SNACKING

Le réchaud à induction a une minuterie avec affichage LED et 10 niveaux de puissance. La plaque induction sera idéale pour les particuliers mais aussi pour les professionnels pour des démonstrations.

La plaque à induction est uniquement destiné à la préparation et au réchauffement de produits alimentaires en utilisant de la vaisselle appropriée.

Entretenez facilement vos machines à café et percolateurs grâce à ce détartrant. 

Ce plan de travail sera idéal pour la préparation de vos crêpes grâce à l'aspect ergonomique et compact qui permet de mettre en place rapidement votre espace de travail pour une bonne organisation et un meilleur confort d'utilisation. Les différents éléments sont ainsi à disposition pour la réalisation de vos crêpes. 

Nouvelle gamme : plus robuste, plus ergonomique, plus facile à nettoyer et à allumer.

Culottage à réaliser avant la première utilisation.

Nous consulter pour les délais de commande

Le plan de travail de présentation convient pour 2 crêpières de 40cm de diamètre. Il contient 2 bacs gastro GN 1/3 pour le stockage de la pâte à crêpe et de 3 bacs GN 1/6 pour le stockage des aliments ainsi que d'un bac à eau pour le râteau à crêpes.

Un emplacement bain-marie électrique 3GN 1/6 est inclus

ll peut se poser sur une table ou un comptoir.

Nouvelle gamme : plus robuste, plus ergonomique, plus facile à nettoyer et à allumer.

Culottage à réaliser avant la première utilisation.

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La machine à café est uniquement destinée à la préparation d'infusion de café en utilisant du café moulu et de l'eau froide.

Pour maintenir vos sauces chaudes ou bien vos nappages chauds, ce distributeur électrique sera parfait. Les nappages de chocolat sont difficiles à conserver chaud, cet appareil vous le permettra sans difficultés, ce qui rendra la dégustation excellente. Le distributeur électrique pour sauces et toppings chauds

Le distributeur électrique pour sauces chaudes et toppings professionnel avec cuillère inox a un thermostat réglable pour éviter la surchauffe ou le dessèchement et fonctionne grâce à la méthode de bain marie. Il sera parfaitement adapté pour les professionnels de la restauration.

Le distributeur rond électrique pour sauces et toppings chauds professionnel avec pompe démontable et lavable a un thermostat réglable pour éviter la surchauffe ou le dessèchement et il fonctionne avec la méthode du bain marie. Il sera particulièrement adapté pour les professionnels de la restauration.

Le distributeur professionnels d'aliments secs a une contenance de 1 x 2 Litres et est adapté ç des ingrédients non liquides. Il sera particulièrement adapté pour les professionnels de la restauration.

Cet appareil est une machine d'un professionnel de pop corn.  Sa casserole en téflon et son débit de 2,4 Kg par heure vous permettront de produire du pop corn caramélisé rapidement, en grande quantité et en toute simplicité. Cet appareil à pop corn est aussi esthétique et donnera l'image d'une machine à pop corn originale. Elle sera idéale pour les professionnels

La machine à Pop Corn professionnel a une casserole en téflon, un tiroir de propreté et un débit de 4 Kg par heure. Elle sera particulièrement adaptée pour les professionnels de la restauration ainsi que pour les forains. 

Le Chariot à pop corn professionnel pour les machines à pop corn Original 1991 et Thrifty Pop 8 sera idéal pour transporter plus facilement votre appareil.

La machine à barbe à papa électrique professionnel dispose d'une cuve en aluminium, d'un thermostat progressif et d'un débit de 2 ou 6 portions de barbe à papa suivant le modèle. Elle sera donc particulièrement adaptée pour les professionnels de la restauration et pour les forains. Grâce à cet appareil vous pourrez fabriquer de succulente barbe à papa.

La plaque à induction est simple et rapide d'utilisation. Le réglage de température se fait avec le bouton rotatif avec 10 niveaux et une plage allant de 60°C à 240°C. La surface de la plaque à induction est en Schott Ceran et le boîtier en inox pour une bonne hygiène.

Réaliser un riz parfaitement cuit grâce à ce cuiseur à riz professionnel.

Ce tampon d'essuyage par sa forme et son support, tient parfaitement en main et est pratique d'utilisation.

Grâce à ce rateau à crêpes, vous allez pouvoir réaliser de belles crêpes. Idéal pour étaler la pate, ce rateau vous conviendra parfaitement.

Elle ne laisse ni goût ni odeur sur la plaque et ne dégrade pas la surface de la plaque

APG1 //PIC A GAUFFRES

Ce rateau à crêpes rond est robuste et précis. Il vous aidera à réaliser de belles crêpes.

Cet ustensile incontournable pour réaliser vos crêpes de très belle qualité.

Sur ce chauffe saucisses possède un bac tout inox. A la différencedes bacs en aluminium que l'acidité des saucisses perce, il n'y a aucun risque de troux avec ce bac en acier inox.

Ce chauffe pain sera idéal dans la restauration pour des commerces du type snack, sandwicherie ou fast food, ou encore pour des stands lors de manifestations et rassemblements.

Ce gaufrier à gaz assure une qualité et une rapidité de cuisson. Le gaufrier forain réalisera des gaufres savoureuses et dorées grace à ses plaques en fontes.

Le gaufrier Sofraca à gaz, doté d'un fer réversible en fonte grise, il vous garantit la cuisson de 15 gaufres par heure. Les gaufres aux 24 alvéoles allécheront les papilles de vos clients lors d'évènements, manifestations, foires, ...

La poêle à paëlla est en acier poli. La poêle paëlla possède également des anses stables et résistantes à la chaleur. Le diamètre de la poele paëlla est de 80 cm.

Matériau : acier poli Anses stables et résistantes à la chaleur Poids : 6,68 kg

La poêle à paëlla est en acier poli. La poêle paëlla possède également des anses stables et résistantes à la chaleur.

La poele à paëlla est conçue en acier poli avec des anses stables et résistantes à la chaleur. Son diamètre est de 60 cm.

La poele à paëlla est conçue en acier poli avec des anses stables et résistantes à la chaleur. Son diamètre de 55 cm vous permettra d'organiser sans difficulté une paella royale. Cette poele à paella vous garantie efficacité, quantité et longévité.

La poele à paëlla est conçue en acier poli avec des anses stables et résistantes à la chaleur. 

La poele à paëlla est conçue en acier poli avec des anses stables et résistantes à la chaleur. Son diamètre est de 38 cm.

La poêle à paëlla est conçue en acier poli avec des anses stables et résistantes à la chaleur. Son diamètre est de 34 cm.

- Construction tout inox (AISI 430) - 1 thermostat - 1 voyant de contrôle - 1 résistance blindée - 6 paniers inox épaisseur 5mm

- Puissance : 2000 Watts - Dimension : L335 P270 H260 - Poids : 15kg

La trancheuse à jambon professionnelle est adoptée aisément par les restaurants, boucheries, charcuteries supermarchés ou supérettes.

Modèle AF 350GR -- Entraînement de la lame par pignon -- capacité de coupe 280x250 mm -- épaisseur max 16 mm -- alliage spécial d'aluminium anodisée -- lame chromée en acier trempé

Cette fontaine à chocolat professionnelle en acier inoxydable, peut être également utilisée avec du caramel, fromage et différentes sauces! Cet appareil à fondue chocolat est idéal pour les pâtissiers, chocolatiers qui désirent une animation hors du commun pour décorer leur magasin. 

Cette fontaine à chocolat profossionnelle en acier inoxydable est idéale pour les professionnels des métiers de bouche comme les chocolatiers, pâtissiers

Grillez simplement et efficacement vos tranches de pains grâce à ce grille-pain.

Le grille-pain TSBR 40 est un toaster à fentes pouvant faire griller jusqu'à 4 tranches. 

La plaque grill en vitrocéramique est saine, efficace et rapide. Elle conviendra parfaitement pour la préparation de vos poissons, viandes et légumes.

Les réchauds sur pieds à gaz sont livrés sans détendeur. Ils nécessitent un détendeur de 50 mbar.

Ce thermos à pompe professionnel vous aidera à conserver efficacement votre café à température.