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Matériel de cuisson

 Friteuse professionnelle, chafing dish,four à convection, buffet chauffant,…Tout le matériel de cuisson

pour les professionnels de la restauration est sur MCR Equipements !

Pour la saison de ski et l'hiver qui arrive, profitez de 5 à 15% de réduction sur les appareils à raclette, gaufriers et crépières.

Voir les autres produits Bain-Marie

Découvrez nos bain-marie professionnels en inox de différentes capacités, avec ou sans robinet de vidange, à gaz ou électriques pour votre restaurant.

Meuble bain marie self service 3 bacs GN1/1

Le bain marie professionnel permet de maintenir vos plats cuisinés à bonne...
3 265,38 2 775,58 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

Détails

Bain marie professionnel GN1/1 avec robinet de vidange 36 litres

Le bain-marie professionnel inox avec robinet de vidange a une cuve GN 1/1 d'une...
204,07 173,46 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Appareils à raclette

Les appareils à raclette professionnels présentés ici sont dédiés à la restauration, et sont adaptables au nombre de personnes. Ces machines à raclette sont faites, suivant les modèles, pour 1 à 4 personnes, et 6 à 8 personnes.

 

 

Appareil à raclette - Quart de meule Casselin

L'appareil à raclette professionnel quart de meule dispose d'une rampe de...
91,58 77,85 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Bain-marie à sauce

Découvrez nos bain-marie à sauce en inox, à contenance variable, prévus spécialement pour conserver vos sauces à bonne température.

Bain marie à sauce GN 1/6

Pour le maintien en température de vos sauces, de vos accompagnements ou du...
430,86 366,23 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Bain-marie à sauce 6 cuves

Ce bain-marie à sauce 6 cuves est idéal pour le maintien en...
665,97 566,08 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Batterie de cuisine

Grande poêle fonte en 3 parties - Ø 800 mm

Cette poêle en fonte divisée en 3 parties sera idéale pour la cuisson...
644,92 548,18 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Grand poêlon fonte en 2 parties - Ø 800 mm

Cette poêle en fonte divisée en 2 parties sera idéale pour la cuisson...
617,54 524,91 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Buffet chauffant

Les buffets chauffant sont idéals pour les professionnels de la restauration en self-service. Leurs larges présentoirs vous permettront de conserver vos aliments au chaud et ce, dans les meilleures conditions.

Buffet chauffant bain marie Bartscher 4 x GN 1/1

Le buffet chauffant professionnel pour 4 bacs GN 1/1 de 150 mm de profondeur a 4...
2 296,88 1 952,34 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Buffet chauffant 6 x GN 1/1

Le buffet chauffant est parfait pour les professionnels qui proposent une restauration en...
3 035,33 2 580,03 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Chafing dish

MCR équipements vous propose une large gamme de Chafing Dish en inox, aux formes et contenances différentes, qui maintiendront toujours vos plats à bonne température.Pour professionnels de la restauration, buffets, préparation de plats créoles...

Chafing dish 1/1 GN, 100 mm profond

Chafing dish GN 1/1 :Le chafing dish professionnel conviendra pour des bacs gastronormes...
60,50 51,43 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Couvercle coulissant pour chafing dish électrique GN 1/1

Le couvercle coulissant pour chafing dish s'adaptera aux modèles...
63,17 53,69 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Chariot bain-marie

Convoités par les restaurateurs pour leur commodité, nos chariots pour bain-marie vous assureront un maintien de vos plats à bonne température.

Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 horizontal

Ce chariot bain-marie s'utilise à l'horizontal. Equipé de 3 cuves avec sur...
1 366,84 1 161,82 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Chariots bain-marie à sec GN 2 x 1/1

Le bain-marie chariot professionnel chauffe à sec avec une profondeur de cuve de...
1 117,47 949,85 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Chauffe-Assiettes

Pour les professionnels de la restauration, MCR équipements propose une large sélection de chauffe-assiettes afin de maintenir idéalement la température des plats.

Chauffe assiettes professionnel 30 assiettes

Ce chauffe assiettes électrique en inox peut contenir jusqu'à 30 assiettes...
377,28 320,69 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Chauffe tasses // 72 Tasses

Le chauffe-tasses électrique professionnel en inox a une contenance de 72 tasses...
377,28 320,69 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Chauffe-frites

Pour les professionnels de cuisine, nos chauffe-frites électriques sont idéals pour conserver vos frites à bonne température.

Chauffe frites avec lampe

Vous pourrez installer ce chauffe frites professionnel sur une table ou un plan de...
397,19 337,62 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Chauffe frites GN 1/1

Vous pourrez installer ce chauffe frites à côté de votre friteuse...
299,00 254,15 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Chauffe-plats

Nos chauffe-plats pour professionnels assurent une bonne conservation des plats à température ambiante.

Chauffe-mets 5,5L

Ce chauffe-mets électrique a une contenance de 5,5L. Il possède un...
45,79 38,93 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Chauffe plats électrique après cuisson pour GN 1/1

Sur ce chauffe plats, lorsque la température de consigne est atteinte, le...
104,93 89,18 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Cuiseur à oeuf

Cuiseur à oeufs (6 oeufs)

Le cuiseur à oeufs est muni de 6 paniers inox pour faire cuire...
193,77 164,70 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Cuiseur à oeufs SOFRACA(6 oeufs)

Le cuiseur à oeufs SOFRACA est muni de 6 paniers inox 310mm pour faire cuire...
393,23 334,25 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Cuiseur à Pâtes

Afin de toujours réussir la cuisson de vos pâtes, découvrez notre vaste gamme de cuiseurs à pâtes professionnels, de différentes capacités, électriques ou à gaz.

Cuiseur à pâtes électrique - 1 panier

Le cuiseur à pâtes professionel 1 panier est idéal pour les bars...
377,28 320,69 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Cuiseur à pâtes avec soubassement

Le cuiseur à pâtes électrique sur pied conviendra parfaitement aux...
1 064,16 904,53 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Etuve professionnelle

Découvrez nos étuves, idéales pour les professionnels de la restauration notamment les traiteurs. L'étuve est un moyen efficace pour garder les aliments au chaud.

Etuve professionnelle

Cette étuve peut cuire mais très faiblement. Sa principale fonction est le...
1 221,72 1 038,46 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Etuve / Chariot Chaud GN 2/1

Ce chariot chaud appelé aussi étuve, est conçu pour offrir une...
à partir de 2 801,81 2 381,53 € HT -15%

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Voir les autres produits Fourneaux

Nos fourneaux, électriques ou à gaz, conviendront parfaitement aux professionnels de la restauration pour leur permettre de maîtriser et réussir la cuisson des plats. Nous vous proposons des produits d’une profondeur de 650mm (électriques ou à gaz) ou de 700mm (électriques ou à gaz également).

Fourneau à gaz 2 feux vifs verticaux

Fourneau en Inox 18/10 à gaz avec 2 feux vifs sur soubassement ouvert. Dimensions...
816,67 694,17 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Four à convection

Découvrez notre large gamme de fours à convection vapeur, avec ou sans grille, et de différentes contenances. Indispensables pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie ...

Four électrique à convection 3 niveaux

Ce four à convection 3 niveaux sera essentiel pour votre travail au quotidien...
518,13 440,42 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Four à convection patissier avec vapeur

Entièrement en acier inoxydable avec une porte à double vitrage,...
1 299,00 1 104,15 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Four micro-ondes

Nos fours micro-ondes en inox, de différentes puissances, conviennent idéalement aux professionnels de la restauration.

Four micro ondes professionnel 1000 W

Le four micro-ondes multifonctions est muni d'une minuterie de 60 minutes et d'une...
486,78 413,77 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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MODÈLE D'OCCASION Four à micro-ondes avec fonction grill

Four micro-ondes en inox avec fonction grill et choix de puissance. construit en inox...
80,83 € HT
(97.00 € TTC)

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Voir les autres produits Four Mixte

Découvrez notre gamme de fours mixtes à vapeur pour les professionnels, de différentes contenances. Ils sont très utiles pour une cuisson optimale des viennoiseries ou des viandes par exemple.

Support bas pour four unox GN 1/1 732 L X 546 P X 208 H

 Suport pour four Unox modèle GN 1/1
329,17 166,67 € HT -49%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Four mixte 4 niveaux 380 x 380

Ce four mixte 4 niveaux produit de la vapeur par injection d'eau. L'intérieur et...
2 485,26 2 112,47 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Friteuse à beignets

Nos friteuses à beignets pour professionnels, électriques ou à gaz, ont une contenance pouvant aller de 16 à 35 Litres suivant les produits. Elles vous garantissent une parfaite réalisation de vos beignets, pour les plus gourmands ...

Friteuse à beignets électrique professionnelle 35 litres Bartscher

Cette friteuse possède une cuve d'une contenance de 35 litres. Vous pourrez...
2 702,98 2 297,53 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Friteuse à beignets à gaz 20 L en acier inoxydable 18/10

La friteuse professionnelle à gaz possède une cuve de 20 litres ce qui...
2 821,36 2 398,16 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Friteuse professionnelle

Friteuses professionnelles à poser, à gaz ou électriques, idéales pour vos commerces et d'une qualité optimale.
MCR Equipements vous propose un grand choix de friteuses industrielles pour l'équipement de votre cuisine et vous aide dans le choix de votre friteuse.

Friteuse électrique sur pieds 10L haut rendement

Pour une hygiène irréprochable, cette friteuse électrique...
861,66 732,41 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Friteuse électrique 2 x 4 litres

Cette friteuse équipée de 2 cuves de 4 litres et son thermostat...
224,58 190,90 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Grillades

Découvrez nos différents types de grillades idéales pour les professionnels de la restauration.

Combiné Brasero - Reblochade Bron Coucke

Fonctionne au charbon de bois ou directement sur une cuisinière à gaz. Pour...
195,83 166,45 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Clocherade Bron Coucke

Les avantages de la cuisson sur la pierre sans les inconvénients.
273,04 232,08 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Grill à pierres de lave

Nos grills à pierres de lave sont destinés aux professionnels de la restauration. Ces barbecues, à gaz et en inox, sont disponibles dans différentes tailles et vous garantiront une cuisson de vos viandes et poissons remarquable.

Barbecue pierre de lave grill Bartscher

Ce barbecue à gaz pierre de lave possède une grill pour viandes et pour...
589,85 501,38 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Plaque à induction

Découvrez notre large gamme de plaques et réchauds à induction ou vitrocéramiques. Dotés d'une ou 2 zones de chauffe et de plusieurs niveaux de puissance, ils seront très utiles pour les professionnels de la restauration.

Réchaud à induction IK 35dp

La plaque à induction est uniquement destiné à la préparation...
208,06 176,85 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Plaque vitrocéramique professionnelle électrique

La plaque vitrocéramique horizontale professionnelle électrique a 2 zones...
1 794,79 1 525,58 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Plaque à snacker

Nous disposons de plaques à snacker professionnelles à poser, électriques ou encore à gaz. Elles vous serviront pour faire cuire vos viandes, vos poissons, vos oeufs ou encore vos légumes à la plancha.

Plaque à snacker électrique 660 professionnel

Cette plaque à snacker en acier a une plaque de cuisson d'une dimension de L 650 x...
616,19 523,77 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Plaque à snacker chrome 60

La plaque à snacker lisse en chrome possède une puissance de 6 000 W / 400...
835,20 709,92 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Poste de salage

Poste de salage GM

 Le poste de salage avec sa structure en acier inoxydable est spécialement...
1 790,86 1 522,23 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Poste de salage à poser

Ce poste de salage à poser électrique professionnel est idéal pour...
646,07 549,16 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Rampe chauffante

Les rampes chauffantes infrarouges permettent de maintenir les plats à bonne température. Elles seront idéales dans la restauration pour une meilleure qualité de service. 

Planche à trancher avec 2 lampes chauffantes

La planche à trancher inox professionnelle possède 2 lampes chauffantes....
705,79 599,93 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Rampe chauffante infrarouge Glo-Ray avec éclairage

La rampe chauffante infrarouge Glo-Ray de la marque Hatco maintient la température...
à partir de 458,88 390,05 € HT -15%

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Voir les autres produits Rôtissoire professionnelle

Découvrez nos rôtissoires professionnelles électriques pour 6 poulets, 8 poulets et 12 poulets selon les modèles. Elles vous garantiront une cuisson dorée et irréprochable de vos poulets pour votre restaurant

Rôtissoire poulet électrique // broches pour 8 poulets

Ce rotissoire professionnel est idéale pour la cuisson des poulets. Ce...
2 429,00 2 064,65 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Rôtissoire poulet // broches pour 12 poulets

Ce grill professionnel électrique a été conçu afin de cuire...
2 949,00 2 506,65 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Salamandre

Les salamandres électriques professionnelles sont équipées de 1 à 4 résistances et sont de capacités et puissances différentes. Elles seront idéales dans votre cuisine pour la réalisation de croque-monsieurs, de bruschettas entre autres ...

Salamandre de cuisine électrique Lift-600

2 zones de chauffe -- Acier inoxydable -- Résistances à infrarouges --...
737,38 626,77 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

Détails

Salamandre de cuisine électrique 100

Cette salamandre est programmable. Lorsque la durée du programme est...
287,78 244,62 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Voir les autres produits Wok à induction

Nos woks à induction ainsi que nos sauteuses wok s'avèreront parfaits pour une cuisson saine et préservée de vos aliments, pour les particuliers et les professionnels.

Wok à induction IW 35 Bartscher

Ce wok à induction IW 35 dispose d'une surface de cuisson concave en verre,...
313,58 266,54 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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Sauteuse wok inox

Ce wok professionelle en inox vous permet de cuisiner des woks divers et...
114,48 97,31 € HT -15%
Du 11/06/19 au 25/06/19

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