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Four mixte électrique (FELD10) AFI Collin-Lucy

AFI Collin-Lucy

FELD10
4994,09 € HT
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5093,98 € TTC
Four mixte électrique AFI Collin-Lucy FELD10
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Description

- Four électrique mixte en inox et finitions scotch brite. Prévu pour des grilles 600x400 sur 10 niveaux espacés de 80 mm chacun. Ce four est équipé d’une goulotte de récupération des condensats sur la porte, d’une sonde à cœur avec possibilité de cuisson, d’un éclairage intérieur, d’une fonction de refroidissement rapide de la chambre, d’une fonction auto-reverse et d’un système automatique de gestion de l’humidité. Il se compose également d’une chambre de cuisson à angles arrondis et d’une structure portes-grilles amovible. Il propose aussi 9 programmes de cuisson différents.

-Autres caractéristiques : Tri 230 V ou Tri 400 V, Delta T, commandes digitales, affichage digital, distance entre les plateaux 75 mm.

- Livré sans grille

- Possibilité d’utiliser des grilles GN 1/1. Accessoire structure portes-grilles GN 1/1 à commander séparément.

- Ouverture de porte frontale. Possibilité d’ouverture latérale sur option, commande spéciale.

Détails techniques

Fiche technique

Profondeur
910 mm
Thermostat
280°C
Capacité
10 - 600x400/5 - GN 1/1
Puissance
12.7 kW
Poids
127 kg
Dimensions four
680 x 520 x 360
Nombre de niveaux
10
Ventilateurs
2
Hauteur
1150 mm
Longueur
840 mm
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