Four à convection

Four à convection AT110

Le four à convection AT dispose d'une intelligence de cuisson pour les grillades et la cuisson.
531,04 451,38 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20
( 541.66  € TTC)
    + -
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Marque : Bartscher

Référence : BA 120789

Points Fidélité : 450 points

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Nos services offerts avec ce produit :

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Remboursement de la différence

Four à convection AT110:

 

Les fours à convection permettent de cuire ou de réchauffer, sans dessécher:

les viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches), les pâtisseries (tartelettes, cookies ...), les plats préparés (lasagnes, pommes de terre au four ...), les en-cas (friands, roulés, pizzas, quiches ...), frais, surgelés ou prépoussés.

 

Ce four à convection à chaleur tournante (aussi appelée brassée ou pulsée) propose un mode de cuisson uniforme, grâce à un ventilateur qui permet ainsi à l'air chaud de circuler et d'être projeté sur les aliments.

 

 

Descriptif:

 

- Entièrement en acier inoxydable
- Plage de température : 0 - 300 °C
- Minuterie : 0 - 120 minutes
- Montée très haute température : env. 3 minutes (180 °C)
- Porte à double vitrage
- Contenance : 3x GN 1/2
- Espacement entre grilles 70 mm
- Puissance : 2,7 kW / 230 V
- Dimensions : L 460 x P 570 x H 460 mm
- 3 grilles inclus, L 325 x P 265 mm
- Poids : 20 kg


Vous pouvez trouver ici tous les modèles de four à convection.

Bac Gastro GN 1/2 inox AISI 304

Acier Inoxydable 18/10

Ce bac gastronorme alimentaire respecte la norme EN 631. Il est en acier inoxydable 18/10 et sera indispensable pour tout professionnel de la restauration.
 

à partir de 12,60 10,71 € HT -15%
( 12.85  € TTC)
Bac/plaque GN 1/2 avec bord renforcé

Acier inoxydable 18/10

Avec les bords renforcés, ce bac gastro vous évitera les risques de brulures et vous aidera dans vos préparations.

à partir de 13,59 11,55 € HT -15%
( 13.86  € TTC)
Huile de graissage et de démoulage

Cette huile de graissage et de démoulage est 100% végétale. Son contenu de 500 ml vous garantit une parfaite économie de sa consommation.

40,32 34,27 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20
( 41.12  € TTC)
Étagère murale pour Four 600 x 600 mm 97,22 € HT
( 116.66  € TTC)
Détergeant pour four 1000 ml 10,99 € HT
( 13.19  € TTC)
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Les gants sont lavable en machine à 40°

à partir de 11,15 9,48 € HT -15%
( 11.37  € TTC)
Four à convection AT90

Le four à convection AT 90 a une contenance de 4 grilles de 433 x 333...

540,83 459,70 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20
( 551.64  € TTC)
Four électrique à convection 3 niveaux

Ce four à convection 3 niveaux sera essentiel pour votre travail au quotidien puisqu'il est innovant et fonctionnel.

544,04 462,43 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20
( 554.92  € TTC)
Four à convection

Ce four professionnel à convection dont l'habillage est en acier inoxydable est conçu pour la restauration rapide. Il est...

573,84 487,77 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20
( 585.32  € TTC)
Four électrique à convection 4 niveaux

LineMicro

Ce four à convection électrique possède un système d'extaction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson....

629,29 534,90 € HT -15%
Du 31/08/20 au 31/10/20
( 641.88  € TTC)
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