-
MenuRetour
-
PAR MÉTIERS
-
RESTAURATION HOTELLERIE
-
-
RESTAURATION HOTELLERIE
- Ardoise murale
- Ardoises
- Ardoises murales
- Armoire haute
- Bac à couverts
- Bac Gastronorme
- Café gourmand
- Caniveau de sol
- Carafes
- Carte des desserts
- Cendrier
- Chauffage
- Cloches à fromages
- Corbeilles à pain
- Cornets à frites
- Couteaux
- Couvercle pour bac GN
- Couverts
- Dénoyauteurs
- Etagère inox sur pieds
- Hotte professionnelle inox
- Lampe de table
- Lave-mains
- Meubles bas
- Mobilier
- Panneaux trottoir
- Pense-bête mural
- Plaque Gastronorme
- Porte-menu
- Poteaux d'accueil extérieur
- Poubelle
- Poubelle inox
- Protège-menu
- Sets de table
- Stop trottoir
- Table inox
- Tableaux lumineux
- Triage et comptage
- Verres
- Verrines
-
-
-
BOUCHERIE
-
-
PIZZERIA
-
-
PIZZERIA
- Bac Gastronorme
- Balance
- Batteurs mélangeurs et pétrins
- Blender
- Cellule de refroidissement rapide
- Chambre froide
- Coupe-légumes professionnel
- Eplucheuse professionnelle
- Four à Bois pour Pizza
- Four à pizza convoyeur
- Four à pizza électrique
- Four à pizza Gaz
- Hachoir à viande
- Hotte professionnelle inox
- Saladette
- Table inox
- Table réfrigérée
- Vitrine réfrigérée
-
-
-
KEBAB
-
-
FESTIVE-FORAIN
-
-
FESTIVE-FORAIN
- Accessoires crêpières
- Barbe à papa
- Chariot à Crêpes et Gaufre
- Chauffe-frites
- Crêpière professionnelle
- Distributeur à sauce
- Fontaine à chocolat
- Galetière professionnelle
- Gaufriers professionnels
- Grill Panini
- Machine à Hot Dog
- Plan de travail pour crêpières
- Poste / Plan de travail Crêpière
- Poste de salage
- Réchaud gaz et électrique
- Triporteur pour Crêpes
- Vitrine chauffante
-
-
-
BOULANGERIE
-
-
PATISSERIE
-
-
PATISSERIE
- Bacs Gastronorme
- Bacs gastronormes transparents
- Balance
- Batteurs mélangeurs
- Batteurs mélangeurs et pétrins
- Blender
- Centrifugeuse
- Coupe-légumes et fruits manuel
- Coupe-légumes professionnel
- Distributeur de sauce
- Four à convection
- Four mixtes
- Laminoirs
- Lampes à sucre
- Machine pour chantilly
- Mixeurs - Fouets
- Presse agrumes / oranges
- Toile à couches
-
-
-
-
CUISSON
-
CUISSON EXTÉRIEUR
-
-
FOURS PROFESSIONNELS
-
-
FOURS PROFESSIONNELS
-
-
-
CUISEURS
-
-
FOURNEAUX
-
-
FOURNEAUX
-
-
-
MAINTIEN AU CHAUD
-
-
FRITEUSES
-
-
SNACKING
-
-
-
FROID
-
VITRINES RÉFRIGERÉES
-
-
CHAMBRES FROIDE
-
-
TABLES RÉFRIGERÉES
-
-
ARMOIRES RÉFRIGERÉES
-
-
CONGELATION
-
-
CELLULE DE REFROIDISSEMENT
-
-
GLACES
-
-
BOISSONS -VINS
-
-
-
PIZZERIA
-
PÉTRIN A PIZZA
-
-
PÉTRIN A PIZZA
-
-
-
BOULEUSE DIVISEUSE
-
-
FOUR A PIZZA
-
-
LAMINOIR A PIZZA
-
-
LAMINOIR A PIZZA
-
-
-
SALADETTE PIZZA
-
-
SALADETTE PIZZA
-
-
-
USTENSILE POUR PIZZA
-
-
USTENSILE POUR PIZZA
-
-
-
ACCESSOIRES PIZZERIA
-
-
ACCESSOIRES PIZZERIA
-
-
-
-
SNACKING
-
FRITEUSES
-
-
CHURROS
-
-
FOUR A CUISSON RAPIDE
-
-
FOUR A CUISSON RAPIDE
-
-
-
CUISSON
-
-
CUISSON
- Accessoires crêpières
- Chariot à Crêpes et Gaufre
- Crêpière professionnelle
- Distributeur à sauce
- Gaufriers professionnels
- Grill saucisses
- Grille-pain à convoyeur
- Plan de travail pour crêpières
- Plaque à snacker
- Poêle électrique
- Poste / Plan de travail Crêpière
- Rôtissoire professionnelle
- Salamandre - Toaster
- Toaster convoyeur
- Toaster professionnel
- Wok à induction
-
-
-
MAINTIEN AU CHAUD
-
-
MAINTIEN AU CHAUD
-
-
-
FESTIVE-FORAIN
-
-
-
BOULANGERIE
-
ROBOT
-
-
PÉTRIN
-
-
LAMINOIR
-
-
LAMINOIR
-
-
-
TRANCHEUSE A PAIN
-
-
TRANCHEUSE A PAIN
-
-
-
ACCESSOIRES
-
-
-
LAVERIE
-
LAVERIE
-
-
HYGIÈNE
-
-
BUANDERIE
-
NETTOYAGE CUISINE
-
-
NETTOYAGE CUISINE
-
-
-
COLLECTE DE DÉCHETS
-
-
COLLECTE DE DÉCHETS
-
-
-
RAYONNAGE
-
-
RAYONNAGE
-
-
-
PRODUITS D'ENTRETIEN BIODEGRADABLE
-
-
PRODUITS D'ENTRETIEN BIODEGRADABLE
-
-
-
-
PRÉPARATION
-
PRÉPARATION BOUCHERIE
-
-
PRÉPARATION LÉGUMES ET FRUIT
-
-
PRÉPARATION SOUS VIDE
-
-
BALANCES ET ACCESSOIRES
-
-
BALANCES ET ACCESSOIRES
-
-
-
TRANCHEUSES À PAIN
-
-
TRANCHEUSES À PAIN
-
-
-
ROBOT COUPE
-
-
PRÉPARATION SUSHI
-
-
EXTÉRIEUR
-
HYGIÈNE
-
-
PUBLICITÉ
-
-
CONFORT
-
-
CHAISES ET FAUTEUILS EXTERIEUR
-
TABLES EXTERIEURES
-
-
-
ÉQUIPEMENT SALLE
-
POTEAU DE GUIDAGE ET SÉCURITÉ
-
-
POTEAU DE GUIDAGE ET SÉCURITÉ
-
-
-
MOBILIER D'EXTÉRIEUR
-
-
MOBILIER D'EXTÉRIEUR
-
-
-
CHAISES ET FAUTEUILS CHR
-
-
CHAISES ET FAUTEUILS CHR
-
-
-
TABLES CHR
-
-
ÉQUIPEMENTS HOTEL
-
-
-
INOX - VENTILATION
-
TABLES INOX
-
-
PLONGES INOX
-
-
MEUBLES INOX
-
-
VENTILATION
-
-
ÉTAGRÈRES ET RAYONNAGE INOX
-
-
CHARIOT INOX
-
-
BACS GASTRORRMES
-
-
BACS GASTRONORMES
- Bac gastro GN 1/1
- Bac gastro GN 1/2
- Bac gastro GN 1/3
- Bac gastro GN 1/4
- Bac gastro GN 1/6
- Bac gastro GN 1/9
- Bac gastro GN 2/1
- Bac gastro GN 2/3
- Bac gastro GN 2/4
- Barrette de Séparation
- Couvercle bac GN 1/1
- Couvercle bac GN 1/2
- Couvercle bac GN 1/3
- Couvercle bac GN 1/4
- Couvercle bac GN 1/6
- Couvercle bac GN 1/9
- Couvercle bac GN 2/3
- Couvercle bac GN 2/4
- Plaque Gastronorme
-
-
-
-
ART DE LA TABLE
-
VERRERIE
-
-
VAISSELLE
-
-
PRÉSENTATION DE BUFFET
-
-
PRÉSENTATION DE TABLE
-
-
- PIÈCES DÉTACHÉES
Bain marie professionnel GN1/1 avec robinet de vidange 36 litres
Bartscher
Les Garanties MCR Equipements
- Expédition en 24/72h
- Garantie meilleur prix
- Service client à votre écoute
- Devis sous 24 h
- Matériel garanti de 1 à 5 ans selon la marque
Description
Bain marie professionnel avec robinet de vidange pour bac GN 1/1 :
Le bain marie inox professionnel à poser avec robinet de vidange dispose d'une cuve Gastronorme 1/1 d'une profondeur de 200 mm, soit d'une contenance d'environ 36 Litres. Le bain marie inox professionnel permet une technique de cuisson utilisant deux récipients l'un dans l'autre. Le plus grand contient de l'eau bouillante qui permet de transmettre une chaleur uniforme et régulière au second qui contient la préparation. On l’appelle également chauffe plat bain marie ou bien cuiseur bain marie.
Détails techniques
Fiche technique
- Gastronorme
- 1 x 1/1 GN
- Plage de température (C)
- 30°C à 100°C
- Puissance
- 1.2 kW
- Poids
- 9.5 kg
- Hauteur
- 295 mm
- Dimensions cuve
- 305 (l) x 505 (P) x 205 (h) mm
- Profondeur (mm)
- 600
- Largeur (mm)
- 355
- Fréquence de tension (Hz)
- 50/60
- Matériel
- acier au nickel-chrome
- Tension (Volt)
- 230
- Profondeur maximum bacs GN (mm)
- 200 mm
error Votre avis ne peut pas être envoyé
feedback Signaler le commentaire
check_circle Signalement envoyé
error Votre signalement ne peut pas être envoyé
Donnez votre avis
check_circle Avis envoyé
error Votre avis ne peut être envoyé