Diviseuses

Diviseuse cuve carrée

La diviseuse professionnelle permet de réaliser des pâtons de forme identique, allant de 100 gr à 2 000 gr suivant le choix du modèle de la machine. La machine à diviser la pâte à pains convient parfaitement aux boulangers qui souhaitent gagner du temps dans leur travail.
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Marque : Panimatic

Référence : PA P10

Points Fidélité : 7000 points

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Diviseuse cuve carrée :

 

La diviseuse carrée peut contenir de 5 à 20 kg de pâte à pains. La diviseuse professionnelle a une coupe directe pouvant débiter 20 ou 24 pâtons de 200 à 850 grammes chacun, par exemple. La machine à diviser la pâte à pains est fabriquée avec une carrosserie en tôle laquée cuite au four. La plaque de fond est en ryslan qualité alimentaire sans vis apparente, pour une hygiène parfaite et un nettoyage simple et intégral. La diviseuse carrée détient un fonctionnement hydraulique par vérin double effet et pompe hydraulique à engrenages. Les couteaux de la machine diviseuse sont en acier inoxydable avec une remontée automatique et une sortie automatique pour nettoyage. La diviseuse carrée existe en plusieurs modèles avec au choix le nombre de divisions.

 

 

Descriptif :

 

- carrosserie en tôle laquée blanche cuite au four

- cuve carrée et couvercle en aluminium

- plaques de fond renforcées en PVC de qualité alimentaire sans vis apparente

- couteaux en acier inoxydable

- remontée automatique des couteaux

- sortie automatique des couteaux

- fonctionnement hydraulique par vérin double effet

- pompe hydraulique à engrenages

- fonctionnement silencieux

- levier de commande et bouton d'arrêt d'urgence en façade

- dimensions : L 560 x P 640 x H 1075 mm

- dimensions cuve : L 480 x P 480 x H 130 mm

- contenance : 5 à 20 kg

- choix diviseuse :

 

 

 

- puissance moteur : 1,5 kW - 50/60 Hz - 230/400 V - 5,9/3,4 A

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Du 14/05/19 au 28/05/19
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