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friteuse gaz pro avec 2 cuves 23 litres
Bartscher
Les Garanties MCR Equipements
- Expédition en 24/72h
- Garantie meilleur prix
- Service client à votre écoute
- Devis sous 24 h
- Matériel garanti de 1 à 5 ans selon la marque
Description
Friteuse à gaz professionnelle avec 2 cuves de 23 Litres :
La friteuse professionnelle à gaz dispose de 2 cuves de 23 Litres chacune.
Ce matériel est aussi équipé d'un bac de récupération.
Cette friteuse double à gaz répondra aux attentes des professionnels, elle sera idéale dans la restauration, pour des établissements à grand débit.
Elle vous garantit une cuisson dorée et croustillante à souhait même pour des aliments congelés!
Petite astuce : Dans cette friteuse double professionnelle de 2 x 23 litres, vous pouvez cuire environ 8 kilos de frites (surgelées ou fraiche).
Grâce à ses allumages piezo, cette friteuse professionnelle peut être utilisée un bac par un bac.
L'appareil est réglé pour le gaz naturel H.
L'installation n'est autorisée qu'avec une cheminée.
Détails techniques
Fiche technique
- Dotation
- Injecteurs pour gaz liquéfié et les injecteurs pour gaz naturel L
- Plage de température (C)
- 100° à 190°C
- Puissance
- 30 kW
- Poids
- 92 kg
- Profondeur (mm)
- 700
- Largeur (mm)
- 800
- Matériel
- CNS 18/10
En acier inoxydable - Nombre de paniers
- 3 (1xgrand, 2 x petits)
- Taille panier LxPxH (mm)
- panier 1 260x265x110 mm 13.5 litres
panier 2 120x268x110 mm 3.5 litres - Allumage piézo-électrique
- Oui
- Pieds réglables en hauteur (mm)
- 50
- Hauteur (mm)
- 850
- Energie
- Gaz
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