Wok à induction
Aujourd'hui, le wok à induction est devenu incontournable dans nos cuisines occidentales, parce qu'il allie des goûts intenses à la rapidité de préparation.
Le wok à induction professionnel est apprécié pour sa facilité d'utilisation et/ou la possibilité d'une cuisson avec faible apport en graisses.
Il vous permettra de mijoter, cuire à la vapeur ou sauter vos aliments.
Avec un wok à induction pro, il est très facile de réaliser de nombreuses recettes savoureuses et délicieuses.
Le wok à induction IW 35 est idéale dans le monde de la restauration et s'adaptera parfaitement pour une cuisine chinoise.
Descriptif:
- Boîtier en acier inoxydable.
- Surface de cuisson concave en verre, Ø 260 mm.
- Panneau de contrôle tactile avec affichage digital.
- Minuterie.
- 10 niveaux de réglage de température.
- Plage de température : 60 à 240 °C.
- Puissance : 3,5 kW / 230 V.
- Protection électronique anti-surchauffe.
- Dimensions : L 340 x P 440 x H 125 mm.
- Poids : 6,9 kg.
... assorti au wok à induction IW 35 :
- seulement la sauteuse wok de Bartscher.
Vous trouverez également sur ce lien, les autres gammes de wok à induction professionnel
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Sauteuse wok pour Bartscher IW 35
Cette sauteuse est assortie au wok à induction IW 35. |
108,90 € HT |
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Sauteuse wok inox
Acier inoxydable Sauteuse wok inox 18/10 -- Ø 380 mm -- Poids : 1,5 kg |
278,76 234,16 € HT -16%
Du 21/05/12 au 04/06/12 |
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