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Matériel de cuisson

 Friteuse professionnelle, chafing dish,four à convection, buffet chauffant,…Tout le matériel de cuisson

pour les professionnels de la restauration est sur MCR Equipements !

Pour la saison de ski et l'hiver qui arrive, profitez de 5 à 15% de réduction sur les appareils à raclette, gaufriers et crépières.

Voir les autres produits Appareils à raclette

Les appareils à raclette professionnels présentés ici sont dédiés à la restauration, et sont adaptables au nombre de personnes. Ces machines à raclette sont faites, suivant les modèles, pour 1 à 4 personnes, et 6 à 8 personnes.

 

 

Appareil à raclette - Quart de meule Casselin

L'appareil à raclette professionnel quart de meule dispose d'une rampe de...
89,00 75,65 € HT -15%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Bain-Marie

Découvrez nos bain-marie professionnels en inox de différentes capacités, avec ou sans robinet de vidange, à gaz ou électriques pour votre restaurant.

Bain marie professionnel GN1/1 avec robinet de vidange 36 litres

Le bain-marie professionnel inox avec robinet de vidange a une cuve GN 1/1 d'une...
198,00 174,24 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Bain marie professionnel GN1/1 avec robinet de vidange

Le bain-marie à poser GN1/1 avec robinet de vidange a une cuve d'une contenance...
149,00 131,12 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Bain-marie à sauce

Découvrez nos bain-marie à sauce en inox, à contenance variable, prévus spécialement pour conserver vos sauces à bonne température.

Bain marie à sauce hotpot 4,5 litres

Ce bain marie sec d'une cuve de 4.5 Litres est idéal pour les professionnels de la...
238,20 190,56 € HT -20%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Bain marie à sauce hotpot 2 x 4,5 litres

Ce bain marie à sauce se compose de 2 cuves d'une contenance de 4.5 litres...
343,85 275,08 € HT -20%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Batterie de cuisine

Cocotte à moules emaillée avec couvercle

Cocotte à moules emaillé avec couvercleEn acier émaillé...
à partir de 8,29 € HT

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Grande poêle fonte en 3 parties - Ø 800 mm

Cette poêle en fonte divisée en 3 parties sera idéales pour la...
742,80 594,24 € HT -20%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Buffet chauffant

Les buffets chauffant sont idéals pour les professionnels de la restauration en self-service. Leurs larges présentoirs vous permettront de conserver vos aliments au chaud et ce, dans les meilleures conditions.

Buffet chauffant 6 x GN 1/1

Le buffet chauffant est parfait pour les professionnels qui proposent une restauration en...
2 697,00 2 292,45 € HT -15%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Buffet chauffant 6 x GN 1/1

Le buffet chauffant est parfait pour les professionnels qui proposent une restauration en...
3 156,34 2 777,58 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Chafing dish

MCR équipements vous propose une large gamme de Chafing Dish en inox, aux formes et contenances différentes, qui maintiendront toujours vos plats à bonne température.Pour professionnels de la restauration, buffets, préparation de plats créoles...

gel combustible 72 boîtes

Le gel combustible s'utilise avec des chafing dish. Ce gel est conçu à base...
79,20 63,36 € HT -20%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Chafing dish électrique "SilverLine" GN 1/1 (prof 100mm)

Le chafing dish professionnel électrique en acier inox est fait pour des bacs GN...
205,00 180,40 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Chariot bain-marie

Convoités par les restaurateurs pour leur commodité, nos chariots pour bain-marie vous assureront un maintien de vos plats à bonne température.

Chariot Bain-Marie à eau 2 x GN 1/1 vertical

Ce chariot bain marie professionnel vertical est électrique. Equipé de 2...
1 019,00 866,15 € HT -15%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Chariot bain marie professionnel à eau GN 3 x 1/1

Chauffe à eau. Profondeur de cuve 200 mm avec poignée. Pratique pour...
1 071,42 857,13 € HT -20%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Chauffe-Assiettes

Pour les professionnels de la restauration, MCR équipements propose une large sélection de chauffe-assiettes afin de maintenir idéalement la température des plats.

Double distributeur d'assiettes chaudes

Le double distributeur d'assiettes chaudes a pour capacité de 2 x 40 à 45...
3 154,45 2 775,92 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Chauffe assiettes professionnel 60 assiettes

Le chauffe assiettes professionnel peut contenir jusqu'à 60 assiettes d'un...
419,00 368,72 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Chauffe-frites

Pour les professionnels de cuisine, nos chauffe-frites électriques sont idéals pour conserver vos frites à bonne température.

Chauffe frites Bartscher avec pont thermique Série 600

Le chauffe frite professionnel électrique est muni d'un pont thermique. Il sera...
1 137,25 1 000,78 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Chauffe frites avec lampe

Vous pourrez installer ce chauffe frites professionnel sur une table ou un plan de...
379,00 333,52 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Chauffe-plats

Nos chauffe-plats pour professionnels assurent une bonne conservation des plats à température ambiante.

Chauffe plats et assiettes longueur 900 mm Bartscher

La plaque chauffante électrique professionnelle a une thermostat allant de...
182,00 160,16 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Chauffe plats professionnel électrique pour GN 2/1

La plaque chauffante électrique professionnelle a une plaque en verre, un...
169,00 148,72 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Cuiseur à oeuf

Cuiseur à oeufs (6 oeufs)

Le cuiseur à oeufs est muni de 6 paniers inox pour faire cuire...
375,29 300,23 € HT -20%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Cuiseur à oeufs SOFRACA(6 oeufs)

Le cuiseur à oeufs SOFRACA est muni de 6 paniers inox 310mm pour faire cuire...
489,41 391,53 € HT -20%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Cuiseur à Pâtes

Afin de toujours réussir la cuisson de vos pâtes, découvrez notre vaste gamme de cuiseurs à pâtes professionnels, de différentes capacités, électriques ou à gaz.

Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers

Le cuiseur à pâtes électrique professionnel est idéal pour...
379,00 322,15 € HT -15%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Cuiseur à pâtes 4 paniers

Le cuiseur à pâtes pro permet de bien gérer son temps grâce...
1 868,78 1 644,53 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Etuve professionnelle

Découvrez nos étuves, idéales pour les professionnels de la restauration notamment les traiteurs. L'étuve est un moyen efficace pour garder les aliments au chaud.

Etuve pro Turbo GN 1/1

Le meuble étuve pro assure un maintien ou une remise en température de...
5 233,33 4 186,67 € HT -20%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Etuve Turbo 400 x 600 mm

L'étuve Turbo est parfaite pour les professionnels de la restauration....
3 530,19 2 824,15 € HT -20%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Fourneaux

Nos fourneaux, électriques ou à gaz, conviendront parfaitement aux professionnels de la restauration pour leur permettre de maîtriser et réussir la cuisson des plats. Nous vous proposons des produits d’une profondeur de 650mm (électriques ou à gaz) ou de 700mm (électriques ou à gaz également).

Fourneau à gaz 2 feux vifs verticaux

Fourneau en Inox 18/10 à gaz avec 2 feux vifs sur soubassement ouvert. Dimensions...
816,67 718,67 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Fourneau 5 feux avec four électrique

Fourneau 5 feux avec four électrique -Dimensions L 747 X P 435 X H 360 mm -...
1 700,00 1 496,00 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Four à convection

Découvrez notre large gamme de fours à convection vapeur, avec ou sans grille, et de différentes contenances. Indispensables pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie ...

Four C5230 à convection professionnel

La température du four professionnel à convection est réglable de...
2 022,23 1 779,57 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Four convection C4430 avec grill et vapeur

Le four professionnel restauration peut contenir 4 plaques de L 442 x P 325 mm. La...
994,68 875,32 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Four à convoyeur

Mini four à convoyeur électrique ZANOLLI

Le mini four à convoyeur électrique ROMEO est conçu...
à partir de 1 997,50 1 598,00 € HT -20%

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Voir les autres produits Four micro-ondes

Nos fours micro-ondes en inox, de différentes puissances, conviennent idéalement aux professionnels de la restauration.

Four micro-ondes super professionnel 22 litres

Le four micro-ondes super professionnel est conçu pour une utilisation intensive....
à partir de 1 221,11 1 074,58 € HT -12%

Détails

Four micro-ondes super professionnel 18 litres

Le four micro-ondes 44 litres est compact et superposable afin de garantir un gain de...
à partir de 2 033,20 1 789,22 € HT -12%

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Voir les autres produits Four Mixte

Découvrez notre gamme de fours mixtes à vapeur pour les professionnels, de différentes contenances. Ils sont très utiles pour une cuisson optimale des viennoiseries ou des viandes par exemple.

Four mixte professionnel 20xGN 2/1 CHEFTOP MIND

Ce four mixte professionnel vous permet de réaliser 10 temps de cuisson...
à partir de 22 745,10 18 196,08 € HT -20%

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Four mixte professionnel 10xGN 2/1 Bakerlux Dynamic

Voici un four mixte professionnel équipé d'une technologie adaptée...
5 118,15 4 094,52 € HT -20%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Friteuse à beignets

Nos friteuses à beignets pour professionnels, électriques ou à gaz, ont une contenance pouvant aller de 16 à 35 Litres suivant les produits. Elles vous garantissent une parfaite réalisation de vos beignets, pour les plus gourmands ...

Friteuse à beignets électrique 21 L

La friteuse à beignets électrique dispose d'une cuve de 21 litres. La...
1 623,57 1 428,74 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

Détails

Friteuse à beignets 30L

La friteuse à beignets électrique Casselin, sera idéale pour les...
1 077,35 915,75 € HT -15%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Friteuse professionnelle

Friteuses professionnelles à poser, à gaz ou électriques, idéales pour vos commerces et d'une qualité optimale.
MCR Equipements vous propose un grand choix de friteuses industrielles pour l'équipement de votre cuisine et vous aide dans le choix de votre friteuse.

Friteuse électrique sur pieds 2 x 10 litres haut rendement

 Grâce à son haut rendement de 400V cette friteuse vous permettra de...
1 399,00 1 189,15 € HT -15%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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MODELE D'OCCASION - Poste de salage PM

Ce poste de salage avec 3 ampoules chauffantes est pratique pour maintenir la chaleur de...
1 030,83 € HT
(1 237.00 € TTC)

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Voir les autres produits Grillades

Découvrez nos différents types de grillades idéales pour les professionnels de la restauration.

Brasero de table Bron Coucke

Le brasero est idéal pour faire griller sa viande comme sur un vrai barbecue.
189,65 166,89 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Kit Chaudron pour Clocherade Bron Coucke

Kit Chaudron pour Clocherade Bron CouckeCe kit contient :- 1 triangle de suspension, 1...
132,17 105,73 € HT -20%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Grill à pierres de lave

Nos grills à pierres de lave sont destinés aux professionnels de la restauration. Ces barbecues, à gaz et en inox, sont disponibles dans différentes tailles et vous garantiront une cuisson de vos viandes et poissons remarquable.

Barbecue pierre de lave grill Bartscher

Ce barbecue à gaz pierre de lave possède une grill pour viandes et pour...
594,01 522,73 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Plaque à induction

Découvrez notre large gamme de plaques et réchauds à induction ou vitrocéramiques. Dotés d'une ou 2 zones de chauffe et de plusieurs niveaux de puissance, ils seront très utiles pour les professionnels de la restauration.

Réchaud induction professionnel IK 30 TCS

Le réchaud induction professionnel a une surface en vitrocéramique Schott,...
250,00 220,00 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Plaque de cuisson à induction modèle 2000W

La plaque de cuisson à induction se révelera très pratique pour...
81,78 71,96 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Plaque à snacker

Nous disposons de plaques à snacker professionnelles à poser, électriques ou encore à gaz. Elles vous serviront pour faire cuire vos viandes, vos poissons, vos oeufs ou encore vos légumes à la plancha.

Plaque à snacker chrome 60

La plaque à snacker lisse en chrome possède une puissance de 6 000 W / 400...
809,00 687,65 € HT -15%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Plaque à snacker à gaz avec plaque lisse "COMPOUND" avec soubassement ouvert

Ce grill à gaz sur soubassement ouvert, a une surface de cuisson : L 327 x P 504 ...
2 749,80 2 419,83 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Poste de salage

Poste de salage à poser

Ce poste de salage est équipés d'une résistance à quartz et...
599,00 509,15 € HT -15%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Poste de salage GM

 Le poste de salage avec sa structure en acier inoxydable est spécialement...
1 699,00 1 444,15 € HT -15%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Rampe chauffante

Les rampes chauffantes infrarouges permettent de maintenir les plats à bonne température. Elles seront idéales dans la restauration pour une meilleure qualité de service. 

Rampe chauffante à infrarouge GN 1/1 Inox

La rampe chauffante professionnelle à infrarouge est faite pour un bac GN 1/1....
239,00 210,32 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Planche à trancher avec 2 lampes chauffantes

La planche à trancher inox professionnelle possède 2 lampes chauffantes....
861,71 758,30 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Rôtissoire professionnelle

Découvrez nos rôtissoires professionnelles électriques pour 6 poulets, 8 poulets et 12 poulets selon les modèles. Elles vous garantiront une cuisson dorée et irréprochable de vos poulets pour votre restaurant

Rôtissoire poulet électrique // broches pour 6 poulets

Broches pour 6 poulets -- Puissance : 2,8 kW / 230 V -- Dimen sions : L 700 x P 360 x H...
1 790,02 1 575,22 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Combiné rôtissoire et vitrine chaude

Le combiné rôtissoire vitrine chaude permet un faible encombrement. Ce...
9 666,67 8 216,67 € HT -15%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Salamandre

Les salamandres électriques professionnelles sont équipées de 1 à 4 résistances et sont de capacités et puissances différentes. Elles seront idéales dans votre cuisine pour la réalisation de croque-monsieurs, de bruschettas entre autres ...

MODELE D'OCCASION - Salamandre de cuisine électrique S 702

La salamandre professionnelle en acier inoxydable, est équipée de deux...
374,17 € HT
(449.00 € TTC)

Détails

Salamandre de cuisine électrique S 702

La salamandre professionnelle en acier inoxydable, est équipée de deux...
612,95 539,40 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Voir les autres produits Wok à induction

Nos woks à induction ainsi que nos sauteuses wok s'avèreront parfaits pour une cuisson saine et préservée de vos aliments, pour les particuliers et les professionnels.

Réchaud pour wok à induction modèle 3500W

Le réchaud à induction 3500W en acier inoxydable sera idéal pour...
302,95 257,51 € HT -15%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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Wok à induction professionnel 7000 W

Le wok à induction professionnel est parfait pour tous les professionnels de la...
3 342,82 2 941,68 € HT -12%
Du 12/07/17 au 25/07/17

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