Etuve professionnelle

Etuve / Chariot Chaud GN 2/1

Ce chariot chaud appelé aussi étuve, est conçu pour offrir une parfaite circulation de l'air chaud et une homogéneité de la température.
à partir de 2 801,81 € HT
( 3 362.17  € TTC)
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Marque : Colged

Référence : CO CC-22 GN

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Chariot Chaud / Etuve:

 

Ce chariot de liaison GN 2/1 sera idéal pour les collectivités, maisons de retraite, collèges et lycées.
Vous branchez ce chariot étuve avant la distribution de vos repas.
L'étuve est sur roulettes, il sera pratique de le manipuler.
Pour un maintient au chaud de vos préparations, le groupe de chaud est amovible avec des résistances ventilés et un bac à humidificateur avec système anti-vagues.
Ce chariot chaud possède un panneau de commande avec interrupteur lumineux et un thermostat digital réglable de 30°C ) 90°C.


Descriptif:


- Construit entièrement en inox 18/8 avec structure et composants renforcés
- Portes ouvertures 180°C avec une serrure pour fermer à clé
- Isolation mousse polyuréthane de haute densité ecologique et grande épaisseur
- Résistant à l'humidité et ignifugée
- Clayettes ou plaques non incluses
- 4 roues pivotantes donc 2 avec freins
- Prise électrique à l'arrière
- Poids: 120 Kg

 

Capacité
Dimensions (L x P x H)
Espace entre niveaux (mm)
Puissance
10 plaques GN 2/1
ou 5 plaques GN 2/1
767 x 850 x 1240 mm
70 mm
2100 W
17 plaques GN 2/1
767 x 850 x 1700 mm
70 mm
2600 W
22 plaques GN 2/1
ou 11 plaques GN 2/1
767 x 850 x 1700 mm
53 mm
2600 W

 

Etuve professionnelle

Cette étuve peut cuire mais très faiblement. Sa principale fonction est le maintient en tempéraure.

1 221,72 € HT
( 1 466.06  € TTC)
Etuve / Chariot chaud GN 1/1

Ce chariot est conçu pour une capacité de 17 plaques GN 1/1.

3 373,76 € HT
( 4 048.51  € TTC)
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