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Disque râpeur 2 mm pour R101 XL - accessoires

Robot Coupe

RC 27577
59,80 € HT
52,62 € HT -12%
52,62 € TTC

Compatible avec le combiné cutter et coupe-légumes R101 XL

Robot Coupe

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Les Garanties MCR Equipements

  • Expédition en 24/72h
  • Garantie meilleur prix
  • Service client à votre écoute
  • Devis sous 24 h
  • Matériel garanti de 1 à 5 ans selon la marque

Nous répondons à toutes les découpes professionnelles possibles afin de vous faire gagner un temps précieux. Nous proposons ici le disque à râper 2 mm.

Les disques s’adaptent sur nos robots de la gamme Essential Series 1-4, c'est-à-dire les références R 101 XL, R 201 XL, R 211 XL, R 301, R 301 Ultra, R 401, R 402, R 402 V.V. ainsi que les robots CL 20 et CL 40. 

Les disques « râpeurs » permettent de pouvoir râper les légumes et les fruits en différentes tailles mais aussi le fromage. Ils vous aident dans vos préparations culinaires maison. Vous allez pouvoir réaliser des préparations identiques pour chaque client en un temps minimum. Vous gagnez en qualité et en rapidité.

Disques "Râpeur" 2 mm : 

Vous allez pouvoir râper tous les légumes que vous souhaitez afin de proposer des crudités à votre clientèle que ce soit des carottes, des betteraves, du céleri, etc. ou pour proposer les garnitures de vos plats sous une autre forme. 

Ces disques existent en 10 tailles différentes : 1.5mm, 2mm, 3mm, 4mm, 6mm et 9mm. Des disques spécifiques sont aussi proposés pour râper du parmesan, des pommes de terre type röstis et du raifort en 1mm.

Vous pouvez demander les guides de sélection de disques qui vont vous permettre de bien vous rendre compte de la taille exacte effectuée par chaque disque en ayant la forme et la dimension du taillage des fruits et légumes en photo.

Vous trouverez également des disques éminceurs, ondulés, bâtonnets, julienne, équipements Macédoine et frites qui s'adaptent à nos références de robots Robot-Coupe R 101 XL, R 201 XL, R 211 XL, R 301, R 301 Ultra, R 401, R 402, R 402 V.V. ainsi que les robots CL 20 et CL 40. 

N’hésitez pas à nous demander tous les renseignements nécessaires au choix du matériel le plus adapté à votre structure que vous soyez un petit restaurant d’une vingtaine de couverts ou une maison de retraite accueillant une centaine de résidents, nous avons le robot et les disques adaptés à votre demande !

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