Fourneau 4 feux gaz et plaque coup de feu sur four gaz (F4G7FG120+PCF) AFI Collin-Lucy

-Fourneau 4 feux gaz avec plaque coup de feu sur four gaz. Le four est conçu en acier inoxydable et est équipé de glissières chromées démontables permettant ainsi trois niveaux d’espacement. Sa porte de 40 mm d’épaisseur est équipée d’une poignée robuste et sure. Et les coins arrondis de ce fourneau facilitent le nettoyage. Son brûleur central en fonte quant à lui, favorise une meilleure combustion et est équipé d’un allumage Piezo, d’une veilleuse et d’une sécurité par thermocouple.

-La plaque coup de feu se compose d’une plaque de cuisson de 22 mm d’épaisseur en fonte, qui permet de conserver et de restituer un maximum de chaleur.

-Les brûleurs en fonte sont spécialement conçus pour améliorer la puissance et l’efficacité de la combustion. Les brûleurs du four sont micro-perforés en acier inoxydable afin de permettre une montée en température rapide de la chambre. Le design de la porte et de la chambre du four minimise la perte d’énergie et évite un transfert de chaleur important vers la partie haute et le panneau de commande du fourneau. Cela évite l’ajout d’une plaque de protection. La conception de la plaque de cuisson permet d’obtenir des températures différenciées en fonction des zones de cuisson : de 200°C aux extrémités jusqu’à atteindre graduellement une température de 500°C au centre de la plaque.

-Autres caractéristiques : Allumage Piezo, four statique, dessus renforcé de 2 mm monobloc