sont disponibles dans différentes tailles et vous garantiront une cuisson de vos viandes et poissons remarquable.

Barbecue pierre de lave grill Bartscher

Ce barbecue à gaz pierre de lave possède une grill pour viandes et pour...
589,85 501,38 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Plaque à induction

Découvrez notre large gamme de plaques et réchauds à induction ou vitrocéramiques. Dotés d'une ou 2 zones de chauffe et de plusieurs niveaux de puissance, ils seront très utiles pour les professionnels de la restauration.

Réchaud induction professionnel IK 30 TCS

Le réchaud induction professionnel a une surface en vitrocéramique Schott,...
279,32 237,42 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Réchaud induction professionnel IK 35TCS avec vitrocéramique Schott

Le réchaud à induction professionnel avec vitrocéramique Schott a un...
267,78 227,62 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Plaque à snacker

Nous disposons de plaques à snacker professionnelles à poser, électriques ou encore à gaz. Elles vous serviront pour faire cuire vos viandes, vos poissons, vos oeufs ou encore vos légumes à la plancha.

Plancha électrique petit modèle

La plancha électrique vous permet de cuisiner d'une manière saine et...
583,73 496,17 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

Détails

Chariot "plein air"

Ce chariot Krampouz est idéal pour une utilisation en extérieur. Cette...
322,55 274,17 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Poste de salage

Poste de salage à poser

Ce poste de salage à poser électrique professionnel est idéal pour...
646,07 549,16 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Poste de salage PM

Ce poste de salage avec 3 ampoules chauffantes est pratique pour maintenir la chaleur de...
1 591,77 1 353,00 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Rampe chauffante

Les rampes chauffantes infrarouges permettent de maintenir les plats à bonne température. Elles seront idéales dans la restauration pour une meilleure qualité de service. 

Rampe chauffante à infrarouge GN 1/1 Inox

La rampe chauffante professionnelle à infrarouge est faite pour un bac GN 1/1....
237,92 202,23 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Lampe chauffante conique réglable

Cette lampe chauffante existe en deux couleur: argent ou cuivre. L'interrupteur marche/...
63,50 53,98 € HT  -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Rôtissoire professionnelle

Découvrez nos rôtissoires professionnelles électriques pour 6 poulets, 8 poulets et 12 poulets selon les modèles. Elles vous garantiront une cuisson dorée et irréprochable de vos poulets pour votre restaurant

Rôtissoire poulet électrique // broches pour 8 poulets

Ce rotissoire professionnel est idéale pour la cuisson des poulets. Ce...
2 429,00 2 064,65 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Combiné rôtissoire et vitrine chaude

Le combiné rôtissoire vitrine chaude permet un faible encombrement. Ce...
9 666,67 8 216,67 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Salamandre

Les salamandres électriques professionnelles sont équipées de 1 à 4 résistances et sont de capacités et puissances différentes. Elles seront idéales dans votre cuisine pour la réalisation de croque-monsieurs, de bruschettas entre autres ...

Salamandre de cuisine électrique S 702

La salamandre professionnelle en acier inoxydable, est équipée de deux...
596,20 506,77 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

Détails

Salamandre électrique Hi-Light-Lift // 3 résistances

Inox  18/10 -- 3 résistances -- Avec fonction de maintien en...
2 909,33 2 472,93 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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Voir les autres produits Wok à induction

Nos woks à induction ainsi que nos sauteuses wok s'avèreront parfaits pour une cuisson saine et préservée de vos aliments, pour les particuliers et les professionnels.

Wok pour réchaud à induction modèle 3500W

Le wok pour réchaud à induction 3500W en acier inoxydable sera idéal...
93,66 79,61 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

Détails

Réchaud pour wok à induction modèle 3500W

Ce réchaud est en acier inoxydable avec un réglage numérique de la...
311,67 264,92 € HT -15%
Du 04/02/20 au 29/05/20

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