Vous êtes ici : Accueil » Matériel de cuisson

Matériel de cuisson

 Friteuse professionnelle, chafing dish,four à convection, buffet chauffant,…Tout le matériel de cuisson

pour les professionnels de la restauration est sur MCR Equipements !

Pour la saison de ski et l'hiver qui arrive, profitez de 5 à 15% de réduction sur les appareils à raclette, gaufriers et crépières.

Voir les autres produits Appareils à raclette

Les appareils à raclette professionnels présentés ici sont dédiés à la restauration, et sont adaptables au nombre de personnes. Ces machines à raclette sont faites, suivant les modèles, pour 1 à 4 personnes, et 6 à 8 personnes.

 

 

Appareil à raclette - Quart de meule Casselin

L'appareil à raclette professionnel quart de meule dispose d'une rampe de...
79,00 € HT
(94,80 € TTC)

Détails

Voir les autres produits Bain-Marie

Découvrez nos bain-marie professionnels en inox de différentes capacités, avec ou sans robinet de vidange, à gaz ou électriques pour votre restaurant.

Bain marie professionnel GN1/1 avec robinet de vidange

Le bain-marie à poser GN1/1 avec robinet de vidange a une cuve d'une contenance...
157,28 133,69 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Bain marie professionnel avec 3 bacs GN 1/3

Le bain-marie professionnel inox à poser est doté de 3 bacs GN 1/3 d'une...
183,06 155,60 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Voir les autres produits Bain-marie à sauce

Découvrez nos bain-marie à sauce en inox, à contenance variable, prévus spécialement pour conserver vos sauces à bonne température.

Bain marie à sauce hotpot 4,5 litres

Ce bain marie sec d'une cuve de 4.5 Litres est idéal pour les professionnels de la...
238,20 202,47 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Bain marie à sauce hotpot 4 x 4,5 litres

Ce bain marie sec équipé de 4 cuves d'une capacité de 4.5 litres...
527,23 448,15 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Voir les autres produits Batterie de cuisine

Poignée pour poêle en fonte Bartscher

 Dimensions: L 288 x P 155 x H 63mm - Poids: 3.1kg
117,60 99,96 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Grand poêlon fonte en 2 parties - Ø 800 mm

Cette poêle en fonte divisée en 2 parties sera idéales pour la...
717,60 609,96 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Voir les autres produits Buffet chauffant

Les buffets chauffant sont idéals pour les professionnels de la restauration en self-service. Leurs larges présentoirs vous permettront de conserver vos aliments au chaud et ce, dans les meilleures conditions.

Buffet chauffant 6 x GN 1/1

Le buffet chauffant est parfait pour les professionnels qui proposent une restauration en...
3 156,34 2 682,89 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Buffet chauffant bain marie Bartscher 4 x GN 1/1

Le buffet chauffant professionnel pour 4 bacs GN 1/1 de 150 mm de profondeur a 4...
2 388,91 2 030,58 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Voir les autres produits Chafing dish

MCR équipements vous propose une large gamme de Chafing Dish en inox, aux formes et contenances différentes, qui maintiendront toujours vos plats à bonne température.Pour professionnels de la restauration, buffets, préparation de plats créoles...

Twin Pack - 2 x Chafing dishes GN 1/1

Les chafing dishes professionnels en acier inoxydable sont fournis avec des bacs GN 1/1....
99,82 84,84 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Voir les autres produits Chariot bain-marie

Convoités par les restaurateurs pour leur commodité, nos chariots pour bain-marie vous assureront un maintien de vos plats à bonne température.

Chariot bain marie à eau professionnel GN 2 x 1/1

Chauffe à eau. Profondeur de cuve 200 mm. Ce chariot bain marie professionnel est...
941,85 800,58 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Chariot bain marie professionnel à eau GN 3 x 1/1

Chauffe à eau. Profondeur de cuve 200 mm avec poignée. Pratique pour...
1 071,42 910,71 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Voir les autres produits Chauffe-Assiettes

Pour les professionnels de la restauration, MCR équipements propose une large sélection de chauffe-assiettes afin de maintenir idéalement la température des plats.

Chauffe assiettes professionnel inox 30-40 assiettes Bartscher

Chauffe assiettes, matériel professionnel pour la restauration en inox...
504,17 428,54 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Chauffe assiettes electrique Bartscher - 12 assiettes

Le chauffe assiettes électrique professionnel peut accueillir 12 assiettes. Ce...
59,85 50,88 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Voir les autres produits Chauffe-frites

Pour les professionnels de cuisine, nos chauffe-frites électriques sont idéals pour conserver vos frites à bonne température.

Chauffe frites Bartscher avec pont thermique Série 600

Le chauffe frite professionnel électrique est muni d'un pont thermique. Il sera...
1 137,25 966,67 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Chauffe frites GN 1/1

Vous pourrez installer ce chauffe frites à côté de votre friteuse...
279,00 237,15 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Voir les autres produits Chauffe-plats

Nos chauffe-plats pour professionnels assurent une bonne conservation des plats à température ambiante.

Chauffe plats professionnel électrique pour GN 2/1

La plaque chauffante électrique professionnelle a une plaque en verre, un...
163,33 138,83 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Chauffe plats et assiettes longueur 900 mm Bartscher

La plaque chauffante électrique professionnelle a une thermostat allant de...
163,33 138,83 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Voir les autres produits Cuiseur à oeuf

Cuiseur à oeufs SOFRACA(6 oeufs)

Le cuiseur à oeufs SOFRACA est muni de 6 paniers inox 310mm pour faire cuire...
489,41 416,00 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Cuiseur à oeufs (6 oeufs)

Le cuiseur à oeufs est muni de 6 paniers inox pour faire cuire...
375,29 319,00 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Voir les autres produits Cuiseur à Pâtes

Afin de toujours réussir la cuisson de vos pâtes, découvrez notre vaste gamme de cuiseurs à pâtes professionnels, de différentes capacités, électriques ou à gaz.

MODÈLE D'OCCASION - Cuiseur à pâtes 4 paniers

Le cuiseur à pâtes pro permet de bien gérer son temps grâce...
1 030,58 € HT
(1 236,70 € TTC)

Détails

Cuiseurs à pâtes monoblocs électrique 400 Volt

Le cuiseur à pâtes professionnel électrique a une cuve inox de 26...
2 902,79 2 467,38 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Voir les autres produits Etuve professionnelle

Découvrez nos étuves, idéales pour les professionnels de la restauration notamment les traiteurs. L'étuve est un moyen efficace pour garder les aliments au chaud.

Etuve pro Turbo GN 1/1

Le meuble étuve pro assure un maintien ou une remise en température de...
5 233,33 4 448,33 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Etuve Turbo 400 x 600 mm

L'étuve Turbo est parfaite pour les professionnels de la restauration....
3 530,19 3 000,67 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Voir les autres produits Fourneaux

Nos fourneaux, électriques ou à gaz, conviendront parfaitement aux professionnels de la restauration pour leur permettre de maîtriser et réussir la cuisson des plats. Nous vous proposons des produits d’une profondeur de 650mm (électriques ou à gaz) ou de 700mm (électriques ou à gaz également).

Fourneau à gaz 2 feux vifs verticaux

Fourneau en Inox 18/10 à gaz avec 2 feux vifs sur soubassement ouvert. Dimensions...
816,67 694,17 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Fourneau 5 feux avec four électrique

Fourneau 5 feux avec four électrique -Dimensions L 747 X P 435 X H 360 mm -...
1 700,00 1 445,00 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Voir les autres produits Four à convection

Découvrez notre large gamme de fours à convection vapeur, avec ou sans grille, et de différentes contenances. Indispensables pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie ...

Four à convection AT120

Le four à convection AT120 a une contenance de 4 grilles de 433 x 333 mm et une...
784,73 667,03 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Four à convection AT90

Le four à convection AT 90 a une contenance de 4 grilles de 433 x 333 mm. Sa...
563,50 478,98 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Voir les autres produits Four à convoyeur

Mini four à convoyeur électrique ZANOLLI

Le mini four à convoyeur électrique ROMEO est conçu...
à partir de 1 997,50 1 697,88 € HT -15%

Détails

Voir les autres produits Four micro-ondes

Nos fours micro-ondes en inox, de différentes puissances, conviennent idéalement aux professionnels de la restauration.

Four micro-ondes super professionnel 18 litres

Le four micro-ondes 44 litres est compact et superposable afin de garantir un gain de...
à partir de 2 033,20 1 728,22 € HT -15%

Détails

Four micro-ondes super professionnel

Avec le four micro-ondes super professionnel, vous pourrez mémoriser 30...
à partir de 1 233,33 1 048,33 € HT -15%

Détails

Voir les autres produits Four Mixte

Découvrez notre gamme de fours mixtes à vapeur pour les professionnels, de différentes contenances. Ils sont très utiles pour une cuisson optimale des viennoiseries ou des viandes par exemple.

Four mixte professionnel 16xGN 2/1

Ce four mixte professionnel vous fait gagner du temps et vous permet en toute occasion de...
à partir de 12 509,80 10 633,33 € HT -15%

Détails

Support bas pour four unox GN 1/1 732 L X 546 P X 208 H

 Support pour four Unox modèle GN 1/1Dimensions: 732 L X 546 P X 208 HPoids:...
300,00 255,00 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Voir les autres produits Friteuse à beignets

Nos friteuses à beignets pour professionnels, électriques ou à gaz, ont une contenance pouvant aller de 16 à 35 Litres suivant les produits. Elles vous garantissent une parfaite réalisation de vos beignets, pour les plus gourmands ...

Panier de rechange pour friteuse 30 L

Ce panier de rechange est adapté pour la friteuse à beignets de 30 Litres....
157,38 133,77 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Friteuse à beignets 30L

La friteuse à beignets électrique Casselin, sera idéale pour les...
1 022,06 868,75 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Voir les autres produits Friteuse professionnelle

Friteuses professionnelles à poser, à gaz ou électriques, idéales pour vos commerces et d'une qualité optimale.
MCR Equipements vous propose un grand choix de friteuses industrielles pour l'équipement de votre cuisine et vous aide dans le choix de votre friteuse.

Friteuse électrique 2 x 13 litres triphasée

Cette friteuse électrique est conçue pour les professionnels de...
1 921,08 1 632,92 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Friteuse professionnelle élec DOUBLE / 2 X 4 L

La friteuse 2 bacs à poser "SNACK" a une contenance de 2 x 4 litres,...
236,90 201,37 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Voir les autres produits Grillades

Découvrez nos différents types de grillades idéales pour les professionnels de la restauration.

Kit Potence pour Clocherade Bron Coucke

Kit Potence pour Clocherade Bron CouckeLe kit contient :- 1 ensemble de suspension- 1...
123,91 105,33 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Kit Chaudron pour Clocherade Bron Coucke

Kit Chaudron pour Clocherade Bron CouckeCe kit contient :- 1 triangle de suspension, 1...
132,83 112,90 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Voir les autres produits Grill à pierres de lave

Nos grills à pierres de lave sont destinés aux professionnels de la restauration. Ces barbecues, à gaz et en inox, sont disponibles dans différentes tailles et vous garantiront une cuisson de vos viandes et poissons remarquable.

Barbecue pierre de lave grill Bartscher

Ce barbecue à gaz pierre de lave possède une grill pour viandes et pour...
594,01 504,91 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Voir les autres produits Plaque à induction

Découvrez notre large gamme de plaques et réchauds à induction ou vitrocéramiques. Dotés d'une ou 2 zones de chauffe et de plusieurs niveaux de puissance, ils seront très utiles pour les professionnels de la restauration.

Plaque de cuisson à induction modèle 2000W

La plaque de cuisson à induction se révelera très pratique pour...
81,78 69,51 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Réchaud à induction IK 35dp

Le réchaud à induction a 2 zones de chauffe avec un enclenchement...
172,58 146,70 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Voir les autres produits Plaque à snacker

Nous disposons de plaques à snacker professionnelles à poser, électriques ou encore à gaz. Elles vous serviront pour faire cuire vos viandes, vos poissons, vos oeufs ou encore vos légumes à la plancha.

Plaque à snacker - Plancha Gaz

Cette plancha gaz ou plaque à snacker est équipée d'une plaque en...
à partir de 598,80 508,98 € HT -15%

Détails

Plaque à snacker - Plancha chrome dur

La plaque à snacker professionnelle en chrome est disponible en deux versions: GAZ...
à partir de 729,29 619,90 € HT -15%

Détails

Voir les autres produits Rampe chauffante

Les rampes chauffantes infrarouges permettent de maintenir les plats à bonne température. Elles seront idéales dans la restauration pour une meilleure qualité de service. 

Rampe à infrarouge

La rampe à infrarouge professionnelle peut disposer d'une longueur réglable...
à partir de 214,88 182,64 € HT -15%

Détails

Pont chauffant infrarouge GN 1/1

Cette rampe chauffante infrarouge professionnelle aluminium dispose de réflecteurs...
126,18 107,25 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Voir les autres produits Rôtissoire professionnelle

Découvrez nos rôtissoires professionnelles électriques pour 6 poulets, 8 poulets et 12 poulets selon les modèles. Elles vous garantiront une cuisson dorée et irréprochable de vos poulets pour votre restaurant

Rôtissoire Poulet professionnelle

Avec la rôtissoire électrique, vous obtiendrez de délicieux poulets...
8 112,87 6 895,93 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Rôtissoire Poulet Néogrill Professionnelle

La rôtissoire professionnelle permet d'exposer vos poulets pendant la cuisson...
4 480,02 3 808,02 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Voir les autres produits Salamandre

Les salamandres électriques professionnelles sont équipées de 1 à 4 résistances et sont de capacités et puissances différentes. Elles seront idéales dans votre cuisine pour la réalisation de croque-monsieurs, de bruschettas entre autres ...

Salamandre électrique Hi-Light-Lift // 3 résistances

Inox  18/10 -- 3 résistances -- Avec fonction de maintien en...
2 460,77 2 091,65 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

MODELE D'OCCASION - Salamandre à quartz double plafonds mobiles

Cette salamandre Casselin allie gain de temps et hygiène. De construction inox, la...
542,42 € HT
(650,90 € TTC)

Détails

Voir les autres produits Wok à induction

Nos woks à induction ainsi que nos sauteuses wok s'avèreront parfaits pour une cuisson saine et préservée de vos aliments, pour les particuliers et les professionnels.

Kit Wok à induction modèle 3500W

Kit comprenant une plaque de cuisson à induction 3500W ainsi qu'une sauteuse en...
373,54 317,51 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Wok pour réchaud à induction modèle 3500W

Le wok pour réchaud à induction 3500W en acier inoxydable sera idéal...
93,54 79,51 € HT -15%
Du 10/01/17 au 23/01/17

Détails

Le javascript est désactivé sur votre navigateur, la boutique nécessite que le Javascript soit activé.

Activez le javascript puis cliquez-ici pour rafraichir cette page.