Panier
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PAR MÉTIERS
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RESTAURATION HOTELLERIE
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RESTAURATION HOTELLERIE
- Ardoise murale
- Ardoises
- Ardoises murales
- Armoire haute
- Bac à couverts
- Bac Gastronorme
- Café gourmand
- Caniveau de sol
- Carafes
- Carte des desserts
- Cendrier
- Chauffage
- Cloches à fromages
- Corbeilles à pain
- Cornets à frites
- Couteaux
- Couvercle pour bac GN
- Couverts
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- Etagère inox sur pieds
- Hotte professionnelle inox
- Lampe de table
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- Meubles bas
- Mobilier
- Panneaux trottoir
- Pense-bête mural
- Plaque Gastronorme
- Porte-menu
- Poteaux d'accueil extérieur
- Poubelle
- Poubelle inox
- Protège-menu
- Sets de table
- Stop trottoir
- Table inox
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- Triage et comptage
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- Verrines
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BOUCHERIE
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PIZZERIA
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PIZZERIA
- Bac Gastronorme
- Balance
- Batteurs mélangeurs et pétrins
- Blender
- Cellule de refroidissement rapide
- Chambre froide
- Coupe-légumes professionnel
- Eplucheuse professionnelle
- Four à Bois pour Pizza
- Four à pizza convoyeur
- Four à pizza électrique
- Four à pizza Gaz
- Hachoir à viande
- Hotte professionnelle inox
- Saladette
- Table inox
- Table réfrigérée
- Vitrine réfrigérée
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KEBAB
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FESTIVE-FORAIN
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FESTIVE-FORAIN
- Accessoires crêpières
- Barbe à papa
- Chariot à Crêpes et Gaufre
- Chauffe-frites
- Crêpière professionnelle
- Distributeur à sauce
- Fontaine à chocolat
- Galetière professionnelle
- Gaufriers professionnels
- Grill Panini
- Machine à Hot Dog
- Plan de travail pour crêpières
- Poste / Plan de travail Crêpière
- Poste de salage
- Réchaud gaz et électrique
- Triporteur pour Crêpes
- Vitrine chauffante
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BOULANGERIE
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PATISSERIE
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PATISSERIE
- Bacs Gastronorme
- Bacs gastronormes transparents
- Balance
- Batteurs mélangeurs
- Batteurs mélangeurs et pétrins
- Blender
- Centrifugeuse
- Coupe-légumes et fruits manuel
- Coupe-légumes professionnel
- Distributeur de sauce
- Four à convection
- Four mixtes
- Laminoirs
- Lampes à sucre
- Machine pour chantilly
- Mixeurs - Fouets
- Presse agrumes / oranges
- Toile à couches
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CUISSON EXTÉRIEUR
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FOURS PROFESSIONNELS
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FOURS PROFESSIONNELS
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CUISEURS
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FOURNEAUX
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FOURNEAUX
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MAINTIEN AU CHAUD
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FRITEUSES
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SNACKING
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VITRINES RÉFRIGERÉES
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CHAMBRES FROIDE
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TABLES RÉFRIGERÉES
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ARMOIRES RÉFRIGERÉES
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CONGELATION
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CELLULE DE REFROIDISSEMENT
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GLACES
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BOISSONS -VINS
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PÉTRIN A PIZZA
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PÉTRIN A PIZZA
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BOULEUSE DIVISEUSE
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FOUR A PIZZA
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LAMINOIR A PIZZA
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LAMINOIR A PIZZA
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SALADETTE PIZZA
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SALADETTE PIZZA
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USTENSILE POUR PIZZA
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USTENSILE POUR PIZZA
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ACCESSOIRES PIZZERIA
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ACCESSOIRES PIZZERIA
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FRITEUSES
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CHURROS
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FOUR A CUISSON RAPIDE
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FOUR A CUISSON RAPIDE
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CUISSON
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CUISSON
- Accessoires crêpières
- Chariot à Crêpes et Gaufre
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- Distributeur à sauce
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- Grill saucisses
- Grille-pain à convoyeur
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- Rôtissoire professionnelle
- Salamandre - Toaster
- Toaster convoyeur
- Toaster professionnel
- Wok à induction
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MAINTIEN AU CHAUD
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MAINTIEN AU CHAUD
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FESTIVE-FORAIN
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ROBOT
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PÉTRIN
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LAMINOIR
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LAMINOIR
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ACCESSOIRES
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HYGIÈNE
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BUANDERIE
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NETTOYAGE CUISINE
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COLLECTE DE DÉCHETS
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RAYONNAGE
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PRODUITS D'ENTRETIEN BIODEGRADABLE
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PRÉPARATION BOUCHERIE
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PRÉPARATION LÉGUMES ET FRUIT
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BALANCES ET ACCESSOIRES
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BALANCES ET ACCESSOIRES
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HYGIÈNE
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CONFORT
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CHAISES ET FAUTEUILS EXTERIEUR
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TABLES EXTERIEURES
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POTEAU DE GUIDAGE ET SÉCURITÉ
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MOBILIER D'EXTÉRIEUR
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MOBILIER D'EXTÉRIEUR
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CHAISES ET FAUTEUILS CHR
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VENTILATION
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ÉTAGRÈRES ET RAYONNAGE INOX
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BACS GASTRORRMES
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BACS GASTRONORMES
- Bac gastro GN 1/1
- Bac gastro GN 1/2
- Bac gastro GN 1/3
- Bac gastro GN 1/4
- Bac gastro GN 1/6
- Bac gastro GN 1/9
- Bac gastro GN 2/1
- Bac gastro GN 2/3
- Bac gastro GN 2/4
- Barrette de Séparation
- Couvercle bac GN 1/1
- Couvercle bac GN 1/2
- Couvercle bac GN 1/3
- Couvercle bac GN 1/4
- Couvercle bac GN 1/6
- Couvercle bac GN 1/9
- Couvercle bac GN 2/3
- Couvercle bac GN 2/4
- Plaque Gastronorme
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VERRERIE
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VAISSELLE
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PRÉSENTATION DE BUFFET
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PRÉSENTATION DE TABLE
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PIÈCES DÉTACHÉES
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Couteau à peler
Le couteau à peler permet aux chefs d'éplucher leurs légumes ou fruits afin d'effectuer leur préparation. Le couteau à peler a une bonne stabilité en main grâce à sa lame courte et son manche creux effilé.
Les Garanties MCR Equipements
- Expédition en 24/72h
- Garantie meilleur prix
- Service client à votre écoute
- Devis sous 24 h
- Matériel garanti de 1 à 5 ans selon la marque
Description
Couteau à peler - Lame courbe:
Ce couteau à peler reflète les évolutions du monde de la coutellerie et de la cuisine mondiale.Grâce à sa finition martelée, ce couteau vous montrera une élégance et une circulation d'air permettant à l'aliment tranché de ne pas coller.
Descriptif :
- acier inoxydable
- manche creux effilé
- lame courte et courbée
- longueur lame : 70 mm
- livré dans une boîte individuelle avec oeillet de suspension
Entretien :
- laver à l'eau chaude, essuyer
- ne passe pas au lave-vaisselle
- ne pas utiliser de produits chlorés (cela détériore l'acier spécial de la lame)
Détails techniques
Le couteau à peler permet aux chefs d'éplucher leurs légumes ou fruits afin d'effectuer leur préparation. Le couteau à peler a une bonne stabilité en main grâce à sa lame courte et son manche creux effilé.