Préparation poisson et fruits de mer

Ecailleur à poissons

L'écailleur à poissons est muni d'une grande lame afin de garantir un travail rapide. Cette écailleur professionnel a un collecteur anti-projection afin d'éviter la dispersion des écailles.
15,00 12,75 € HT -15%
Du 13/11/18 au 27/11/18
( 15.30  € TTC)
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Référence : MA 073135

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Ecailleur à poissons :


L'écailleur professionnel est doté d'une lame spéciale avec une grande longueur pour un travail rapide. Muni d'un collecteur anti-projection, l'écailleur poissons permet un travail propre sans dispersion d'écailles.

 

De plus, cet écailleur est compatible pour le lave-vaisselle grâce à son revêtement aluminium.


Descriptif :


- lame acier inoxydable

- revêtement aluminium

- collecteur d'écailles anti-projection

- longueur : 210 mm

- conçu pour passage en lave-vaisselle

Couteau à huitres

Le couteau à huitres professionnel est parfait pour les restaurateurs ou les poissonniers. Le couteau huitres est muni d'un manche...

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