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Matériel de cuisson

 Friteuse professionnelle, chafing dish,four à convection, buffet chauffant,…Tout le matériel de cuisson

pour les professionnels de la restauration est sur MCR Equipements !

Pour la saison de ski et l'hiver qui arrive, profitez de 5 à 15% de réduction sur les appareils à raclette, gaufriers et crépières.

Voir les autres produits Bain-Marie

Découvrez nos bain-marie professionnels en inox de différentes capacités, avec ou sans robinet de vidange, à gaz ou électriques pour votre restaurant.

Double bain-marie GN 1/1

Le bain-marie acier professionnel, a une capacité de 2 cuves GN 1/1 d'une...
408,45 347,18 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

Détails

Bain marie professionnel avec 3 bacs GN 1/3

Le bain-marie professionnel inox à poser est doté de 3 bacs GN 1/3 d'une...
193,37 164,36 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Appareils à raclette

Les appareils à raclette professionnels présentés ici sont dédiés à la restauration, et sont adaptables au nombre de personnes. Ces machines à raclette sont faites, suivant les modèles, pour 1 à 4 personnes, et 6 à 8 personnes.

 

 

Appareil à raclette - Quart de meule Casselin

L'appareil à raclette professionnel quart de meule dispose d'une rampe de...
96,17 81,74 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Bain-marie à sauce

Découvrez nos bain-marie à sauce en inox, à contenance variable, prévus spécialement pour conserver vos sauces à bonne température.

Bain marie à sauce GN 1/6

Pour le maintien en température de vos sauces, de vos accompagnements ou du...
452,40 384,54 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Bain-marie à sauce 6 cuves

Ce bain-marie à sauce 6 cuves est idéal pour le maintien en...
699,27 594,38 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Batterie de cuisine

Grand poêlon fonte en 2 parties - Ø 800 mm

Cette poêle en fonte divisée en 2 parties sera idéale pour la cuisson...
617,54 524,91 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

Détails

Grande poêle fonte en 3 parties - Ø 800 mm

Cette poêle en fonte divisée en 3 parties sera idéale pour la cuisson...
644,92 548,18 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Buffet chauffant

Les buffets chauffant sont idéals pour les professionnels de la restauration en self-service. Leurs larges présentoirs vous permettront de conserver vos aliments au chaud et ce, dans les meilleures conditions.

Buffet chauffant 3 x GN 1/1

Le buffet chauffant professionnel peut acceuillir 3 bacs à bain-marie GN 1/1 de...
2 085,48 1 772,66 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Buffet chauffant bain marie Bartscher 4 x GN 1/1

Le buffet chauffant professionnel pour 4 bacs GN 1/1 de 150 mm de profondeur a 4...
2 296,88 1 952,34 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Chafing dish

MCR équipements vous propose une large gamme de Chafing Dish en inox, aux formes et contenances différentes, qui maintiendront toujours vos plats à bonne température.Pour professionnels de la restauration, buffets, préparation de plats créoles...

Chafing dish électrique "SilverLine" GN 1/1

Ce réchaud est destiné à maintenir les plats au chaud et...
197,33 167,73 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Gel combustible lot de 48

Ce gel combustible est vendu par lot de 48 boites du fuel de 200g pour chafing dish.
52,68 44,78 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Chariot bain-marie

Convoités par les restaurateurs pour leur commodité, nos chariots pour bain-marie vous assureront un maintien de vos plats à bonne température.

Chariots bain-marie à sec GN 2 x 1/1

Le bain-marie chariot professionnel chauffe à sec avec une profondeur de cuve de...
1 173,34 997,34 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Chariots bain-marie à sec GN 3 x 1/1

Ce chariot bain-marie professionnel peut accueillir 3 bacs GN 1/1. Le chariot bain-maire...
1 458,41 1 239,65 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Chauffe-Assiettes

Pour les professionnels de la restauration, MCR équipements propose une large sélection de chauffe-assiettes afin de maintenir idéalement la température des plats.

Chauffe plaques électrique x8

Le chauffe plaque électrique professionnel avec 8 plaques chauffantes en aluminium...
695,75 591,39 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Chauffe assiettes professionnel inox 30-40 assiettes Bartscher

Chauffe assiettes, matériel professionnel pour la restauration en inox...
572,69 486,79 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Chauffe-frites

Pour les professionnels de cuisine, nos chauffe-frites électriques sont idéals pour conserver vos frites à bonne température.

Chauffe frites

Le chauffe frites inox professionnel a un bac de réserve à frites GN 1/1...
1 440,98 1 224,83 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Chauffe frites GN 1/1 Quartz

Pour garder des frites croustillantes et à température optimale...
208,01 176,81 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Chauffe-plats

Nos chauffe-plats pour professionnels assurent une bonne conservation des plats à température ambiante.

Chauffe-mets 5,5L

Ce chauffe-mets électrique a une contenance de 5,5L. Il possède un...
48,08 40,88 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Chauffe-mets 6,5L

Ce chauffe-mets électrique a une contenance de 6,5L. Il vous permettra de garder...
51,22 43,53 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Cuiseur à oeuf

Cuiseur à oeufs SOFRACA(6 oeufs)

Le cuiseur à oeufs SOFRACA est muni de 6 paniers inox 310mm pour faire cuire...
393,23 334,25 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

Détails

Cuiseur à oeufs (6 oeufs)

Le cuiseur à oeufs est muni de 6 paniers inox pour faire cuire...
193,77 164,70 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Cuiseur à Pâtes

Afin de toujours réussir la cuisson de vos pâtes, découvrez notre vaste gamme de cuiseurs à pâtes professionnels, de différentes capacités, électriques ou à gaz.

Cuiseur à pâtes électrique avec cuve 26L

Le cuiseur à pâtes professionnel électrique a une cuve de 26 Litres,...
2 322,89 1 974,46 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Cuiseur à pates avec 1 cuve 24 L

Le cuiseur à pâtes professionnel, électrique ou gaz, d'une contenance...
à partir de 2 768,14 2 352,92 € HT -15%

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Voir les autres produits Etuve professionnelle

Découvrez nos étuves, idéales pour les professionnels de la restauration notamment les traiteurs. L'étuve est un moyen efficace pour garder les aliments au chaud.

Etuve / Chariot Chaud GN 2/1

Ce chariot chaud appelé aussi étuve, est conçu pour offrir une...
à partir de 2 801,81 2 381,53 € HT -15%

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Etuve / Chariot chaud GN 1/1

Ce chariot est conçu pour une capacité de 17 plaques GN 1/1.
3 373,76 2 867,69 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Fourneaux

Nos fourneaux, électriques ou à gaz, conviendront parfaitement aux professionnels de la restauration pour leur permettre de maîtriser et réussir la cuisson des plats. Nous vous proposons des produits d’une profondeur de 650mm (électriques ou à gaz) ou de 700mm (électriques ou à gaz également).

Fourneau à gaz 2 feux vifs verticaux

Fourneau en Inox 18/10 à gaz avec 2 feux vifs sur soubassement ouvert. Dimensions...
857,50 728,88 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Four à convection

Découvrez notre large gamme de fours à convection vapeur, avec ou sans grille, et de différentes contenances. Indispensables pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie ...

Four convection C4430 avec grill et vapeur

Le four professionnel restauration peut contenir 4 plaques de L 442 x P 325 mm. La...
1 252,02 1 064,22 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Four électrique à convection 4 niveaux

Ce four à convection électrique possède un système...
629,29 534,90 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Four micro-ondes

Nos fours micro-ondes en inox, de différentes puissances, conviennent idéalement aux professionnels de la restauration.

Four à micro-ondes programmable avec port USB 1850 W - SAMSUNG CM1929

Le four micro-ondes programmable est équipé de 10 touches...
1 233,49 1 048,47 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Four micro-ondes 28 litres

Four mécanique possèdent 6 niveaux de puissance, une fonction...
241,46 205,24 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Four Mixte

Découvrez notre gamme de fours mixtes à vapeur pour les professionnels, de différentes contenances. Ils sont très utiles pour une cuisson optimale des viennoiseries ou des viandes par exemple.

Four mixte 4 niveaux 380 x 380

Ce four mixte 4 niveaux produit de la vapeur par injection d'eau. L'intérieur et...
2 609,53 2 218,10 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Four mixte professionnel 16xGN 2/1

Ce four mixte professionnel vous fait gagner du temps et vous permet en toute occasion de...
à partir de 10 923,33 9 284,83 € HT -15%

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Voir les autres produits Friteuse à beignets

Nos friteuses à beignets pour professionnels, électriques ou à gaz, ont une contenance pouvant aller de 16 à 35 Litres suivant les produits. Elles vous garantissent une parfaite réalisation de vos beignets, pour les plus gourmands ...

Friteuse à beignets à gaz 20 L en acier inoxydable 18/10

La friteuse professionnelle à gaz possède une cuve de 20 litres ce qui...
2 962,43 2 518,06 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Friteuse à beignets 4 litres

Cette petite friteuse d'appoint vous garantit un excellent rapport puissance. Souple...
249,09 211,73 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Friteuse professionnelle

Friteuses professionnelles à poser, à gaz ou électriques, idéales pour vos commerces et d'une qualité optimale.
MCR Equipements vous propose un grand choix de friteuses industrielles pour l'équipement de votre cuisine et vous aide dans le choix de votre friteuse.

Friteuse Gaz 10L à poser

Cette friteuse à gaz d'une capacité de 10 litres permet un rendement de 8...
1 222,38 1 039,02 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 10 litres haut rendement

Une friteuse haut rendement avec une puissance de 400V et 2 cuves de 10 litres chacune...
797,04 677,48 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Grillades

Découvrez nos différents types de grillades idéales pour les professionnels de la restauration.

Clocherade Bron Coucke

Les avantages de la cuisson sur la pierre sans les inconvénients.
286,69 243,69 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

Détails

Kit Chaudron pour Clocherade Bron Coucke

Kit Chaudron pour Clocherade Bron Coucke :Le chaudron vous permettras une nouvelle...
238,43 202,66 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Grill à pierres de lave

Nos grills à pierres de lave sont destinés aux professionnels de la restauration. Ces barbecues, à gaz et en inox, sont disponibles dans différentes tailles et vous garantiront une cuisson de vos viandes et poissons remarquable.

Barbecue pierre de lave grill Bartscher

Ce barbecue à gaz pierre de lave possède une grill pour viandes et pour...
589,85 501,38 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Plaque à induction

Découvrez notre large gamme de plaques et réchauds à induction ou vitrocéramiques. Dotés d'une ou 2 zones de chauffe et de plusieurs niveaux de puissance, ils seront très utiles pour les professionnels de la restauration.

Plaque vitrocéramique professionnelle électrique 420

La plaque vitrocéramique professionnelle électrique a un boitier inox et...
681,41 579,20 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Plaque à induction digital 350A

Cette plaque à induction est pratique et simple de fonctionnement. Elle...
240,45 204,38 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Plaque à snacker

Nous disposons de plaques à snacker professionnelles à poser, électriques ou encore à gaz. Elles vous serviront pour faire cuire vos viandes, vos poissons, vos oeufs ou encore vos légumes à la plancha.

Plaque à snacker à gaz avec plaque en acier,1/2 lisse et 1/2 rainurée avec soubassement ouvert

Cette plaque à snacker pro à gaz est doté d'un allumage...
3 874,64 3 293,44 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

Détails

Plancha électrique grand modèle

La plaque à snacker professionnelle est idéal si vous désirez une...
694,43 590,26 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Poste de salage

Poste de salage GM

 Le poste de salage avec sa structure en acier inoxydable est spécialement...
1 790,86 1 522,23 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

Détails

Poste de salage à poser

Ce poste de salage à poser électrique professionnel est idéal pour...
646,07 549,16 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Rampe chauffante

Les rampes chauffantes infrarouges permettent de maintenir les plats à bonne température. Elles seront idéales dans la restauration pour une meilleure qualité de service. 

Rampe chauffante infrarouge Glo-Ray

La rampe chauffante infrarouge Glo-Ray est mondialement reconnue dans le monde...
à partir de 331,06 281,40 € HT -15%

Détails

Rampe à infrarouge

La rampe à infrarouge professionnelle peut disposer d'une longueur réglable...
à partir de 197,10 167,53 € HT -15%

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Voir les autres produits Rôtissoire professionnelle

Découvrez nos rôtissoires professionnelles électriques pour 6 poulets, 8 poulets et 12 poulets selon les modèles. Elles vous garantiront une cuisson dorée et irréprochable de vos poulets pour votre restaurant

Rôtissoire Poulet Néogrill Professionnelle

La rôtissoire professionnelle permet d'exposer vos poulets pendant la cuisson...
6 629,70 5 635,24 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Combiné rôtissoire et vitrine chaude

Le combiné rôtissoire vitrine chaude permet un faible encombrement. Ce...
10 150,00 8 627,50 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Salamandre

Les salamandres électriques professionnelles sont équipées de 1 à 4 résistances et sont de capacités et puissances différentes. Elles seront idéales dans votre cuisine pour la réalisation de croque-monsieurs, de bruschettas entre autres ...

Salamandre à quartz double plafonds mobiles

Cette salamandre Casselin allie gain de temps et hygiène. De construction inox, la...
897,88 763,19 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

Détails

Salamandre positions amovibles PM

La salamandre électrique Casselin en acier inoxydable 18/10 est...
511,13 434,46 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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Voir les autres produits Wok à induction

Nos woks à induction ainsi que nos sauteuses wok s'avèreront parfaits pour une cuisson saine et préservée de vos aliments, pour les particuliers et les professionnels.

Sauteuse wok inox 18/10

Sauteuse wok inox 18/10 Ø 380 mm -- Poids : 1,8 kg
68,60 58,31 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

Détails

Sauteuse wok inox

Ce wok professionelle en inox vous permet de cuisiner des woks divers et...
114,48 97,31 € HT -15%
Du 01/06/20 au 31/08/20

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