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Four à pizzas électrique, 2 chambres (SB9+9) AFI Collin-Lucy

AFI Collin-Lucy

SB9+9
7971,09 € HT
6775,42 € HT -15%
8130,50 € TTC
Four à pizzas électrique pour pizzas de ø 34 cm_2 chambres AFI Collin-Lucy SB9+9
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Description

-Four à pizzas électrique avec porte vitrée pour faciliter le contrôle de la cuisson. Ce four est constitué d’une chambre de cuisson en inox, de charnières avec ressort facilement démontables, d’une sole en pierre réfractaire certifiée pour la cuisson des aliments et d’une cheminée pour l’évacuation des fumées. Ses panneaux extérieurs sont en tôles laquées et sa partie frontale en acier inox.

- Autres caractéristiques : Tri 400 V, thermomètre, conçu pour des pizzas de 34 cm de diamètre

Détails techniques

Fiche technique

Profondeur
1470 mm
Température
60°C/450 °C
Capacité
2 x 9 pizzas
Puissance
21.6 kW
Poids
227 kg
Dimensions chambre
1050 x 1050 x 145 mm
Hauteur
770 mm
Longueur
1360 mm
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