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Matériel de cuisson

 Friteuse professionnelle, chafing dish,four à convection, buffet chauffant,…Tout le matériel de cuisson

pour les professionnels de la restauration est sur MCR Equipements !

Pour la saison de ski et l'hiver qui arrive, profitez de 5 à 15% de réduction sur les appareils à raclette, gaufriers et crépières.

Voir les autres produits Appareils à raclette

Les appareils à raclette professionnels présentés ici sont dédiés à la restauration, et sont adaptables au nombre de personnes. Ces machines à raclette sont faites, suivant les modèles, pour 1 à 4 personnes, et 6 à 8 personnes.

 

 

Appareil à raclette - Quart de meule Casselin

L'appareil à raclette professionnel quart de meule dispose d'une rampe de...
79,00 € HT
(94,80 € TTC)

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Voir les autres produits Bain-Marie

Découvrez nos bain-marie professionnels en inox de différentes capacités, avec ou sans robinet de vidange, à gaz ou électriques pour votre restaurant.

Meuble bain marie self service 4 bacs GN 1/1 ilôt central

Le bain marie est spécialement utilisé par les professionnels de...
4 295,63 3 866,07 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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MODELE D'OCCASION - Bain marie professionnel GN1/1 avec robinet de vidange

Le bain-marie à poser GN1/1 avec robinet de vidange a une cuve d'une contenance...
100,00 € HT
(120,00 € TTC)

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Voir les autres produits Bain-marie à sauce

Découvrez nos bain-marie à sauce en inox, à contenance variable, prévus spécialement pour conserver vos sauces à bonne température.

Bain marie à sauce hotpot 4,5 litres

Ce bain marie sec d'une cuve de 4.5 Litres est idéal pour les professionnels de la...
238,20 202,47 € HT -15%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Bain marie à sauce hotpot 6 x 4,5 litres

Ce bain marie professionnel à 6 cuves s'avère idéal pour la...
626,90 532,87 € HT -15%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Voir les autres produits Batterie de cuisine

Sauteuse en fonte d'aluminium

Sauteuse en fonte d'aluminium Descriptif :- Poêle à frire...
37,94 34,15 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Poêle à griller en fonte d'aluminium

Poêle à griller en fonte d'aluminiumDescriptif :- Poêle à frire...
42,30 38,07 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Voir les autres produits Buffet chauffant

Les buffets chauffant sont idéals pour les professionnels de la restauration en self-service. Leurs larges présentoirs vous permettront de conserver vos aliments au chaud et ce, dans les meilleures conditions.

Buffet chauffant bain marie Bartscher 4 x GN 1/1

Le buffet chauffant professionnel pour 4 bacs GN 1/1 de 150 mm de profondeur a 4...
2 388,91 2 150,02 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Buffet chauffant 6 x GN 1/1

Le buffet chauffant est parfait pour les professionnels qui proposent une restauration en...
2 697,00 2 292,45 € HT -15%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Voir les autres produits Chafing dish

MCR équipements vous propose une large gamme de Chafing Dish en inox, aux formes et contenances différentes, qui maintiendront toujours vos plats à bonne température.Pour professionnels de la restauration, buffets, préparation de plats créoles...

Twin Pack - 2 x Chafing dishes GN 1/1

Les chafing dishes professionnels en acier inoxydable sont fournis avec des bacs GN 1/1....
99,82 89,83 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Voir les autres produits Chariot bain-marie

Convoités par les restaurateurs pour leur commodité, nos chariots pour bain-marie vous assureront un maintien de vos plats à bonne température.

Chariots bain-marie à sec GN 2 x 1/1

Le bain-marie chariot professionnel chauffe à sec avec une profondeur de cuve de...
1 138,63 1 024,77 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 horizontal

Ce chariot bain-marie s'utilise à l'horizontal. Equipé de 3 cuves avec sur...
1 205,10 € HT
(1 446,12 € TTC)

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Voir les autres produits Chauffe-Assiettes

Pour les professionnels de la restauration, MCR équipements propose une large sélection de chauffe-assiettes afin de maintenir idéalement la température des plats.

Double distributeur d'assiettes chaudes

Le double distributeur d'assiettes chaudes a pour capacité de 2 x 40 à 45...
3 154,45 2 839,01 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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chauffe assiettes professionnel 120 assiettes

L'armoire chauffe assiettes est conçue totalement en inox pour une bonne...
745,77 671,19 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Voir les autres produits Chauffe-frites

Pour les professionnels de cuisine, nos chauffe-frites électriques sont idéals pour conserver vos frites à bonne température.

Chauffe frites

Le chauffe frites inox professionnel a un bac de salage et d'égouttage, une lampe...
477,44 429,70 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Chauffe frites électrique cuve GN 1/1

Le chauffe- frites professionnel électrique a un soubassement ouvert, une...
1 918,58 1 726,73 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Voir les autres produits Chauffe-plats

Nos chauffe-plats pour professionnels assurent une bonne conservation des plats à température ambiante.

Chauffe plats professionnel longueur 1000 mm

La plaque chauffante électrique professionnelle inox a un thermostat...
277,70 249,93 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Chauffe plats et assiettes longueur 900 mm Bartscher

La plaque chauffante électrique professionnelle a une thermostat allant de...
163,33 147,00 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Voir les autres produits Cuiseur à oeuf

Cuiseur à oeufs (6 oeufs)

Le cuiseur à oeufs est muni de 6 paniers inox pour faire cuire...
375,29 319,00 € HT -15%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Cuiseur à oeufs SOFRACA(6 oeufs)

Le cuiseur à oeufs SOFRACA est muni de 6 paniers inox 310mm pour faire cuire...
489,41 416,00 € HT -15%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Voir les autres produits Cuiseur à Pâtes

Afin de toujours réussir la cuisson de vos pâtes, découvrez notre vaste gamme de cuiseurs à pâtes professionnels, de différentes capacités, électriques ou à gaz.

Cuiseur à pâtes électrique - 1 panier

Le cuiseur à pâtes professionel 1 panier est idéal pour les bars...
314,10 € HT
(376,92 € TTC)

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Cuiseurs à pâtes monoblocs électrique 400 Volt

Le cuiseur à pâtes professionnel électrique a une cuve inox de 26...
2 902,79 2 612,52 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Voir les autres produits Etuve professionnelle

Découvrez nos étuves, idéales pour les professionnels de la restauration notamment les traiteurs. L'étuve est un moyen efficace pour garder les aliments au chaud.

Etuve pro Turbo GN 1/1

Le meuble étuve pro assure un maintien ou une remise en température de...
5 233,33 4 448,33 € HT -15%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Etuve Turbo 400 x 600 mm

L'étuve Turbo est parfaite pour les professionnels de la restauration....
3 530,19 3 000,67 € HT -15%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Voir les autres produits Fourneaux

Nos fourneaux, électriques ou à gaz, conviendront parfaitement aux professionnels de la restauration pour leur permettre de maîtriser et réussir la cuisson des plats. Nous vous proposons des produits d’une profondeur de 650mm (électriques ou à gaz) ou de 700mm (électriques ou à gaz également).

Fourneau à gaz 2 feux vifs verticaux

Fourneau en Inox 18/10 à gaz avec 2 feux vifs sur soubassement ouvert. Dimensions...
816,67 735,00 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Fourneau 5 feux avec four électrique

Fourneau 5 feux avec four électrique -Dimensions L 747 X P 435 X H 360 mm -...
1 700,00 1 530,00 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Voir les autres produits Four à convection

Découvrez notre large gamme de fours à convection vapeur, avec ou sans grille, et de différentes contenances. Indispensables pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie ...

Four à convection AT110

Le four à convection AT110 dispose d'une contenance de 3 x GN 1/2 et d'une...
516,67 465,00 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Four professionnel à convection C6640

Le four électrique à convection est doté de 3 plaques 600 x 400 mm....
3 537,17 3 183,45 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Voir les autres produits Four à convoyeur

Mini four à convoyeur électrique ZANOLLI

Le mini four à convoyeur électrique ROMEO est conçu...
à partir de 1 997,50 1 797,75 € HT -10%

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Voir les autres produits Four micro-ondes

Nos fours micro-ondes en inox, de différentes puissances, conviennent idéalement aux professionnels de la restauration.

Four micro-ondes super professionnel 18 litres version digitale

Le four micro-ondes super professionnel permet de réchauffer rapidement plusieurs...
à partir de 2 222,57 2 000,31 € HT -10%

Détails

Four micro ondes digital professionnel 1000 W

Le micro-ondes professeionnel fonctionne avec 3 niveaux de puissance et une minuterie...
560,13 504,12 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Voir les autres produits Four Mixte

Découvrez notre gamme de fours mixtes à vapeur pour les professionnels, de différentes contenances. Ils sont très utiles pour une cuisson optimale des viennoiseries ou des viandes par exemple.

Four mixte professionnel 16xGN 2/1

Ce four mixte professionnel vous fait gagner du temps et vous permet en toute occasion de...
à partir de 12 509,80 10 633,33 € HT -15%

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Support bas pour four unox GN 1/1 732 L X 546 P X 208 H

 Support pour four Unox modèle GN 1/1Dimensions: 732 L X 546 P X 208 HPoids:...
300,00 255,00 € HT -15%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Voir les autres produits Friteuse à beignets

Nos friteuses à beignets pour professionnels, électriques ou à gaz, ont une contenance pouvant aller de 16 à 35 Litres suivant les produits. Elles vous garantissent une parfaite réalisation de vos beignets, pour les plus gourmands ...

Friteuse à beignets électrique 21 L

La friteuse à beignets électrique dispose d'une cuve de 21 litres. La...
1 623,57 1 461,21 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Friteuse à beignets électrique 16 litres

Cette friteuse permettra aux professionnels de la restauration de cuire des beignets nems...
620,10 € HT
(744,12 € TTC)

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Voir les autres produits Friteuse professionnelle

Friteuses professionnelles à poser, à gaz ou électriques, idéales pour vos commerces et d'une qualité optimale.
MCR Equipements vous propose un grand choix de friteuses industrielles pour l'équipement de votre cuisine et vous aide dans le choix de votre friteuse.

Friteuse professionnelle élec DOUBLE / 2 X 4 L

La friteuse 2 bacs à poser "SNACK" a une contenance de 2 x 4 litres,...
236,90 213,21 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Friteuse électrique sur pieds à 1 cuve 15 L

La friteuse professionnelle électrique à 1 cuve 15 Litres dispose d'un bac...
2 378,05 2 140,24 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Voir les autres produits Grillades

Découvrez nos différents types de grillades idéales pour les professionnels de la restauration.

Combiné Brasero - Reblochade Bron Coucke

Fonctionne au charbon de bois ou directement sur une cuisinière à gaz. Pour...
à partir de 226,55 203,89 € HT -10%

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Kit Chaudron pour Clocherade Bron Coucke

Kit Chaudron pour Clocherade Bron CouckeCe kit contient :- 1 triangle de suspension, 1...
132,83 112,90 € HT -15%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Voir les autres produits Grill à pierres de lave

Nos grills à pierres de lave sont destinés aux professionnels de la restauration. Ces barbecues, à gaz et en inox, sont disponibles dans différentes tailles et vous garantiront une cuisson de vos viandes et poissons remarquable.

Barbecue pierre de lave grill Bartscher

Ce barbecue à gaz pierre de lave possède une grill pour viandes et pour...
594,01 534,61 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Voir les autres produits Plaque à induction

Découvrez notre large gamme de plaques et réchauds à induction ou vitrocéramiques. Dotés d'une ou 2 zones de chauffe et de plusieurs niveaux de puissance, ils seront très utiles pour les professionnels de la restauration.

Réchaud induction professionnel IK 35TCS avec vitrocéramique Schott

Le réchaud à induction professionnel avec vitrocéramique Schott a un...
284,17 255,75 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Plaque à induction IK 35SK

La plaque à induction est simple et rapide d'utilisation. Le réglage de...
258,33 232,50 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Voir les autres produits Plaque à snacker

Nous disposons de plaques à snacker professionnelles à poser, électriques ou encore à gaz. Elles vous serviront pour faire cuire vos viandes, vos poissons, vos oeufs ou encore vos légumes à la plancha.

Plaque à snacker électrique avec plaque en acier, 1/2 lisse et 1/2 rainuré avec soubassement ouvert

Cette plaque à snacker électrique est en acier avec 1/2 plaque lisse et 1/2...
3 287,01 2 958,31 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Plancha gaz petit modèle

La plancha gaz suggère une cuisine saine et variée. En effet, il n'est pas...
481,18 409,00 € HT -15%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Voir les autres produits Rampe chauffante

Les rampes chauffantes infrarouges permettent de maintenir les plats à bonne température. Elles seront idéales dans la restauration pour une meilleure qualité de service. 

Rampe chauffante infrarouge Glo-Ray

La rampe chauffante infrarouge Glo-Ray est mondialement reconnue dans le monde...
à partir de 308,67 277,80 € HT -10%

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Pont chauffant infrarouge GN 1/1

Cette rampe chauffante infrarouge professionnelle aluminium dispose de réflecteurs...
126,18 113,56 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Voir les autres produits Rôtissoire professionnelle

Découvrez nos rôtissoires professionnelles électriques pour 6 poulets, 8 poulets et 12 poulets selon les modèles. Elles vous garantiront une cuisson dorée et irréprochable de vos poulets pour votre restaurant

Rôtissoire Poulet Néogrill Professionnelle

La rôtissoire professionnelle permet d'exposer vos poulets pendant la cuisson...
4 480,02 3 808,02 € HT -15%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Rôtissoire poulet électrique // broches pour 6 poulets

Broches pour 6 poulets -- Puissance : 2,8 kW / 230 V -- Dimen sions : L 700 x P 360 x H...
1 790,02 1 611,02 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Voir les autres produits Salamandre

Les salamandres électriques professionnelles sont équipées de 1 à 4 résistances et sont de capacités et puissances différentes. Elles seront idéales dans votre cuisine pour la réalisation de croque-monsieurs, de bruschettas entre autres ...

MODELE D'OCCASION - Salamandre de cuisine électrique Lift-500

Cette salamandre professionnelle en acier inoxydable, munie de résistances...
658,25 € HT
(789,90 € TTC)

Détails

Salamandre électrique Hi-Light-Lift // 4 résistances

Cette salamandre de cuisine professionnelle dispose de 4 résistances à...
2 666,08 2 399,48 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Voir les autres produits Wok à induction

Nos woks à induction ainsi que nos sauteuses wok s'avèreront parfaits pour une cuisson saine et préservée de vos aliments, pour les particuliers et les professionnels.

Sauteuse wok inox

Sauteuse wok inox 18/10 -- Ø 380 mm -- Poids : 1,5 kg
277,83 250,05 € HT -10%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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Wok pour réchaud à induction modèle 3500W

Le wok pour réchaud à induction 3500W en acier inoxydable sera idéal...
93,54 79,51 € HT -15%
Du 21/03/17 au 04/04/17

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