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Matériel de cuisson

 Friteuse professionnelle, chafing dish,four à convection, buffet chauffant,…Tout le matériel de cuisson

pour les professionnels de la restauration est sur MCR Equipements !

Pour la saison de ski et l'hiver qui arrive, profitez de 5 à 15% de réduction sur les appareils à raclette, gaufriers et crépières.

Voir les autres produits Appareils à raclette

Les appareils à raclette professionnels présentés ici sont dédiés à la restauration, et sont adaptables au nombre de personnes. Ces machines à raclette sont faites, suivant les modèles, pour 1 à 4 personnes, et 6 à 8 personnes.

 

 

Appareil à raclette - Quart de meule Casselin

L'appareil à raclette professionnel quart de meule dispose d'une rampe de...
79,00 € HT
(94,80 € TTC)

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Voir les autres produits Bain-Marie

Découvrez nos bain-marie professionnels en inox de différentes capacités, avec ou sans robinet de vidange, à gaz ou électriques pour votre restaurant.

Vitrine chauffante bain marie à poser 2, 3 ou 4 bacs GN 1/1

La vitrine chauffante professionnelle permet de chauffer rapidement des plats au bain...
à partir de 964,92 820,18 € HT -15%

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Meuble bain marie self service 4 bacs GN 1/1 ilôt central

Le bain marie est spécialement utilisé par les professionnels de...
4 295,63 3 651,29 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Voir les autres produits Bain-marie à sauce

Découvrez nos bain-marie à sauce en inox, à contenance variable, prévus spécialement pour conserver vos sauces à bonne température.

Bain marie à sauce hotpot 6 x 4,5 litres

Ce bain marie professionnel à 6 cuves s'avère idéal pour la...
626,90 532,87 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Bain marie à sauce hotpot 4 x 4,5 litres

Ce bain marie sec équipé de 4 cuves d'une capacité de 4.5 litres...
527,23 448,15 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Voir les autres produits Batterie de cuisine

Sauteuse en fonte d'aluminium

Sauteuse en fonte d'aluminium Descriptif :- Poêle à frire...
37,94 32,25 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Casserole en inox gamme "Excellence"

Casserole en inox gamme "Excellence" - Corps en acier inoxydable...
à partir de 41,04 34,88 € HT -15%

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Voir les autres produits Buffet chauffant

Les buffets chauffant sont idéals pour les professionnels de la restauration en self-service. Leurs larges présentoirs vous permettront de conserver vos aliments au chaud et ce, dans les meilleures conditions.

Buffet chauffant 3 x GN 1/1

Le buffet chauffant professionnel peut acceuillir 3 bacs à bain-marie GN 1/1 de...
2 114,83 1 797,60 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Buffet chauffant 6 x GN 1/1

Le buffet chauffant est parfait pour les professionnels qui proposent une restauration en...
2 697,00 2 292,45 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Voir les autres produits Chafing dish

MCR équipements vous propose une large gamme de Chafing Dish en inox, aux formes et contenances différentes, qui maintiendront toujours vos plats à bonne température.Pour professionnels de la restauration, buffets, préparation de plats créoles...

Twin Pack - 2 x Chafing dishes GN 1/1

Les chafing dishes professionnels en acier inoxydable sont fournis avec des bacs GN 1/1....
99,82 84,84 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Voir les autres produits Chariot bain-marie

Convoités par les restaurateurs pour leur commodité, nos chariots pour bain-marie vous assureront un maintien de vos plats à bonne température.

Chariot bain marie professionnel à eau GN 3 x 1/1

Chauffe à eau. Profondeur de cuve 200 mm avec poignée. Pratique pour...
1 071,42 910,71 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Chariots bain-marie à sec GN 2 x 1/1

Le bain-marie chariot professionnel chauffe à sec avec une profondeur de cuve de...
1 138,63 967,84 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Voir les autres produits Chauffe-Assiettes

Pour les professionnels de la restauration, MCR équipements propose une large sélection de chauffe-assiettes afin de maintenir idéalement la température des plats.

Double distributeur d'assiettes chaudes

Le double distributeur d'assiettes chaudes a pour capacité de 2 x 40 à 45...
3 154,45 2 681,28 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Chauffe assiettes professionnel inox 30-40 assiettes Bartscher

Chauffe assiettes, matériel professionnel pour la restauration en inox...
504,17 428,54 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Voir les autres produits Chauffe-frites

Pour les professionnels de cuisine, nos chauffe-frites électriques sont idéals pour conserver vos frites à bonne température.

MODÈLE D'OCCASION - Chauffe frites avec lampe

Vous pourrez installer ce chauffe frites professionnel sur une table ou un plan de...
260,83 € HT
(313,00 € TTC)

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Chauffe frites avec lampe

Vous pourrez installer ce chauffe frites professionnel sur une table ou un plan de...
349,42 297,01 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Voir les autres produits Chauffe-plats

Nos chauffe-plats pour professionnels assurent une bonne conservation des plats à température ambiante.

Chauffe plats et assiettes longueur 900 mm Bartscher

La plaque chauffante électrique professionnelle a une thermostat allant de...
163,33 138,83 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Chauffe plats professionnel électrique pour GN 2/1

La plaque chauffante électrique professionnelle a une plaque en verre, un...
163,33 138,83 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Voir les autres produits Cuiseur à oeuf

Cuiseur à oeufs (6 oeufs)

Le cuiseur à oeufs est muni de 6 paniers inox pour faire cuire...
375,29 319,00 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Cuiseur à oeufs SOFRACA(6 oeufs)

Le cuiseur à oeufs SOFRACA est muni de 6 paniers inox 310mm pour faire cuire...
489,41 416,00 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Voir les autres produits Cuiseur à Pâtes

Afin de toujours réussir la cuisson de vos pâtes, découvrez notre vaste gamme de cuiseurs à pâtes professionnels, de différentes capacités, électriques ou à gaz.

Cuiseur à pates électrique

Le cuiseur à pâte professionnel dispose de 4 paniers de 1 Litre chacun. Son...
1 567,66 1 332,51 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Cuiseur à pates avec 1 cuve 24 L

Le cuiseur à pâtes professionnel, électrique ou gaz, d'une contenance...
à partir de 2 347,15 1 995,08 € HT -15%

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Voir les autres produits Etuve professionnelle

Découvrez nos étuves, idéales pour les professionnels de la restauration notamment les traiteurs. L'étuve est un moyen efficace pour garder les aliments au chaud.

Etuve Turbo 400 x 600 mm

L'étuve Turbo est parfaite pour les professionnels de la restauration....
3 530,19 3 000,67 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Etuve pro Turbo GN 1/1

Le meuble étuve pro assure un maintien ou une remise en température de...
5 233,33 4 448,33 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Voir les autres produits Fourneaux

Nos fourneaux, électriques ou à gaz, conviendront parfaitement aux professionnels de la restauration pour leur permettre de maîtriser et réussir la cuisson des plats. Nous vous proposons des produits d’une profondeur de 650mm (électriques ou à gaz) ou de 700mm (électriques ou à gaz également).

Fourneau à gaz 2 feux vifs verticaux

Fourneau en Inox 18/10 à gaz avec 2 feux vifs sur soubassement ouvert. Dimensions...
816,67 694,17 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Fourneau 5 feux avec four électrique

Fourneau 5 feux avec four électrique -Dimensions L 747 X P 435 X H 360 mm -...
1 700,00 1 445,00 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Voir les autres produits Four à convection

Découvrez notre large gamme de fours à convection vapeur, avec ou sans grille, et de différentes contenances. Indispensables pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie ...

Four convection C4430 avec grill et vapeur

Le four professionnel restauration peut contenir 4 plaques de L 442 x P 325 mm. La...
994,68 845,48 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Four à convection AT90

Le four à convection AT 90 a une contenance de 4 grilles de 433 x 333 mm. Sa...
563,50 478,98 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Voir les autres produits Four à convoyeur

Mini four à convoyeur électrique ZANOLLI

Le mini four à convoyeur électrique ROMEO est conçu...
à partir de 1 997,50 1 697,88 € HT -15%

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Voir les autres produits Four micro-ondes

Nos fours micro-ondes en inox, de différentes puissances, conviennent idéalement aux professionnels de la restauration.

Four micro-ondes super professionnel 2 niveaux GN 1/1 version digitale

Le four micro-ondes super professionnel allie robustesse et hygiène avec sa...
3 775,38 3 209,07 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

Détails

Four micro-ondes professionnel "superlite"

Le four micro-ondes "superlite" est facile à entretenir car il est...
521,11 442,94 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Voir les autres produits Four Mixte

Découvrez notre gamme de fours mixtes à vapeur pour les professionnels, de différentes contenances. Ils sont très utiles pour une cuisson optimale des viennoiseries ou des viandes par exemple.

Four mixte professionnel 5xGN 1/1

Ce four mixte professionnel Unox est reconnu pour sa performance et sa robustesse....
3 891,98 3 308,18 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Four mixte professionnel 20xGN 2/1 CHEFTOP MIND

Ce four mixte professionnel vous permet de réaliser 10 temps de cuisson...
à partir de 22 745,10 19 333,33 € HT -15%

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Voir les autres produits Friteuse à beignets

Nos friteuses à beignets pour professionnels, électriques ou à gaz, ont une contenance pouvant aller de 16 à 35 Litres suivant les produits. Elles vous garantissent une parfaite réalisation de vos beignets, pour les plus gourmands ...

Friteuse à beignets électrique professionnelle 35 litres Bartscher

Cette friteuse possède une cuve d'une contenance de 35 litres. Vous pourrez...
2 213,54 1 881,51 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Friteuse à beignets 30L

La friteuse à beignets électrique Casselin, sera idéale pour les...
1 022,06 868,75 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Voir les autres produits Friteuse professionnelle

Friteuses professionnelles à poser, à gaz ou électriques, idéales pour vos commerces et d'une qualité optimale.
MCR Equipements vous propose un grand choix de friteuses industrielles pour l'équipement de votre cuisine et vous aide dans le choix de votre friteuse.

Araignée à friture avec poignée en ABS

L'écumoir ou araignée est idéal pour écumer, égoutter,...
à partir de 26,48 22,51 € HT -15%

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Friteuse électrique 8 litres triphasée

Cette friteuse professionnelle permet de faire frire vos aliments. Le panier à...
967,35 822,25 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Voir les autres produits Grillades

Découvrez nos différents types de grillades idéales pour les professionnels de la restauration.

Combiné Brasero - Reblochade Bron Coucke

Fonctionne au charbon de bois ou directement sur une cuisinière à gaz. Pour...
à partir de 226,55 192,57 € HT -15%

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Clocherade Bron Coucke

Les avantages de la cuisson sur la pierre sans les inconvénients.
269,22 228,83 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Voir les autres produits Grill à pierres de lave

Nos grills à pierres de lave sont destinés aux professionnels de la restauration. Ces barbecues, à gaz et en inox, sont disponibles dans différentes tailles et vous garantiront une cuisson de vos viandes et poissons remarquable.

Barbecue pierre de lave grill Bartscher

Ce barbecue à gaz pierre de lave possède une grill pour viandes et pour...
594,01 504,91 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Voir les autres produits Plaque à induction

Découvrez notre large gamme de plaques et réchauds à induction ou vitrocéramiques. Dotés d'une ou 2 zones de chauffe et de plusieurs niveaux de puissance, ils seront très utiles pour les professionnels de la restauration.

Plaque de cuisson à induction modèle 2000W

La plaque de cuisson à induction se révelera très pratique pour...
81,78 69,51 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Plaque à induction modèle 3500W

La plaque de cuisson à induction 3500W est rapide et facile à utiliser, ce...
233,54 198,51 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Voir les autres produits Plaque à snacker

Nous disposons de plaques à snacker professionnelles à poser, électriques ou encore à gaz. Elles vous serviront pour faire cuire vos viandes, vos poissons, vos oeufs ou encore vos légumes à la plancha.

Plancha gaz grand modèle

La plancha gaz professionnelle est parfaite pour les professionnels de restauration comme...
509,00 432,65 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

Détails

Plancha électrique petit modèle

La plancha électrique vous permet de cuisiner d'une manière saine et...
523,53 445,00 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Voir les autres produits Rampe chauffante

Les rampes chauffantes infrarouges permettent de maintenir les plats à bonne température. Elles seront idéales dans la restauration pour une meilleure qualité de service. 

Rampe à infrarouge

La rampe à infrarouge professionnelle peut disposer d'une longueur réglable...
à partir de 214,88 182,64 € HT -15%

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Rampe chauffante infrarouge Glo-Ray avec éclairage

La rampe chauffante infrarouge Glo-Ray de la marque Hatco maintient la température...
à partir de 467,01 396,96 € HT -15%

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Voir les autres produits Rôtissoire professionnelle

Découvrez nos rôtissoires professionnelles électriques pour 6 poulets, 8 poulets et 12 poulets selon les modèles. Elles vous garantiront une cuisson dorée et irréprochable de vos poulets pour votre restaurant

Combiné rôtissoire et vitrine chaude

Le combiné rôtissoire vitrine chaude permet un faible encombrement. Ce...
9 666,67 8 216,67 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Rôtissoire Poulet Néogrill Professionnelle

La rôtissoire professionnelle permet d'exposer vos poulets pendant la cuisson...
4 480,02 3 808,02 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Voir les autres produits Salamandre

Les salamandres électriques professionnelles sont équipées de 1 à 4 résistances et sont de capacités et puissances différentes. Elles seront idéales dans votre cuisine pour la réalisation de croque-monsieurs, de bruschettas entre autres ...

Salamandre à quartz plafond mobile

La salamandre professionnelle permet de griller ou de maintenir au chaud...
679,00 € HT
(814,80 € TTC)

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MODELE D'OCCASION - Salamandre de cuisine électrique S 702

La salamandre professionnelle en acier inoxydable, est équipée de deux...
374,17 € HT
(449,00 € TTC)

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Voir les autres produits Wok à induction

Nos woks à induction ainsi que nos sauteuses wok s'avèreront parfaits pour une cuisson saine et préservée de vos aliments, pour les particuliers et les professionnels.

Wok à induction professionnel 7000 W

Le wok à induction professionnel est parfait pour tous les professionnels de la...
3 342,82 2 841,39 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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Wok à gaz à poser 15kW

Wok à gaz à poser 15kW:Ce wok gaz 1 feu de 15kw sera idéla pour tous...
1 208,51 1 027,23 € HT -15%
Du 21/02/17 au 07/03/17

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